Ăn gì ở Nha Trang 2024?

Ăn gì ở Nha Trang 2024: Khám phá Thiên đường Ẩm thực ven biển

Thành phố du lịch Nha Trang không chỉ nổi tiếng với những bãi biển cát trắng trải dài mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô số lựa chọn hấp dẫn. Dưới đây là danh sách những món ăn không thể bỏ qua khi đến Nha Trang vào năm 2024:

1. Gỏi bò khô

Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị dai giòn của thịt bò khô, vị tươi mát của rau thơm, vị chua ngọt của nước chấm. Gỏi bò khô Nha Trang thường được ăn kèm với bánh tráng nướng giòn tan, tạo nên một hương vị khó cưỡng.

2. Tàu hủ đá

Tàu hủ đá là món tráng miệng mát lành đặc trưng của Nha Trang. Món ăn này được làm từ đậu nành nghiền mịn, nấu chín trong nồi đất nung. Khi ăn, tàu hủ đá được múc ra bát, rưới nước đường gừng nóng hổi, tạo nên sự tương phản về nhiệt độ vô cùng thú vị.

3. Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá là món ăn sáng phổ biến ở Nha Trang. Sợi bánh canh dai mềm, kết hợp với chả cá dai dai, nước dùng ngọt thanh từ xương cá. Món ăn này thường được ăn kèm với rau mùi, hành phi và ớt, tạo nên hương vị thơm ngon khó quên.

4. Bún sứa

Đây là một món ăn độc đáo chỉ có ở Nha Trang. Bún sứa được chế biến từ những con sứa biển tươi, thái mỏng và trộn với gia vị. Món ăn này có vị chua ngọt, thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

5. Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang khác với nem nướng ở những nơi khác ở Việt Nam ở chỗ thịt được băm nhỏ và ướp với gia vị, sau đó nướng trên bếp than hồng. Nem nướng Nha Trang thường được ăn kèm với bánh tráng, rau thơm và nước chấm chua ngọt.

6. Hải sản Nha Trang

Nha Trang nổi tiếng với nguồn hải sản tươi ngon đa dạng. Du khách có thể thưởng thức các món ăn từ hải sản như tôm hấp, mực nướng, cá hấp, hàu nướng... tại các nhà hàng hải sản ven biển.

7. Bánh xèo Nha Trang

Bánh xèo Nha Trang có kích thước nhỏ hơn bánh xèo ở các vùng khác, vỏ mỏng và giòn. Nhân bánh thường gồm tôm, thịt heo, giá đỗ và hành lá. Bánh xèo Nha Trang được ăn kèm với nước chấm chua ngọt.

8. Bánh bèo chén

Bánh bèo chén Nha Trang có lớp bột mỏng, mịn, bên trên phủ tôm chấy, hành phi và mỡ hành. Món ăn này thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt.

9. Bánh căn Nha Trang

Bánh căn Nha Trang là một loại bánh hấp làm từ bột gạo. Bánh căn thường được ăn kèm với nước mắm pha loãng và các loại nhân như tôm, thịt heo, mực...

10. Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn. Bánh tráng được cuốn với thịt heo luộc, rau thơm và nước chấm chua ngọt. Món ăn này rất thích hợp để ăn vặt hoặc làm món khai vị.