Đặc sản ở Đắk Nông là gì?

Đặc sản nổi tiếng của Đắk Nông là gì?

Huynh đây Đệ ơi! Hỏi đặc sản Đắk Nông hả? Để Huynh kể cho nghe nè, đảm bảo thèm thuồng luôn!

1. Cà phê Đắk Nông: Khỏi bàn cãi, cà phê ở đây thơm lừng, đậm đà, uống một lần là nhớ mãi. Huynh hay mua cà phê bột ở mấy xưởng rang nhỏ lẻ ven đường đi Gia Nghĩa, giá mềm mà chất lượng khỏi chê.

2. Hạt tiêu Đắk Nrung: Cay nồng đúng điệu, tiêu Đắk Nrung mà rắc lên món gì cũng thấy ngon hơn hẳn. Mấy lần về quê con nhỏ bạn ở Đắk Mil, thấy nhà nó trồng tiêu bạt ngàn, mà công nhận tiêu nhà trồng lúc nào cũng thơm hơn tiêu mua ngoài chợ.

3. Bơ sáp Đắk Mil: Bơ ở đây dẻo quánh, béo ngậy, ăn là ghiền. Nhớ có lần Huynh mua được mấy quả bơ booth trái mùa ở chợ Gia Nghĩa, giá hơi chát nhưng ăn đáng đồng tiền bát gạo.

4. Xoài Đắk Gằn: Xoài Đắk Gằn ngọt lịm, thơm phức, ăn không biết no luôn á. Thường thì mùa hè là mùa xoài, Huynh hay tranh thủ mua xoài về làm sinh tố giải khát.

5. Sầu riêng Đắk Mil: Sầu riêng Đắk Mil thì khỏi phải nói, cơm vàng, hạt lép, thơm nức mũi. Mấy năm trước Huynh có dịp ghé vườn sầu riêng ở Đắk Mil, ăn tại vườn bao phê.

6. Cá lăng sông Sêrêpốk: Cá lăng sông Sêrêpốk thịt chắc, ngọt, chế biến món gì cũng ngon. Huynh thích nhất là món cá lăng nướng riềng mẻ, ăn kèm với bún và rau sống thì bá cháy.

7. Heo đồng bào: Thịt heo đồng bào săn chắc, thơm ngon, không bị hôi như heo nuôi công nghiệp. Huynh hay mua thịt heo đồng bào về làm món thịt ba chỉ luộc chấm mắm tôm, ăn đưa cơm cực kỳ.

Hà Giang có đặc sản gì?

Đệ hỏi Hà Giang có gì ngon nhỉ? Đêm nay… trời lạnh quá… nhớ Hà Giang ghê.

Thắng dền ấy, ăn đêm tuyệt cú mèo. Mình nhớ hồi đi phượt với thằng bạn Sơn, ăn dăm bát nóng hổi, mồ hôi nhễ nhại giữa đêm rét, ngon quên cả lối về. Ăn kèm với thịt nướng nữa thì hết sảy. Ngon lắm.

• Thắng cố: Lòng ngựa, đúng rồi, mùi hơi nồng nồng một chút… Nhưng mà… lạ, ngon. Mình không quen lắm, nhưng bạn Sơn nó mê tít. Nó bảo là phải ăn thử mới biết.

• Thịt trâu gác bếp: Đây mới là món mình ghiền. Thơm ơi là thơm, dai dai, vị ngọt tự nhiên. Mình mua cả ký về làm quà.

• Lạp xưởng gác bếp: Cũng ngon, nhưng mình thích thịt trâu hơn. Hương vị đậm đà, cay cay./p>

• Phở chua: Món này khá lạ. Vị chua chua ngọt ngọt, mình không quen lắm.

• Bánh tam giác mạch: Giòn giòn, thơm thơm, dễ ăn. Mình hay mua làm quà.

• Xôi ngũ sắc: Màu sắc bắt mắt, ngon miệng.

