Trái thù lù làm món gì ngon?

Ôi, trái thù lù hả? Cái trái mà hồi bé hay hái trộm ngoài bờ rào ấy hả? Món này thì đúng là "đa zi năng" luôn!

Nói thiệt, hồi đó toàn hái ăn sống thôi, chua chua ngọt ngọt, thú vị phết. Nhưng lớn lên rồi mới biết bà nội mình nấu canh thù lù ngon bá cháy. Nhớ nhất là canh nấu với tôm, hoặc thịt nạc xay ấy. Cái vị chua thanh của thù lù nó làm cho nồi canh nó cứ gọi là đưa cơm dã man. Ăn một bát lại muốn thêm bát nữa.

À, còn món xào nữa! Hồi trước mẹ hay xào thù lù với tỏi, thêm chút rau xuyến chi (cái loại rau dại mà mọc đầy ngoài vườn ấy). Xào xong rắc thêm tí vừng lạc rang lên trên. Ôi thôi, cái mùi thơm nó quyến rũ dã man. Món này mà ăn với cơm nóng thì... ôi, chỉ nghĩ thôi đã thấy thèm rồi.

Mà dạo này mấy nhà hàng hay làm salad thù lù lắm đó nha. Họ trộn chung với mấy loại rau khác, rồi thêm chút sốt chua ngọt. Ăn vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe nữa chứ.

Thiệt ra, có lần tớ còn thấy người ta kẹp thù lù vào bánh mì ăn nữa cơ. Nghe thì hơi kỳ, nhưng mà thử rồi mới biết nó cũng "ổn áp" lắm đó. Hoặc là trộn chung với sữa chua trái cây cũng là một ý tưởng không tồi đâu. Đại loại là cứ thoải mái sáng tạo đi, biết đâu lại tìm ra công thức "bí mật" thì sao! Nói chung là tùy khẩu vị mỗi người thôi à.