Thịt chó chín để tủ lạnh được bao lâu?

467 lượt xem
Thịt chó chín bảo quản sao cho tốt? Ngăn mát: Tối đa 2 ngày (trong hộp kín, bọc màng thực phẩm). Ngăn đá: Khoảng 6 tháng (đảm bảo kín khí). Bảo quản đúng cách giúp giữ hương vị và an toàn thực phẩm.
Góp ý 0 lượt thích

Thịt chó chín để tủ lạnh được mấy ngày?

Mấy bồ hỏi thịt cầy chín để tủ lạnh được mấy ngày hả? Để tui kể cho nghe nè, hồi xưa tui hay mua thịt cầy ở chợ Xóm Chiếu về ăn, mà nhiều khi mua nhiều ăn không hết.

Thường thì thịt cầy mà nấu chín rồi á, bỏ hộp kín xong bọc thêm mấy lớp màng bọc thực phẩm cho nó kỹ. Cái này quan trọng nha, không kỹ là nó ám mùi tủ lạnh đó!

Rồi, bỏ vô tủ lạnh. Nếu để ngăn mát thì tầm 2 ngày thôi à. Tui nhớ có lần để quên tới ngày thứ 3 là thấy nó kỳ kỳ rồi, không dám ăn luôn.

Còn nếu chơi lớn, quăng vô ngăn đá thì được khoảng 6 tháng đó. Nhưng mà tui khuyên thiệt, ăn tươi nó ngon hơn nhiều. Thịt để đá lâu nó bở, mất vị hết trơn.

Nói chung, kinh nghiệm của tui là ăn tới đâu mua tới đó, chứ đừng ham hố mua nhiều rồi bỏ tủ lạnh. Uổng tiền mà ăn cũng không ngon.

Thịt chín để tủ lạnh được bao lâu?

Mấy bồ hỏi thịt chín để tủ lạnh được bao lâu hả? Tui nói thiệt, đừng có ham hố để lâu quá nha, kẻo lại ôm hận đó!

  • Thịt nấu chín: Tui khuyên thiệt tình, 1-2 ngày thôi mấy má ơi! Để lâu hơn, nó đổi chất còn hơn cả người yêu cũ đổi tính đó.

  • Thịt muối (chân gà muối, gân bò, nem chua): Loại này trâu bò hơn chút, "cầm cự" được 3-5 ngày. Cơ mà cũng đừng ỷ y, coi chừng nó chua lè chua lét đó.

  • Thịt rang, chiên giòn, thịt quay: Mấy ẻm này mà còn giòn tan thì tui cũng quỳ! Để tủ lạnh 7 ngày là căng đét rồi đó, đừng cố quá thành quá cố.

  • Sữa tươi, sữa đã mở nắp: Uống nhanh cho tui nhờ! 1 ngày thôi nha, đừng tiếc của mà rước họa vào thân. Để lâu hơn, nó còn "khó ở" hơn cả mấy bà bầu đó.

Túm lại, đồ ăn để tủ lạnh cũng như nhan sắc của tui vậy đó, có hạn sử dụng cả! Đừng có "cố đấm ăn xôi" nha mấy bồ.

Bò kho để tủ lạnh được bao lâu?

Mấy Bồ hỏi xoáy quá à nha! Tui xin thưa, bò kho mà để tủ lạnh, ngon nghẻ nhất là "ăn tươi nuốt sống" trong vòng 1-2 ngày. Sau đó thì thôi, đừng tiếc rẻ, vứt cho chó gặm còn hơn rước họa vào thân!

  • Bò heo gà đã kho thì cũng "tới số" trong 1-2 ngày thôi à.
  • Nấu lại lần hai á? Thôi bỏ đi mấy má ơi, vi khuẩn nó sinh sôi còn nhanh hơn cả...tui có bồ!
  • Để lâu, ăn vô ngộ độc, đau bụng chạy sấp mặt thì đừng có mà kêu tui nha!

Tui nói thiệt, ăn đồ tươi vẫn hơn. Bữa nào thèm, nấu nồi mới ăn cho nó đã cái nư, đời nó mới tươi rói như con cá hồi!

Luộc thịt ba chỉ bao lâu?

Tui trả lời mấy bồ nè! Luộc thịt ba chỉ á? Dễ lắm! Không phải 30-40 phút đâu nha, thời gian đó lâu quá rồi. Nhà tui luộc thịt khác cơ.

Khoảng 20-25 phút là ngon lành cành đào rồi. Thịt mềm, lại không bị nát. Mấy lần trước tui thử nhiều kiểu rồi, kiểu này là chuẩn nhất. Lần đầu tui luộc tận 40 phút, thấy thịt khô khốc, kinh khủng khiếp! Chắc thịt già, hoặc là do nồi nhà tui không tốt.

  • Bước 1: Cho thịt vào nồi nước lạnh, đun sôi. Đừng cho nước sôi vào thịt nhé, thịt sẽ bị co lại. Chắc chắn rồi, kinh nghiệm xương máu của tui đó!
  • Bước 2: Luộc tầm 15 phút thì vớt bọt, bọt nhiều lắm, phải vớt sạch sẽ, không thì nước luộc bị đục. Lần nào tui cũng phải vớt cả đống.
  • Bước 3: Tiếp tục luộc thêm 5-10 phút nữa, tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt. Thịt mỏng thì nhanh chín hơn, thịt dày thì lâu hơn. Đơn giản vậy thôi.
  • Bước 4: Tắt bếp, mở vung, cho thêm chút gừng tươi thái lát vào để khử mùi. Mùi gừng thơm lắm, thích ghê.

Năm nay tui luộc thịt theo cách này, thịt ngon hơn hẳn. Tui hay luộc thịt ba chỉ buổi trưa, làm món thịt kho tộ ăn với cơm nóng. Tuyệt vời ông mặt trời!