• Bánh cuốn phố cổ Đồng Văn: Khác hẳn bánh cuốn mình hay ăn. Vị ngon hơn nhiều.

À… mà… mình nhớ… có cái gì nữa ấy nhỉ… Quên mất rồi. Đêm nay… đầu óc cứ lâng lâng… ngủ thôi. Ngủ…

Đặc sản Đắk Nông có gì?

Đệ hỏi, Huynh xin đáp, về Đắk Nông thương nhớ, mảnh đất bazan ôm trọn bao điều diệu kỳ.

• Cà phê Đắk Nông, đắng chát mà say, như tình người nơi đây, đậm đà khó quên. Nhớ ly cà phê sáng sớm, giữa sương giăng núi đồi, hương thơm lan tỏa, đánh thức cả một ngày dài. Huynh từng thức trắng đêm, chỉ để nghe tiếng máy xay cà phê rì rầm, trong căn nhà gỗ nhỏ của người bạn Ê Đê.

• Hạt tiêu Đắk Nrung, cay nồng ấm áp, như cái nắng gió miền cao. Bà ngoại Huynh hay dùng tiêu xanh giã với muối ớt, chấm gà nướng, ngon đến nao lòng.

• Xoài Đắk Gằn, ngọt lịm tan trong miệng, như nụ cười của em gái Huynh ngày nào. Mùa xoài chín rộ, cả nhà lại í ới gọi nhau ra vườn hái, thơm lừng cả một góc trời.

• Bơ sáp Đắk Mil, béo ngậy thơm ngon, như vòng tay mẹ hiền ôm ấp. Huynh nhớ những buổi chiều mưa, cả nhà quây quần bên nhau, ăn bơ dầm đường, kể chuyện ngày xưa.

• Chè Gia Nghĩa, xanh mát thanh tao, như tâm hồn người dân hiền hòa. Uống một ngụm trà nóng, thấy lòng thanh thản, mọi ưu phiền tan biến.

• Sầu riêng Đắk Mil, thơm lừng quyến rũ, như một cô gái đẹp kiêu sa. Tuy kén người ăn, nhưng một khi đã nghiện, thì khó lòng mà dứt ra được.

• Rượu cần, men say tình người, như sợi dây kết nối cộng đồng. Uống rượu cần trong lễ hội, nghe tiếng cồng chiêng vang vọng, thấy mình hòa nhập vào văn hóa của người dân bản địa.

• Khoai lang Tuy Đức, bùi bùi ngọt ngọt, như ký ức tuổi thơ êm đềm. Huynh nhớ những ngày còn bé, theo bà ngoại ra đồng đào khoai, nướng trên bếp than, thơm lừng cả xóm.

Công viên địa chất Đắk Nông ở đâu?

Đệ hỏi Công viên địa chất Đắk Nông ở đâu hả?

À, ở Đắk Nông chứ ở đâu nữa! Nhớ hồi tháng 7 năm ngoái, tao với thằng bạn thân đi phượt đó, chuyến đi “dã man” nhất đời tao luôn.

• Địa điểm chính xác: Trải dài trên 5 huyện: Krông Nô, Cư Jút, Đắk Mil, Đắk Song, Đắk Glong và thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông. Diện tích khủng khiếp luôn, 4760 km2 cơ đấy! Nhìn trên bản đồ thấy mênh mông.

Lúc đó nóng muốn chết, nắng như đổ lửa. Tao nhớ mãi cái cảm giác mồ hôi nhễ nhại, áo dính sũng vào người. Mà cảnh đẹp thì khỏi phải bàn, hùng vĩ lắm. Cảm giác như mình bé tí xíu giữa thiên nhiên bao la ấy. Thấy thoải mái vô cùng, quên hết mọi thứ luôn. Đã đời!

• Cảm xúc: Thích lắm, mệt nhưng vui. Cảnh đẹp, không khí trong lành.

