Đà Lạt có những món ăn gì?

Đà Lạt có đặc sản món ăn gì ngon, hấp dẫn, nhất định phải thử?

Bây hỏi Đà Lạt có món gì "must try" hả? Để tao kể cho nghe, kiểu thổ địa "xịn" luôn á. Hehe!

Mấy món kiểu "tủ" của Đà Lạt mà ai cũng biết thì chắc chắn có:

• Bánh tráng nướng: Cái này thì khỏi bàn, "pizza Đà Lạt" đó giờ có ai chê đâu. Tao nhớ hồi sinh viên, cứ chiều chiều lượn ra bờ hồ là phải làm một cái cho ấm bụng.
• Nem nướng: Ngon nhức nách! Cuốn với rau sống, chấm cái nước chấm "thần thánh" của Đà Lạt thì thôi rồi.
• Ốc bươu nhồi thịt: Món này ăn ở mấy quán vỉa hè mới đúng điệu. Ốc bươu to, nhồi thịt đậm đà, chấm mắm gừng cay xè.

Thêm mấy món nữa nè:

• Bánh căn: Bánh căn trứng cút là "chân ái".
• Bánh ướt lòng gà: Cái này lạ nè, bánh ướt mềm mịn ăn với lòng gà dai dai.
• Bún bò: Bún bò Đà Lạt cũng có cái ngon riêng, nước dùng thanh ngọt, không bị ngấy.
• Bánh mì xíu mại: Sáng sớm làm ổ bánh mì xíu mại nóng hổi là đủ năng lượng "quẩy" cả ngày.
• Lẩu gà lá é: Món này ăn lúc trời se lạnh thì "number one". Nước lẩu chua cay, gà ta thả vườn dai ngon, lá é thơm nồng.

Nói thiệt, tao mê Đà Lạt nhất là mấy món ăn vặt vỉa hè. Kiểu ngồi co ro trong cái lạnh, hít hà mùi thơm của đồ ăn, vừa ăn vừa tám chuyện trên trời dưới đất với bạn bè thì còn gì bằng. Đúng không bây?

Đà Lạt có món ăn gì đặc sản?

Bây muốn biết Đà Lạt có món gì đặc sản hả? Tao kể cho nghe nè.

• Bánh ướt lòng gà: Thịt gà ta dai dai, lòng gà béo ngậy, bánh ướt mềm mại. Trời se se lạnh mà húp miếng nước chấm chua ngọt là hết sẩy. Hồi tao đi Đà Lạt với nhỏ bạn thân là phải ăn hai tô mới chịu đó.

• Bánh căn: Nhỏ nhỏ xinh xinh, vỏ giòn rụm, nhân trứng cút beo béo. Chấm với mắm nêm pha đúng điệu là ghiền luôn á. Mắm nêm phải cay cay, ngọt ngọt, thơm thơm mùi hành phi mới đúng bài. Tao còn nhớ cái quán bánh căn nhỏ xíu trên đường Phan Đình Phùng, ngon bá cháy.

• Nem nướng: Nem nướng vàng ươm, thơm phức, cuốn với bánh tráng, rau sống, chấm nước chấm sệt sệt. Cái cảm giác cắn một miếng nem nướng nóng hổi, rau sống tươi mát... trời ơi thèm! Chiều chiều đói bụng là cứ thèm nem nướng Đà Lạt.

• Bánh tráng nướng: Bánh tráng nướng giòn tan, phủ đầy topping. Trứng, tép khô, hành lá, mỡ hành... Ôi chao, cái mùi thơm nức mũi ấy lan tỏa khắp phố phường Đà Lạt. Tao nhớ có lần mua bánh tráng nướng ở chợ đêm, đứng ăn ngay tại chỗ luôn, nóng hổi ngon tuyệt cú mèo.

• Bánh mì xíu mại: Xíu mại viên tròn ú nu, nước sốt đậm đà, ăn kèm bánh mì nóng giòn. Sáng sớm Đà Lạt se lạnh mà được tô xíu mại nóng hổi thì còn gì bằng. Lần nào lên Đà Lạt tao cũng phải ăn bánh mì xíu mại cho bằng được.

• Kem bơ: Bơ Đà Lạt béo ngậy, kem mảt lạnh, hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị khó cưỡng. Nhớ hồi đó lên Đà Lạt với đám bạn là ngày nào cũng ăn kem bơ.

