23/10 là ngày gì ở Hungary?

Ngày 23/10 là ngày gì tại Hungary?

Anh hỏi ngày 23/10 ở Hungary là ngày gì hả? À, đó là ngày kỷ niệm quốc gia, ngày khai trương Đệ tam Cộng hòa Hungary năm 1989. Nhớ hồi đó mình xem phim tài liệu, thấy cảnh người dân xuống đường náo nhiệt lắm.

Mình còn nhớ có xem ảnh, cờ đỏ sao vàng tung bay khắp nơi. Thật sự ấn tượng! Hình ảnh đó khắc sâu trong đầu mình luôn ấy. Cái không khí hào hùng, khác hẳn với những gì mình thấy trong các bộ phim về lịch sử trước đó.

Tóm lại, 23/10 ở Hungary là Ngày kỷ niệm Quốc gia.

Hungary nổi tiếng về gì?

Anh hỏi Hungary nổi tiếng cái gì hả? Hmmm… Đêm nay sao nhiều suy nghĩ thế…

Kiến trúc chứ gì nữa. Budapest đẹp lắm, đẹp đến mức… mình nhớ hồi đi du lịch hè năm ngoái ấy, mình cứ đứng ngẩn ngơ trước Nhà thờ Mát-thây, những hoa văn trên tường tinh xảo đến lạ kỳ. Cảm giác như mình lạc vào một giấc mơ vậy.

• Lâu đài Buda, to lớn đồ sộ, ngồi trên đồi nhìn xuống thành phố, cảm giác thật sự hùng vĩ.
• Quảng trường Szent István, rộng rãi, đầy nắng, mình nhớ có chụp ảnh với một chú chó nhỏ lông trắng ở đó.
• Nhà hát Quốc gia ungary, kiến trúc kiểu Baroque, sang trọng vô cùng, mình tiếc là không có vé xem biểu diễn.

Nhưng mà… không chỉ có Budapest đâu Anh ạ. Mình còn nhớ những ngôi làng nhỏ ở vùng nông thôn, những nhà thờ nhỏ xinh xắn với những bức tường được xây bằng gạch đỏ. Cảnh vật bình yên đến lạ thường. Đó mới là Hungary mà mình thấy ấn tượng nhất. Đêm nay nhớ ghê.

À, mình còn thấy có cả những di tích La Mã cổ đại nữa, chứng tích của một thời vang bóng. Nhưng mình thấy những ngôi nhà nhỏ xinh ở vùng ngoại ô mới thật sự làm mình rung động. Nó giản dị mà ấm áp đến lạ.

Hungary được mệnh danh là gì?

Anh hỏi gì thế? Hungary à?

• Trái tim của châu Âu. Vị ttí thôi. Chứ có gì đặc biệt.

• Xứ sở của người Magyr. Tên gọi dân tộc. Cũng bình thường. Mấy nước khác cũng vậy thôi.

Giống như em gọi em là em vậy. Tên gọi thôi mà. Không có gì sâu xa. Nhưng cái tên "Trái tim" cũng gợi nhiều suy nghĩ. Về vị trí, về tầm quan trọng...về… nhịp đập của lục địa. Em thích cái tên đấy hơn.

Bố em từng đi công tác ở Budapest. Nghe nói đẹp. Nhưng em chưa đi bao giờ. Chắc đẹp thật đấy. Hungary... thôi, bỏ đi. Câu chuyện dài lắm.

Ở Hungary nói tiếng gì?

Úi chà, Anh hỏi thế khác nào hỏi "ở Việt Nam mình nói tiếng gì" ấy! Tất nhiên là tiếng Hungary rồi.

• Nghe bảo tiếng Hungary thuộc nhóm ngôn ngữ Ugric, chả họ hàng gì với mấy tiếng Anh, Pháp mình hay học đâu nha. Khó nhằn như "giải toán hình" hồi cấp 3 ấy.

• Mà Anh có biết không, tiếng Hungary còn được mệnh danh là "tiếng chim hót" nữa đó. Chắc tại nghe nó du dương như "tiếng sáo diều" trên đồng quê ấy mà. (Em đoán thế!)

Hungary có đặc sản gì?

Em trả lời:

• Goulash: Hầm thôi mà. Thịt bò, ớt bột.

  • Nguồn gốc dân dã, giờ thành biểu tượng.

• Lángos: Bánh mì chiên. Giòn. Vậy thôi.

  • Đơn giản là ngon, đừng phức tạp hóa.

• Kürtőskalács: Bánh ống. Đường caramel.

  • Ăn một lần nhớ cả đời.

• Dobos Torte: Bánh kem. Sô cô la.

  • Nhiều lớp, nhiều vị, nhiều cảm xúc.

• Tokaji Aszú: Rượu vang. Ngọt.

  • Uống chậm, ngẫm nghĩ sự đời.

• Paprikás csirke: Gà hầm ớt chuông. Cay.

  • Cay xè mà vẫn muốn ăn tiếp.

• Töltött káposzta: Bắp cải nhồi thịt.

  • Món ăn của bà, của mẹ.

• Halászlé: Súp cá. Nóng hổi.

  • Ấm bụng, ấm lòng.

Mua gì ở Hungary làm quà?

Úi giời, Anh hỏi mua gì ở Hungary á? Để Em mách cho mấy món độc lạ, đảm bảo ai nhận cũng phải lác mắt:

• Rượu Tokaji: Uống vào say quên lối về, ngọt lịm như mật ong pha đường, kiểu "ngọt đến tận xương" ấy. Mà Anh biết không, xưa kia vua chúa toàn dùng rượu này để "tẩm bổ" đấy!

• Đồ gốm sứ Herend: Nhìn thôi đã thấy tiền rơi, sang chảnh chảnh kiểu quý tộc. Mấy bà cô nào mà thích uống trà đạo, tặng cái này thì y như rằng "mở cờ trong bụng".

• Ớt bột paprika: Mấy bà hay nấu ăn mà không có ớt bột này thì "vứt đi". Nêm vào món gì cũng thấy thơm lừng, cay xé lưỡi. Mà Em nói thiệt, ớt này mà ăn với thịt mỡ thì "tuyệt cú mèo"!

• Bánh Kürtőskalács: Bánh này mà đi hội chợ là phải có, thơm nức mũi, ăn giòn tan trong miệng. Mà Anh nhớ mua loại có rắc hạt óc chó nha, ăn mới "đã cái nư"!

Đi Hungary tiêu tiền gì?

Anh hỏi thế này, em xin phép "múa rìu qua mắt thợ" chút nha. Đi Hungary dĩ nhiên là phải tiêu Forint (HUF) rồi. Đấy là "kim bài miễn tử" ở bển đó.

• Nghĩ mà xem, mỗi quốc gia một đồng tiền, cũng là để khẳng định chủ quyền kinh tế, đúng không? Như mình có VND ấy.

Nhưng đừng lo, mang tiền mặt hoặc "visa quẹt quẹt" (ý là thẻ tín dụng quốc tế) đi cũng ổn áp. Quan trọng là đừng quên báo ngân hàng trước khi đi, kẻo họ khóa thẻ vì tưởng mình bị hack mất.

• Hồi em đi, em toàn dùng thẻ, vừa tiện vừa được tích điểm. Mà hình như tỷ giá đổi ở sân bay hơi "chát" thì phải, nên anh cân nhắc nhé.
• À, mà giờ còn có mấy app thanh toán quốc tế nữa, anh tìm hiểu thêm xem sao. Thế giới phẳng rồi, tiện lợi đủ đường.

Cuộc đời là những chuyến đi, quan trọng là mình học được gì trên đường thôi, anh nhỉ?