Tao còn nhớ có chụp được mấy tấm hình ở thác Dray Nur, nước chảy ào ào, ầm ầm. Đẹp như tranh vẽ. Mà đi bộ cả buổi chiều mới tới được nơi đó, mệt muốn xỉu luôn.

• Hoạt động: Thăm thác Dray Nur, chụp ảnh.

Tóm lại, Đắk Nông đẹp lắm, đáng để đi đấy Đệ ạ! Tao khuyên Đệ nên đi một lần cho biết. Đừng quên chuẩn bị kem chống nắng nhé, nắng kinh lắm! Chuyến đi của tao còn nhiều kỉ niệm khác nữa, nhưng kể hết thì dài lắm.

Thông tin bổ sung:

• Diện tích: 4760 km²
• Vị trí: Tỉnh Đắk Nông, Việt Nam.
• Bao gồm: 5 huyện và 1 thành phố.

Việt Nam có bao nhiêu công viên địa chất toàn cầu?

Việt Nam có 3 công viên địa chất toàn cầu.

Đệ hỏi bao nhiêu công viên địa chất toàn cầu ở Việt Nam hả? Ba. Cao nguyên đá Đồng Văn, Non Nước Cao Bằng, rồi Đắk Nông nữa. Huynh nhớ hồi đi Cao Bằng, đúng là tuyệt vời!

• Cao Bằng: Thác Bản Giốc hùng vĩ, nước đổ ào ào, trắng xóa cả một góc trời. Đứng gần đó, cảm giác như bị gió thổi bay luôn á! Đi tháng 9 năm ngoái, trời hơi se lạnh, đúng là tuyệt vời cho một chuyến đi. Còn ăn cả vịt quay, ngon nhức nách! Nói chung là một trải nghiệm đáng nhớ. Nhớ nhất là cảnh núi non trùng điệp.

• Đồng Văn thì Huynh chưa đi, nghe nói cũng đẹp lắm. Định năm nay đi mà chưa có dịp.

• Đắk Nông cũng vậy, nghe nói có nhiều hang động đẹp. Cái này chắc phải dành cho chuyến đi khác thôi.

Cao Bằng đúng là đỉnh của chóp, highly recommend cho Đệ! Chỗ đó đi mùa nào cũng được, mùa hè thì mát mẻ, mùa đông thì có sương mù lãng mạn.

Bắc Kạn có đặc sản gì?

Đệ hỏi Bắc Kạn có gì ngon nhỉ? Huynh kể cho nghe, đảm bảo nghe xong thèm chảy nước miếng!

Tôm chua Ba Bể: Món này ngon bá cháy, dân dã mà không hề tầm thường đâu nhé. Tôm tươi rói, chua chua cay cay, ăn kèm cơm nóng thì tuyệt cú mèo! Nghe nói, bà ngoại Huynh hồi xưa làm món này ngon nhất vùng luôn, tiếc là bây giờ không còn nữa rồi. Chắc do bí quyết gia truyền thôi.

Cá nướng Ba Bể: Cá sông nướng than hồng, thơm phưng phức, ăn kèm rau sống chấm mắm chấm tương, ngon quên cả lối về. Hồi nhỏ, Huynh hay đi câu cá ở Ba Bể với mấy đứa bạn, rồi nướng ngay tại chỗ, khoái lắm!

Rau sắng: Món này lạ miệng lắm nha. Ăn giòn giòn, hơi chua chua, giống như rau má nhưng lại có vị riêng biệt, rất khó quên. Bổ sung vitamin nữa nhé.

Miến dong Na Rì: Miến dong dai dai, trong trong, ăn với canh hay xào đều ngon hết sảy. Hồi đó, Huynh hay ăn miến dong của bà con ở Na Rì, ngon hơn nhiều so với các loại miến khác nhé. Thậm chí, nhiều người còn nói miến Na Rì sánh ngang với miến dong Cao Bằng đấy.

