Thạch cao bằng bao nhiêu calo?

Thạch đen: Món ăn ngon, ít calo, lý tưởng cho chế độ ăn kiêng

Thạch đen, món tráng miệng quen thuộc với hương vị thanh mát, luôn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người. Nhưng bạn có biết rằng, thạch đen còn là một món ăn phù hợp với chế độ ăn kiêng bởi hàm lượng calo thấp?

Với 50g bột thạch đen pha với 1 lít nước, bạn chỉ nạp vào cơ thể khoảng 190 kcal. Con số này thấp hơn rất nhiều so với các loại bánh ngọt hay kem, giúp bạn thỏa mãn vị giác mà không lo ngại về lượng calo dư thừa.

Hàm lượng calo thấp của thạch đen đến từ thành phần chính là bột thạch đen. Loại bột này giàu chất xơ, giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn vặt. Ngoài ra, thạch đen còn cung cấp một lượng nhỏ vitamin và khoáng chất, bổ sung thêm dưỡng chất cho cơ thể.

Bạn có thể kết hợp thạch đen với trái cây tươi, sữa chua không đường hoặc các loại hạt để tạo ra món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng hơn. Hãy thử ngay công thức thạch đen đơn giản dưới đây:

Nguyên liệu:

• 50g bột thạch đen
• 1 lít nước
• Đường (tùy khẩu vị)

Cách làm:

1. Cho nước vào nồi, đun sôi.
2. Hòa bột thạch đen với một ít nước lạnh cho tan đều.
3. Đổ từ từ hỗn hợp bột thạch vào nồi nước sôi, khuấy đều tay cho đến khi thạch tan hoàn toàn.
4. Thêm đường vào, khuấy đều cho tan hết.
5. Đổ hỗn hợp thạch ra khuôn, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Thạch đen không chỉ là món ăn ngon, mát, mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn kiểm soát cân nặng, duy trì vóc dáng thon gọn. Hãy thêm món ăn này vào thực đơn dinh dưỡng của bạn để thưởng thức trọn vẹn hương vị ngon miệng và khỏe đẹp!