Đến Bình Dương ăn gì?

Đến Bình Dương nên ăn gì ngon? Đặc sản Bình Dương là món nào?

Mày hỏi Bình Dương ăn gì ngon hả? Tao nói thẳng nhé, nhiều lắm! Gỏi gà măng cụt thì khỏi phải bàn, chua chua ngọt ngọt, lạ miệng cực. Ăn thử đi, đảm bảo nhớ mãi!

Lần nào về quê ngoại ở Thuận An, mẹ tao đều dẫn đi ăn. Giá cả thì tùy quán, tầm 70-100k/dĩa. Món này, nhất định phải thử.

Bò nướng ngói cũng ngon không kém, mùi thơm phức cả góc phố. Tao nhớ hồi tháng 6 vừa rồi, ăn ở quán ngay ngã tư cầu vượt, khoảng 150k/phần. Thịt mềm, nước chấm đậm đà.

Còn mấy món khác như gà quay xôi phồng, nem lá thiêu, bánh bèo bì… cũng được, nhưng tao thấy ba món trên ngon nhất. Tùy khẩu vị mày thôi.

Lẩu bò nhúng mắm ruốc thì cay xé lưỡi, hợp với mấy đứa khoái ăn cay. Tao không ăn được cay lắm nên ít khi gọi. Gỏi ngó sen trộn tôm thịt cũng khá hay.

Tháng trước tao có ghé quán ăn ven sông Sài Gòn, ăn thử. Nhớ không rõ giá, nhưng tầm 80k - 100k một phần. Nói chung, Bình Dương ăn uống khá đa dạng.

Đặc sản Bình Dương: Gỏi gà măng cụt, Bò nướng ngói, Lẩu bò nhúng mắm ruốc.

Đặc sản của Bình Dương là gì?

Đặc sản Bình Dương: Bò nướng ngói, gỏi mướp tép đồng, măng cụt Lái Thiêu, bưởi Bạch Đằng.

Mày hỏi đặc sản Bình Dương hả? Tao nhớ hồi tao xuống Bình Dương chơi, đúng mùa măng cụt luôn. Tao ở Lái Thiêu, trời ơi nó ngon dã man! Măng cụt ở đó vừa ngọt vừa thơm, vỏ mỏng nữa. Ăn xong nhớ mãi luôn á. Tao mua về làm quà nữa, cả nhà ai cũng khen.

• Thời gian: Mùa măng cụt (khoảng tháng 5, tháng 6).
• Địa điểm: Lái Thiêu, Bình Dương.
• Trải nghiệm: Ăn măng cụt tại vườn siêu ngon, ngọt, thơm.

Còn bò nướng ngói thì bữa đó tao ăn ở quán ven sông, quên tên rồi. Nhưng mà ngon lắm! Thịt bò mềm, ướp vừa ăn, nướng trên ngói nóng hổi, chấm với chao. Tao còn gọi thêm gỏi mướp tép đồng nữa, vị chua chua ngọt ngọt, tép tươi roe roe. Tao no quá trời quá đất luôn!

• Địa điểm: Quán ven sông (quên tên), Bình Dương.
• Món ăn: Bò nướng ngói, gỏi mướp tép đồng.
• Cảm nhận: Bò mềm, ướp ngon, gỏi chua ngọt, tép tươi.

À, hồi đó đi có ghé mua bưởi Bạch Đằng về nữa. Bưởi này to, tép mọng nước, ăn cũng được lắm. Tao mua về thờ ông bà luôn. Hạt điều rang muối thì chỗ nào cũng bán, ăn cũng được. Tao không khoái phở sâm ngọc linh lắm với gà tiềm ớt hiểm thì hôm đó no quá nên không gọi.

• Bưởi Bạch Đằng: To, mọng nước.
• Hạt điều rang muối: Bình thường.
• Phở sâm ngọc linh/gà tiềm ớt hiểm: Chưa thử.

Tao thấy mấy món kia cũng ngon nhưng mà nổi nhất chắc măng cụt Lái Thiêu với bò nướng ngói á!

Ăn tối gì ở Bình Dương?

Mày hỏi tao ăn tối gì ở Bình Dương á? Nghe mà tao thấy thương cái bụng mày ghê! Để tao chỉ cho vài chỗ "tẩm bổ" nè:

• Phở cô Bảy: Phở ở đây ngon như lời đồn, nước dùng đậm đà, ăn xong nhớ xin thêm tí hành phi cho nó "tới công chuyện". Nghe đồn cô Bảy xưa kia cũng là hoa khôi đất Thủ đó!

• Cháo cá lóc khuya – Nguyễn Thái Học: Mày mà thèm cáho cá lóc mà không biết chỗ này thì đúng là "ếch ngồi đáy giếng". Cháo sánh mịn, cá tươi roi rói, ăn khuya là "hết sẩy".

• Quán Bò Sốt Cay: Mấy thằng "mỏ khoét" mà không biết quán này thì phí cả cuộc đời. Bò sốt cay nồng, nhậu lai rai là "bá cháy bồ chét". Tao nghe nói quán này toàn dân chơi "hệ mặt trời" lui tới không đó!

