Bình Thuận nổi tiếng món ăn gì?

99 lượt xem
Bình Thuận nổi tiếng với ẩm thực đa dạng. Nổi bật nhất phải kể đến nước mắm Phan Thiết trứ danh, bánh rế giòn tan, và rượu vang thanh long độc đáo. Đừng quên thưởng thức bánh canh chả cá đậm đà, cá lồi xối mỡ béo ngậy, bánh quai vạc hấp dẫn, bánh bèo Phan Thiết mềm mịn, và bánh tráng chấm mắm ruốc thơm ngon. Tất cả tạo nên hương vị đặc trưng khó quên của Bình Thuận.
Góp ý 0 lượt thích

Bình Thuận: Món ngon nổi tiếng là gì?

Anh hỏi Bình Thuận món gì nổi tiếng hả? Nhiều lắm chứ bộ! Em thấy nước mắm Phan Thiết ngon nhất, mặn mà, đậm đà, mùi thơm khó quên. Mẹ em hồi trước hay mua loài nước mắm cá cơm ở chợ Phan Thiết, giá tầm 70-80k/lít, xài cả năm vẫn còn dư.

Bánh rế giòn tan, ngọt vừa phải, ăn ghiền lắm. Em nhớ hồi hè năm ngoái, đi du lịch Bình Thuận với gia đình, ghé quán nhỏ ven đường, ăn bánh rế nóng hổi, giá chỉ 15k/cái thôi, ngon tuyệt.

Cá lồi xối mỡ nghe lạ tai nhưng mà ngon lắm nha! Em ăn ở một quán nhỏ gần biển, tháng 7 năm 2023,cá tươi, mỡ béo ngậy, vị đậm đà khó quên. Giá hơi cao, tầm 150k/dĩa, nhưng xứng đáng.

Còn bánh quai vạc, bánh bèo Phan Thiết cũng ngon. Nhưng mà nói chung, với em, nước mắm Phan Thiết vẫn là số 1. Mỗi món có cái hay riêng, nhưng nước mắm thì đặc trưng hơn cả.

Đặc sản Bình Thuận là gì?

Bình Thuận... Nghe thôi đã thấy cát vàng, nắng cháy.

  • Hải sản là thứ đầu tiên hiện lên. Cá mú, tôm hùm, ghẹ xanh... Tươi rói vị biển khơi.

  • Rồi nho Ninh Thuận, ngọt lịm tan trên đầu lưỡi. Thanh long ruột đỏ, mọng nước, mát lành.

  • Mắm cá cơ, đậm đà, nồng nàn vị quê. Rượu nho, men say tình đất.

Gỏi cá mai, chả cá, bánh canh chả cá... Món nào cũng mang hương vị riêng.

  • Gỏi cá mai giòn tan, chua ngọt.

  • Chả cá dai dai, thơm lừng.

  • Bánh canh chả cá ấm bụng, đậm đà.

Nhớ Bình Thuận, nhớ cả một trời thương nhớ.

Bình Thuận có trái cây gì?

Ui cha, Bình Thuận hả anh? Để em kể cho mà nghe nè.

  • Thanh long là number one rồi, khỏi bàn cãi hen.

  • Nhưng mà Bình Thuận không chỉ có thanh long đâu nha. Mùa này sầu riêng với măng cụt đang rộ đó. Mà sầu riêng ở đó ngọt ngào bá cháy luôn, em thề!

  • Rồi còn quýt ngọt, chuối nữa chứ. Huyện Hàm Thuận Bắc với Đức Linh đang thu hoạch tấp nập đó anh. Nói chung là trái cây bạt ngàn luôn, mà đi đường nhiều khi thấy người ta bán rẻ rề.