Uống nước ép rau củ khi nào là tốt nhất?

Tận dụng tối đa nước ép rau củ của bạn: Uống ngay, hoặc sau bữa ăn!

Khi nói đến nước ép rau củ, thời điểm chính là chìa khóa. Mục tiêu của bạn là hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng quý giá từ nguồn rau củ tươi. Dưới đây là những thông tin chính để bạn biết khi nào nên thưởng thức nước ép của mình:

Ngay sau khi ép:

Ngay sau khi ép là thời điểm lý tưởng để tận hưởng nước ép của bạn. Lúc này, các enzym và chất chống oxy hóa vẫn còn hoạt động mạnh mẽ, đảm bảo bạn nhận được đầy đủ nhất lợi ích sức khỏe. Nước ép tươi nguyên chất mang đến sự bùng nổ hương vị và năng lượng, giúp khởi đầu ngày mới hoặc phục hồi sau khi tập luyện hiệu quả.

Từ 2-4 giờ sau bữa ăn:

Một lựa chọn tuyệt vời khác là uống nước ép rau củ từ 2-4 giờ sau bữa ăn. Điều này cho phép hệ tiêu hóa của bạn tập trung vào việc tiêu thụ thức ăn trước khi đón nhận thêm các chất dinh dưỡng từ nước ép. Bằng cách này, bạn tối đa hóa khả năng hấp thụ các vitamin, khoáng chất và chất xơ có trong nước ép.

Lưu ý:

Để tránh oxy hóa và hao hụt dinh dưỡng, không nên để nước ép ở nhiệt độ phòng quá lâu. Hãy tiêu thụ nước ép trong vòng 30 phút sau khi ép hoặc bảo quản trong tủ lạnh không quá 24 giờ.

Kết luận:

Uống nước ép rau củ ngay sau khi ép hoặc từ 2-4 giờ sau bữa ăn là những lựa chọn tốt nhất để tận dụng tối đa các lợi ích sức khỏe của chúng. Hãy đưa thói quen này vào chế độ ăn uống của bạn để bổ sung nguồn năng lượng và chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp bạn có một lối sống khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.