• Sữa đậu nành: Đà Lạt về đêm se lạnh, làm ly sữa đậu nành nóng hổi là nhất rồi. Thêm chút bánh ngọt nữa là ấm bụng cả đêm. Tao nhớ có cái quán sữa đậu nành gần hồ Xuân Hương, ngon lắm.

• Lẩu gà lá é: Nồi lẩu nghi ngút khói, gà ta dai ngon, lá é thơm lừng. Trời lạnh mà quây quần bên nồi lẩu gà lá é thì còn gì tuyệt hơn. Hồi đó đi Đà Lạt với gia đình, cả nhà cùng nhau ăn lẩu gà lá é, vui lắm.

Đà Lạt: Bánh ướt lòng gà, bánh căn, nem nướng, bánh tráng nướng, bánh mì xíu mại, kem bơ, sữa đậu nành, lẩu gà lá é.

Đà Lạt ăn gì về đêm?

Bây đây, Tao sẽ chỉ điểm cho mày vài chỗ nhậu nhẹt đêm ở Đà Lạt, khỏi phải lo đói bụng giữa đêm khuya lạnh lẽo. Đừng tưởng Đà Lạt chỉ có hoa thôi nhé, đồ ăn đêm ở đây cũng chất lượng lắm.

Chợ đêm Đà Lạt: Nơi đây hội tụ đủ các món ăn đường phố, từ bánh tráng nướng, xiên nướng cho đến các loại chè, sữa chua. Nói chung là đủ thứ, tha hồ lựa chọn. Chỗ này đông vui náo nhiệt, thích hợp cho những ai muốn trải nghiệm không khí nhộn nhịp của phố núi về đêm. Thích nhất là sự đa dạng ẩm thực, đáp ứng mọi khẩu vị. Nghĩ lại, mỗi lần đi Đà Lạt là phải ghé chợ đêm cho đã.

Cửa hàng nướng Mậu Dịch: Tao nhớ hồi tháng 11 năm ngoái, tao và đám bạn đã có một bữa nướng cực đã ở đây. Thịt nướng ngon, giá cả phải chăng. Không gian ấm cúng nữa. Tuy nhiên, quán hơi nhỏ, nếu đi đông người thì nên đặt bàn trước. Đó là kinh nghiệm xương máu của tao đấy.

• Bánh tráng nướng Cô Phượng: Quán này nổi tiếng với bánh tráng nướng ngon tuyệt cú mèo. Vị đậm đà, thơm lừng, ăn là ghiền. Giá cả lại bình dân nữa chứ. Món này ăn đêm thì tuyệt vời. Nói đến đây lại thèm rồi.
• Hoa Sữa: Tao không nhớ rõ lắm về quán này, chỉ biết là có nhiều món ăn vặt ngon. Khá đa dạng.

Các quán ăn đêm khác: Đà Lạt còn rất nhiều quán ăn đêm khác nữa, mày cứ dạo quanh thành phố là thấy. Tùy vào sở thích mà mày chọn thôi. Cuộc sống mà, cứ phải trải nghiệm đủ thứ cho biết. Đừng chỉ quanh quẩn một chỗ.

Tóm lại: Đà Lạt về đêm có rất nhiều lựa chọn ăn uống. Tùy thuộc vào sở thích và ví tiền mà mày lựa chọn nhé. Chúc mày có một chuyến đi vui vẻ.

Đà Lạt nổi tiếng về cái gì?

Đà Lạt à? Mát mẻ, hoa và cảnh.

• Khí hậu: Muốn trốn nóng thì lên đó.
  • Nhiệt độ quanh năm dễ chịu.
• Hoa: Vườn nào cũng có, tha hồ check-in.
  • Hàng trăm loài hoa khoe sắc.
• Cảnh: Hồ, thác, đồi... đủ cả.
  • Sương mù buổi sáng là đặc sản.

Chấm hết.

Món ăn đặc sản của Đà Lạt là gì?

Tao trả lời Bây: Đà Lạt đồ ăn ngon lắm! Tao nhớ hồi tháng 11 năm ngoái, đi với đám bạn, ăn ầm ầm.

• Bánh ướt lòng gà: Đây là nhất! Nước chấm ngon dã man, lòng gà mềm, bánh ướt nóng hổi. Ăn ở quán nhỏ ven đường, gần hồ Xuân Hương ấy. Không nhớ tên quán nhưng nhớ vị cực kì. Giá tầm 30k một phần.