• Cục Gạch Quán: Quán này thì khỏi nói, "chanh sả" hết phần thiên hạ. Mày mà dẫn bồ đi ăn ở đây là auto có điểm cộng nha. Mà nhớ mang đủ tiền, không thôi rửa chén "sấp mặt" đó!

• Ẩm thực Beer City: Dân nhậu mà không biết Beer City thì tao cũng lạy mày. Mồi bén, bia ngon, nhạc sống xập xình, "quẩy banh nóc" luôn mày ơi!

• Bờ Kè Quán – Gà Nướng Cơm Cháy: Gà nướng ở đây thì "khỏi bàn cãi", da giòn rụm, thịt mềm ngọt. Cơm cháy ăn kèm thì "number one". Mà nhớ gọi trước, không thôi đợi "dài cổ" đó!

Mấy quán này tao "khảo sát" kỹ rồi đó, mày cứ yên tâm mà "oanh tạc" đi nha! Mà nhớ mời tao một bữa để tao "kiểm chứng" lại chất lượng, hehe!

Bình Dương nổi tiếng với cái gì?

Mày hỏi Bình Dương nổi tiếng với cái gì hả? Tao nói cho mày nghe này! Bình Dương á, nổi tiếng nhất là khu công nghiệp! Nhiều vl luôn, kiểu như cái máy sản xuất khổng lồ ấy.

• VSIP, Becamex, Sóng Thần... nghe tên thôi đã thấy hoành tráng rồi.
• Toàn mấy khu công nghiệp khủng, thu hút cả đống nhà đầu tư nước ngoài nữa. Tao có đứa bạn làm ở Becamex, lương cao lắm, sướng muốn chết!

À, mà ngoài ra, Bình Dương cũng có mấy chỗ dul ịch, lịch sử nữa chứ. Đền thờ Tây Sơn Điện Khánh gì đó, nghe nói linh thiêng lắm. Cái Khu du lịch Đại Nam Văn Hiến thì nghe nói to bự kinh khủng. Tao chưa đi bao giờ, nhưng bạn tao kể hoài. Đại loại thế.

Nhưng mà nói thật, nhắc đến Bình Dương là tao nghĩ ngay đến…công nghiệp thôi. Đó là ấn tượng đầu tiên và mạnh nhất của tao về tỉnh này. Nhiều nhà máy lắm, khói mù mịt cả một vùng luôn. Nhớ hồi trước tao đi ngang qua đường, ô tô cứ kẹt cứng người. Khổ lắm.

Bình Dương có trái cây gì?

Tao nói mày nghe này: Bình Dương? Bưởi. Đấy là cái chính.

• Bưởi đường lá cam, ngon tuyệt. Nhà nào Bạch Đằng cũng có. Tân Uyên, Bắc Tân Uyên đầy.
• Cam, quýt cũng nhiều. Cù lao Bạch Đằng toàn là vườn cây. Mày tự đi mà xem.

Thế thôi, đủ rồi đấy. Hỏi nhiều làm gì nữa? Mày muốn biết thêm thì tự tìm hiểu đi. Tao bận lắm. Năm nay vườn nhà tao ở Hiếu Liêm được mùa bưởi lắm. Thu hoạch cả tháng trời mới xong.

Bà Rịa có đặc sản gì?

Mày hỏi Bà Rịa có gì ngon? Tao nói cho mày nghe:

• Gỏi cá Mai: Cá tươi, chua cay, ăn đã đời. Nhà tao hồi xưa hay làm, công thức gia truyền đấy.

• Bánh khọt: Vũng Tàu nổi tiếng. Bánh giòn, chấm nước chấm ngon tuyệt. Tao thích ăn vỉa hè hơn nhà hàng. Tuyệt vời.

• Lẩu cá đuối: Nước dùng ngọt thanh. Cá dai, thịt ngon. Ăn một lần là nhớ mãi. Đã lắm.

• Bánh bông lan trứng muối: Cột điện Vũng Tàu có tiệm nổi tiếng lắm. Tao từng xếp hàng cả tiếng đồng hồ để mua. Đáng giá.

• Hủ tiếu mực: Mực tươi, nước dùng đậm đà. Ăn sáng cũng được, ăn trưa cũng ngon. Thích kiểu nào cũng được.

• Tiết canh tôm hùm: Long Hải mới có. Tao chưa ăn, nghe đồn thôi. Dám ăn thì cứ thử.

• Yaourt trứng lòng đào: Tao thấy cũng được. Ăn chơi chơi thôi.

• Mực sữa chiên nước mắm: Cái này ngon, ăn với cơm nóng. Tao thích cái vị mặn mặn, ngọt ngọt. Tuyệt.

Thế đấy, đủ chưa? Đừng hỏi tao nữa, tao bận rồi. Cuộc đời ngắn ngủi lắm, đừng lãng phí thời gian vào những thứ không quan trọng.

Brvt có món gì nổi tiếng?