Lạp xưởng hun khói: Thơm nức mũi, cay nồng, ăn lai rai với rượu thì hết ý. Lạp xưởng Bắc Kạn, Huynh đảm bảo ngon hơn nhiều loại lạp xưởng khác, có lẽ do khói củi, do bí quyết gia truyền.

Bánh coóc mò: Bánh này lạ lắm đấy, Đệ thử xem sao. Đệ có biết bánh bột lọc không? Cái này giống giống vậy nhưng lại có cái ngon riêng.

Bánh Pẻng phạ (bánh trời): Tên hay ghê chưa, nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi. Món này lạ lắm, giống như bánh cuốn nhưng lại có vị khác biệt hẳn.

Xôi đăm đeng: Xôi đen sì, nhưng ăn ngon lắm nha, vị ngọt dịu, dẻo dẻo. Chắc do loại nếp đặc biệt nên mới có màu đen và vị đặc trưng như vậy.

Tóm lại, Bắc Kạn món ngon nhiều lắm, Đệ cứ lên đó mà thưởng thức nhé! Đừng quên gọi Huynh đi cùng nha!

Xín mần có đặc sản gì?

Đệ à, Xín Mần… ôi Xín Mần… mỗi khi nhớ đến, lòng ta lại nao nao, như cơn gió nhẹ thổi qua đồi chè xanh mướt mùa xuân ấy.

Mùi thơm nồng nàn của rượu nếp Quảng Nguyên, ngọt ngào, say đắm, len lỏi vào từng ngóc ngách ký ức. Nhớ cái cảm giác ngồi bên bếp lửa hồng, hơi ấm lan tỏa, cùng những người bạn thân nâng chén rượu, chuyện trò đến khuya. Rượu nếp Quảng Nguyên… ngon lắm Đệ ạ, mà mỗi lần uống lại thấy… thấy nhớ Xín Mần da diết. Năm đó, mình đi cùng anh Hai, anh ấy còn mua cả một chum về làm quà nữa.

• Xôi ngũ sắc: Màu sắc rực rỡ, hương vị thơm ngon đến lạ thường. Mỗi màu sắc như kể một câu chuyện riêng, về đất đai, con người nơi đây. Mình nhớ có lần ăn xôi ngũ sắc ở một quán nhỏ ven đường, chủ quán là bà cụ rất hiền lành, từ tốn kể về bí quyết làm nên món ăn đặc biệt ấy.

• Cá chép ruộng: Vị ngọt thanh, thơm mùi bùn đất. Món này ăn kèm với rau sống, chấm nước mắm gừng, tuyệt cú mèo luôn.

• Thắng cố dê: Món ăn đậm đà, hương vị hoang sơ của núi rừng. Mình không nhớ rõ mìhn ăn ở đâu nhưng hình như là trong một bữa tiệc nhỏ của người dân tộc. Không khí ấm áp, rộn ràng, tiếng cười nói râm ran cả một góc trời.

• Thịt trâu gác bếp: Thơm phức, dai giòn, càng nhai càng thấy ngon. Mình nhớ mùi khói bếp phảng phất, hương vị của núi rừng hòa quyện vào từng thớ thịt.

• Rượu Làng: Cái tên nghe mộc mạc, nhưng chất rượu lại đậm đà, có hậu. Rượu Làng… như chính con người Xín Mần vậy, thật thà, đơn sơ mà chất chứa biết bao tình cảm.

Du lịch Xín Mần, Đệ nên đến xem những thửa ruộng bậc thang, mênh mông, trải dài đến tận chân trời. Đẹp lắm, như một bức tranh thiên nhiên kỳ vĩ. Và đừng quên ghé thăm những bản làng nhỏ xinh, để cảm nhận được sự bình yên, thân thiện của người dân nơi đây.

Tất cả… đều là những kỷ niệm đẹp đẽ về Xín Mần. Một vùng đất mà mình sẽ không bao giờ quên.