Trái bơ để tủ lạnh được bảo lâu?

Trái Bơ Để Trong Tủ Lạnh Được Bảo Quản Trong Bao Lâu?

Trái bơ là loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, nhưng thời gian bảo quản của chúng phụ thuộc vào trạng thái và cách bảo quản.

Bơ Nguyên Trái, Chưa Gọt Vỏ:

Bơ nguyên trái, chưa gọt vỏ có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 1 đến 2 tuần. Bảo quản chúng trong ngăn đựng rau quả, nơi nhiệt độ mát và độ ẩm cao để giữ được độ tươi. Kiểm tra trái bơ thường xuyên và loại bỏ bất kỳ trái nào bị mềm hoặc có vết thâm.

Bơ Cắt Lát:

Bơ cắt lát có thời hạn sử dụng ngắn hơn đáng kể so với bơ nguyên trái. Nếu tiếp xúc với không khí, chúng sẽ nhanh chóng bị thâm do quá trình oxy hóa. Để bảo quản bơ cắt lát trong tủ lạnh, hãy cho chúng vào hộp đựng kín hoặc bọc màng bọc thực phẩm chặt chẽ. Với cách bảo quản này, bơ cắt lát có thể để được đến 2-3 ngày.

Những Mẹo Bảo Quản Bơ Hiệu Quả:

• Chọn trái bơ chín nhưng chắc, không có vết thâm hoặc trầy xước.
• Bảo quản bơ tránh xa các loại trái cây và rau quả khác sản sinh ra khí ethylene, chẳng hạn như táo và chuối, vì những loại này có thể làm bơ chín nhanh hơn.
• Nếu muốn làm chậm quá trình chín của bơ, hãy đặt chúng trong túi giấy ở nhiệt độ phòng.
• Nếu bơ đã cắt lát bị thâm, bạn có thể cắt bỏ phần thâm và sử dụng phần còn lại. Tuy nhiên, hãy sử dụng phần bơ chưa thâm trước khi phần thâm lan ra.