Thịt kho mắm ruốc ở đâu?

5 lượt xem

Quán O Loan đầu đường Nguyễn Huệ, Huế, thịt kho mắm ruốc ngon nhức nách. Nhớ hồi trước đi học, trưa nào cũng ghé mua. Cô chủ quán múc đầy ú ụ, có hôm còn cho thêm miếng tóp mỡ nữa chứ. Mắm ruốc cô tự làm, thơm kiểu đậm đà, khác hẳn mấy chỗ mua ở chợ. Ăn với cơm nóng là hết sẩy!

Góp ý 0 lượt thích

Thịt kho mắm ruốc hả? Ôi trời ơi, nhắc đến lại thèm! Nếu mà bạn đang ở Huế, nhất định phải thử quán O Loan ở ngay đầu đường Nguyễn Huệ nha. Chỗ đó thịt kho mắm ruốc đỉnh của chóp luôn á.

Hồi xưa mình còn đi học, trưa nào cũng phải lết xác tới đó mua cho bằng được. Cô O Loan múc cơm thì thôi rồi, đầy ụ luôn, mà có khi còn hào phóng cho thêm miếng tóp mỡ béo ngậy nữa chứ. Nghĩ lại mà thấy thương cô ghê, bán có lời lãi gì không ta?

Cái mắm ruốc ở đó mới là bí mật nè. Cô tự làm đó, thơm kiểu đậm đà mà không chỗ nào có được luôn. Mấy cái mắm ruốc mua ở chợ, ăn nó cứ bị sao sao ấy, không “đã” bằng. Thật sự, thịt kho mắm ruốc của cô O Loan mà ăn với cơm nóng thì… ui chao, trên cả tuyệt vời! Bảo đảm bạn ăn một lần là nghiện luôn đó!