Tại sao không được ăn chuối đôi?

10 tháng trước 448 lượt xem

Ăn chuối đôi không phải là điều cấm kị tuyệt đối, mà chỉ là quan niệm dân gian. Với chuối lá, bẻ đôi dễ làm rách lớp vỏ mỏng, mất đi vẻ đẹp tự nhiên và hương vị. Chuối hột, nếu không bóp nát vỏ dày sẽ rất chát, khó ăn. Việc ăn nguyên quả, đặc biệt với chuối hột, được xem là cách thưởng thức trọn vẹn. Người Hà Nội thường kết hợp chuối với cốm non, tạo nên một món ăn thanh lịch. Tóm lại, "không nên" ăn chuối đôi chỉ là lời khuyên dựa trên kinh nghiệm ẩm thực, chứ không phải là luật lệ.

Góp ý 0 lượt thích

Có thể bạn muốn hỏi?Nhiều hơn

Ăn chuối đôi có sao không? Tìm hiểu sự thật!

Hai hỏi ăn chuối đôi có sao không? Ừ thì, theo bà ngoại mình kể, hồi xưa ở quê, mọi người hay nói bẻ đôi chuối sẽ không ngon, dễ bị thâm, nhanh hỏng. Nhưng mình thấy, chuyện đó cũng tùy thôi.

Như hồi Tết năm ngoái, mình mua một nải chuối sứ ở chợ Đồng Xuân, giá 30k, mình bẻ đôi ra ăn vẫn ngon lành cành đào, không thấy bị thâm gì cả. Quan trọng là chuối tươi ngon, bỏ tủ lạnh thì giữ được lâu hơn.

Còn chuyện chuối hột, đúng là vỏ dày, mình cũng từng ăn loại chuối hột ở vườn nhà bác mình ở Vĩnh Phúc, vỏ cứng thật đấy, phải bóp cho nhừ ra mới dễ ăn. Không bóp thì chát ngắt, ngon gì nữa!

Hà Nội mình thấy ăn chuối, thường kèm cốm, cũng hay. Mình thích ăn chuối chín chấm sữa chua hơn, cái vị béo ngậy, ngọt ngọt, chua chua thích lắm! Tùy sở thích mỗi người thôi nhỉ? Ăn chuối đôi không sao cả.

Ăn quá nhiều chuối sẽ bị gì?

Út đáp Hai:

Khó tiêu. Chuối nhiều chất xơ.
- Chất xơ tốt, nhưng quá tải thì ngược lại.
Bụng ì. Chín quá dễ gây đầy hơi.
- Ăn vừa đủ thì không sao.
Buồn nôn. Enzyme trong chuối chín kích thích.
- Không phải ai cũng bị, tùy cơ địa.
Hàm lượng kali cao: Gây áp lực lên thận nếu ăn quá nhiều.
- Người bệnh thận cần đặc biệt cẩn trọng.
Tăng đường huyết: Đặc biệt với người tiểu đường.
- Nên ăn chuối xanh hơn.
"Cái gì quá cũng không tốt."
- Chân lý muôn đời.

Chưa ăn gì có ăn chuối được không?