Dâu tây Đà Lạt để được bao lâu?

Dâu tây Đà Lạt bảo quản được bao lâu? Cách giữ dâu tươi lâu?

Rồi rồi, nghe đây bây. Dâu tây Đà Lạt hả? Cái này tao rành à.

Dâu tây Đà Lạt bảo quản được bao lâu?: Khoảng 7 ngày nếu mình biết cách.

Cách giữ dâu tươi lâu ư? Bí quyết của tao nè, không giấu nghề đâu. Hồi đó, nhớ có lần lên Đà Lạt hái dâu ở vườn nhà chú Ba (gần hồ Xuân Hương ấy, giá lúc đó khoảng 50k/kg, giờ chắc lên rồi), chú dặn kỹ lắm.

Đầu tiên, kiếm cái khăn giấy hoặc hộp giấy. Cái này quan trọng nè, nó sẽ hút ẩm cho dâu. Mấy bà nội trợ hay dùng cách này lắm, tao thấy hiệu quả phết. Cứ xếp dâu vào, lót giấy, rồi lại xếp dâu.

À, mà nhớ đừng rửa dâu vội nha. Cứ để nguyên vậy rồi hãy bỏ vào tủ lạnh. Rửa sớm là dâu dễ bị úng lắm đó. Tao từng thử rồi, dâu nhanh hỏng thấy rõ.

Cái vụ bảo quản này cũng hên xui à. Hôm nào dâu ngon, hái đúng vụ thì để được lâu hơn chút. Còn dâu mà non quá thì chịu, 3-4 ngày là thấy oải rồi. Nói chung, cứ làm theo cách của tao là ổn áp đó. Đảm bảo dâu tươi rói để ăn hoặc làm bánh thoải mái luôn.