• Bánh căn: Cái này cũng ok. Giòn rụm, chấm tương ớt cay cay. Nhưng mà bánh ướt lòng gà vẫn hơn. Ăn nhiều thấy hơi ngán.

• Nem nướng: Tùy quán, có quán ngon có quán dở. Tao ăn ở chợ đêm, thấy cũng tạm được. Nhưng không ấn tượng lắm.

• Kem bơ: Tuyệt vời! Bơ béo ngậy, mát lạnh. Tao thích nhất kem bơ ở một quán nhỏ gần chợ. Quán nhỏ xinh, dễ thương lắm. Nhưng tao quên mất tên rồi.

Thực ra còn nhiều món khác nữa, như lẩu gà lá é, bánh tráng nướng… nhưng mấy món trên là tao nhớ nhất. Đà Lạt nhiều thứ ngon lắm, Bây nên tự đi ăn thử mới biết! Mỗi quán mỗi kiểu, khó nói hết.

Đà Lạt có gì để làm quà?

Bây hỏi Đà Lạt có gì làm quà à? À, Đà Lạt...

• Hồng treo gió: Cái vị ngọt dẻo của nắng, của gió, của cả Đà Lạt trong đó.

• Mứt: Mứt dâu tây, mứt atiso... đủ cả một vườn hoa trái ngọt ngào.

• Trà Atiso: Thứ nước xanh biếc, tốt cho gan, cho cả giấc mơ đêm.

• Siro, nước cốt trái cây: Đậm đà hương vị của những vườn cây trĩu quả.

• Rượu vang Đà Lạt: Uống vào thấy cả sương giăng, cả thông reo.

• Rau củ sấy: Giòn tan trong miệng, mà vẫn giữ được cái hồn của đất.

• Bơ sáp Đà Lạt: Béo ngậy, tan chảy như nhung lụa.

• Dâu tây Đà Lạt: Đỏ mọng, ngọt ngào, ai mà không mê.

Chợ Đà Lạt có món gì ngon?

Ê bây, hỏi chợ Đà Lạt có gì ngon á hả? Để tao nhớ coi...

• Bánh canh, bún riêu là auto phải thử rồi, chợ đêm Đà Lạt mà bỏ qua hai món này là coi như chưa tới! Ngon nhức nách!
• Ốc gánh! Cái này tao mê nhất nè, ngồi vỉa hè húp sùm sụp, đã gì đâu. Mà nhớ chọn quán nào đông đông chút nha.
• Bánh mì xíu mại nữa, ăn sáng hay ăn xế đều ok hết. À mà ăn ở đường Hoàng Diệu ngon hơn chợ, tao thấy vậy.
• Thịt xiên nướng thì khỏi nói, đi đâu cũng thấy. Cơ mà ở Đà Lạt lạnh lạnh ăn mới đã. Thèm ghê!
• Bánh tráng nướng! Pizza Đà Lạt đó bây. Thêm mắm ruốc, hành phi... chà bá lửa.
• Kem bơ! Món này hơi ngán, nhưng ăn cho biết. Kem bơ Thanh Thảo đường Nguyễn Văn Trỗi là đỉnh nhất nha.
• Trái cây lắc! Mấy loại quả Đà Lạt đem lắc lắc rồi thêm muối ớt, ăn ghiền.
• Sữa đậu nành nóng! Uống buổi tối là ấm cả người. Thêm cái bánh ngọt nữa là no luôn.
• À còn lẩu gà lá é nữa, mà cái này ăn ở ngoài chợ chứ trong chợ ít thấy.
• Tự nhiên thèm dâu tây ghê, mua về làm sinh tố được không ta?
• Mà chợ Đà Lạt giờ đông nghẹt người, đi nhớ giữ đồ kỹ nha bây.
• Hôm bữa tao còn thấy người ta bán cái gì... à bắp nướng mỡ hành!
• Mấy quán trong chợ hay chặt chém du khách, phải hỏi giá trước đó.
• Sao tự nhiên tao nhớ tới vụ hồi đó đi Đà Lạt bị lạc đường nhỉ?
• Rồi còn vụ mua phải dâu tây giả nữa chứ!
• Thôi kệ, đi ăn vui là được!
• Nói chung là cứ đi một vòng, thấy gì thèm thì nhào vô ăn thôi!
• Mà mày đi Đà Lạt khi nào vậy? Rủ tao đi chung cho vui.