Xôi vò làm từ gì?

Xôi vò – món ăn bình dị nhưng không kém phần hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam – được làm từ loại gạo nếp đặc biệt. Hạt gạo nếp này có hình dáng tròn đầy, chất lượng dẻo và thơm, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên của món xôi vò. Khi nấu, hạt gạo nở đều, mềm mại mà không bị nhão, vẫn giữ được độ dai vừa phải, tạo nên một kết cấu hài hòa, hấp dẫn. Ngoài ra, gạo nếp còn giàu dinh dưỡng, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp thực khách cảm thấy no lâu và khỏe mạnh. Nhờ đặc tính tuyệt vời của loại gạo nếp này, món xôi vò đã trở thành một món ăn dân dã, được yêu thích rộng rãi trên khắp mọi miền đất nước Việt Nam.