Xoài gọt ra để được bao lâu?

Cách bảo quản tối ưu xoài đã gọt vỏ

Xoài là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng rất dễ bị hư hỏng sau khi gọt vỏ. Để thưởng thức hương vị tươi ngon của xoài đã gọt vỏ lâu hơn, dưới đây là một số phương pháp bảo quản tối ưu:

Bảo quản trong tủ lạnh

• Thời gian bảo quản: Tối đa 3 ngày
• Cách bảo quản:
  • Cắt xoài thành các miếng nhỏ vừa ăn và cho vào hộp đựng thực phẩm kín khí.
  • Để hộp vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ lý tưởng khoảng 4 độ C.

Bảo quản trong ngăn đá

• Thời gian bảo quản: Lên đến 6 tháng
• Cách bảo quản:
  • Cắt xoài thành các miếng nhỏ hoặc thái thành lát.
  • Cho xoài vào túi hoặc hộp đựng đông có khóa kéo.
  • Bọc ni lông bên ngoài để ngăn hơi lạnh làm khô xoài.
  • Để vào ngăn đá tủ lạnh.

Lưu ý khi bảo quản xoài đã gọt vỏ

• Tránh để xoài ngoài nhiệt độ phòng: Xoài đã gọt vỏ rất nhanh bị hư hỏng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
• Bảo quản đúng cách: Để đảm bảo xoài tươi ngon, cần bảo quản trong hộp đựng kín khí hoặc túi đông chuyên dụng.
• Rửa sạch tay trước khi xử lý xoài: Rửa tay sạch sẽ giúp ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập và làm hỏng xoài.
• Không bảo quản xoài quá lâu: Sau thời gian bảo quản được khuyến nghị, chất lượng và hương vị của xoài sẽ giảm dần.

Việc bảo quản xoài đã gọt vỏ đúng cách sẽ giúp bạn tận hưởng hương vị thơm ngon của loại trái cây này lâu hơn. Nhờ vậy, bạn có thể thưởng thức xoài khi cần mà không phải lo lắng về việc nó bị hỏng.