Chợ đêm Đà Lạt có món ăn gì?

1 năm trước 147 lượt xem

Chợ đêm Đà Lạt là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon hấp dẫn. Bạn nhất định phải thử bánh tráng nướng giòn tan, kem bơ béo ngậy, hay các món ăn nóng hổi như bánh canh, bún riêu. Những món ăn đường phố như ốc gánh, bánh mì xíu mại cũng rất đáng để trải nghiệm. Ngoài ra, trái cây lắc tươi mát, sữa đậu nành nóng ấm hay yaourt, trứng gà lòng đào là những lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt hoặc làm ấm người. Đừng quên thưởng thức hết những đặc sản này khi ghé thăm chợ đêm nhé!

Góp ý 0 lượt thích

Có thể bạn muốn hỏi?Nhiều hơn

Chợ đêm Đà Lạt: Món ngon nào đáng thử?

Mày hỏi chợ đêm Đà Lạt có gì ngon á hả? Ờ, tao kể cho mày nghe nè.

Bánh tráng nướng: Cái này thì khỏi bàn, "pizza Đà Lạt" trứ danh rồi. Ra chợ đêm là phải làm một cái, giòn rụm, thơm lừng. Tao hay ăn ở cái xe gần cổng chợ, cô bán hàng vui tính, nướng bánh đều tay. Giá tầm 20k một cái thôi.

Kem bơ: Món này béo ngậy, mát lạnh. Tao nhớ có lần đi Đà Lạt trúng đợt nắng nóng, ăn kem bơ xong thấy người nó tươi tỉnh hẳn ra. Kem bơ ngon là phải bơ thật, xay mịn, thêm chút dừa nạo nữa thì tuyệt vời.

Bánh canh, bún riêu: Tối trời se lạnh mà xì xụp bát bánh canh nóng hổi thì còn gì bằng. Bún riêu cũng ngon, nước dùng đậm đà. Tao thấy mấy quán vỉa hè ở chợ đêm nấu cũng được lắm, giá cả phải chăng.

Ốc gánh: Mấy gánh ốc ở chợ đêm là một nét đặc trưng luôn đó. Ốc bươu, ốc nhồi, đủ loại hết. Ăn ốc phải có nước chấm ngon mới được.

Bánh mì xíu mại: Cái này ăn sáng cũng được mà ăn tối cũng ngon. Xíu mại mềm, nước sốt đậm đà, chấm với bánh mì giòn tan thì hết sẩy.

Trái cây lắc: Món này thì khỏi nói, đi đâu cũng thấy. Xoài, cóc, ổi, đủ loại trái cây trộn với muối ớt. Ăn chơi chơi cũng được, mà tao thấy nhiều khi hơi chua.

Sữa đậu nành nóng: Tối lạnh mà uống ly sữa đậu nành nóng thì ấm bụng. Tao thích uống sữa đậu nành có thêm chút đậu phộng rang, thơm thơm bùi bùi.

Yaourt và trứng gà lòng đào: Yaourt Đà Lạt thì khỏi bàn, chua chua ngọt ngọt. Trứng gà lòng đào thì béo ngậy, ăn kèm với bánh mì nữa thì ngon.

Chợ đêm có món gì ngon?

Mày hỏi chợ đêm có gì ngon á? Để tao kể cho mày nghe, hồi tháng 3 vừa rồi, tao mới mò ra chợ đêm Raohe ở Đài Bắc. Lúc đó tầm 8 giờ tối, người đông như kiến cỏ, mùi đồ ăn thì thơm nức mũi.

Đậu hủ thối: Mới đầu tao cũng rén lắm, nghe đồn thúi kinh dị. Nhưng mà hít sâu một hơi, thấy cũng...không đến nỗi. Ăn vào thì ôi thôi, giòn tan, béo ngậy, chấm với tương ớt cay cay nữa thì bá cháy.
Xúc xích gạo: Cái này thì dễ ăn hơn nè. Xúc xích to đùng, nhồi toàn gạo nếp với thịt băm. Nướng lên thơm phức, ăn no căng rốn.
Trứng tráng hàu: Món này tao thấy ở đâu cũng có, nhưng ở Raohe làm ngon hơn hẳn. Trứng chiên vàng ruộm, hàu tươi rói, ăn kèm với rau thơm và nước sốt đặc biệt. Ngon nhức nách!

Ngoài ra, tao còn thử cả mực nướng (ướp gia vị đậm đà), thịt heo quay (da giòn rụm, thịt mềm tan) và kẹo hồ lô (ăn cho vui miệng thôi chứ hơi ngọt). Nói chung là đi chợ đêm Raohe, mày cứ xác định là no căng bụng mà về nhé!

Chợ đêm Đà Lạt bắt đầu từ mấy giờ?

Mày hỏi chợ đêm Đà Lạt mở cửa lúc nào hả? Tao nói cho mày biết nhé, 5 giờ chiều là lúc nó bắt đầu náo nhiệt, kết thúc thì tận 7 giờ sáng hôm sau luôn! Đúng là "ban đêm là của những kẻ mộng mơ", mà ở đây thì ban đêm là của dân buôn bán và khách du lịch. Khác hẳn mấy cái chợ cóc chiều chiều ở quê tao, vắng teo lúc 7h tối.