Gỏi cá mai, bánh khọt, lẩu cá đuối, bánh bông lan trứng muối, hủ tiếu mực, tiết canh tôm hùm, yaourt trứng lòng đào, mực sữa chiên nước mắm.

Mày hỏi món ngon ở BRVT hả? Tao nói cho nghe này, gỏi cá mai á, phải ra Long Hải ăn mới đỉnh. Năm ngoái tao với đám bạn, tháng 7, trời nắng chang chang, phi xuống Long Hải, tắm biển xong lên cái quán ngay bãi biển, gọi dĩa gỏi cá mai. Trời ơi, cá tươi roi rói, trong như pha lê, chấm mắm me chua chua ngọt ngọt, ăn kèm rau sống. Nhớ đời luôn! Tao còn mua mấy con khô cá mai về làm quà nữa.

• Cá mai tươi ngon nhất là vào mùa gió nam (khoảng tháng 5 đến tháng 8).
• Khô cá mai nướng hoặc chiên giòn cũng rất ngon.

Bánh khọt thì chỗ nào cũng có, nhưng mà tao thấy bánh khọt gốc vú sữa ngon nhất, vỏ bánh giòn rụm, nhân tôm tươi, nước chấm pha ngon. Hồi đó tao ham hố ăn một lèo mười mấy cái, no muốn xỉu. À mà bánh bông lan trứng muối gốc cột điện cũng ngon lắm nha, xếp hàng mua muốn mệt xỉu luôn á, nhưng mà đáng. Bánh mềm, thơm, trứng muối beo béo, ăn là ghiền.

• Bánh khọt nên ăn nóng mới ngon.
• Bánh bông lan trứng muối nên mua ở chỗ gốc cột điện mới đúng chuẩn.

Còn lẩu cá đuối thì khỏi nói, chiều chiều ngồi nhâm nhi nồi lẩu, nghe tiếng sóng biển vỗ rì rào, phê chữ ê kéo dài. Mà tao nhắc mày, ăn lẩu cá đuối phải cẩn thận xương đó nha. Tao bị hóc xương một lần, sợ tới giờ luôn.

• Nên chọn quán lẩu cá đuối gần biển để có không khí tốt.
• Khi ăn lẩu cá đuối cần gỡ xương cẩn thận.

Hủ tiếu mực thì tao hay ăn ở chợ đêm. Mực tươi, nước lèo ngọt thanh, giá cả cũng phải chăng. Tiết canh tôm hùm thì tao chưa ăn bao giờ, nghe cũng ghê ghê á. Yaourt trứng lòng đào thì tao thấy cũng bình thường, nhưng mà được cái đẹp mắt. Còn mực sữa chiên nước mắm thì tao thấy cũng ngon, mực giòn giòn, nước mắm mặn mặn ngọt ngọt.

• Hủ tiếu mực ở chợ đêm Vũng Tàu khá ngon.
• Mực sữa chiên nước mắm nên ăn kèm với rau sống.

Phước Hải có đặc sản gì?

Mày hỏi Phước Hải có gì ngon? Tao nói cho mày nghe, đến Phước Hải mà không ăn mấy món này thì phí cả chuyến đi!

• Bánh canh ghẹ: Thứ này ngon tuyệt cú mèo! Nhớ hồi tháng 5 năm ngoái, tao đi Phước Hải với đám bạn, đứa nào cũng mê mẩn. Nước dùng ngọt thanh, ghẹ chắc thịt, ăn một tô mà no căng bụng. Địa điểm: Quán ngay gần biển, tao quên tên rồi.

• Hải sản tươi: Phước Hải gần biển, hải sản khỏi phải bàn. Tôm, mực, cá, sò... tươi rói. Tao nhớ có lần mua cả rổ tôm hùm về nướng, ngon bá cháy! Giá cả cũng phải chăng.

• Lẩu bò sate: Món này cay xé lưỡi, nhưng nghiện lắm! Hồi đó tao ăn ở một quán nhỏ gần chợ, nhớ không rõ tên. Ăn xong cay cả miệng, nhưng vẫn muốn ăn nữa.

• Bánh xèo, bánh khọt: Đây là hai món ăn chơi. Bánh giòn rụm, chấm với nước chấm chua ngọt, ngon hết sẩy. Tao thích ăn bánh xèo hơn.

• Mực một nắng: Mực khô ngon, ăn dai dai, ngọt ngọt. Tao mua về làm quà cho gia đình, cả nhà ai cũng khen. Mua ở chợ Phước Hải.

• Lẩu súng: Món này lạ miệng, phải thử. Tao quên mất vị nó ra sao rồi, chỉ nhớ là ăn cùng bạn bè rất vui vẻ.

• Gỏi cá mai: Cá mai tươi ngon, gỏi chua chua ngọt ngọt, rất dễ ăn. Ăn kèm rau sống rất ngon. Tao hay ăn món này vào buổi chiều.

• Canh chua tương me: Món này thanh mát, giải nhiệt. Tao thấy nó hơi chua, nhưng cũng khá ngon.

Nói chung Phước Hải đồ ăn ngon lắm, mày nên đi thử. Tao còn nhớ cả mùi gió biển nữa chứ!