Sữa tươi trân châu đường đen là gì?

Sữa tươi trân châu đường đen: Vị ngọt tan chảy trong từng ngụm

Từ Đài Loan xinh đẹp, sữa tươi trân châu đường đen đã trở thành cơn sốt trên toàn thế giới, chinh phục cả những tín đồ khó tính nhất. Thức uống hấp dẫn này là sự kết hợp độc đáo giữa sữa tươi không đường, trân châu đen dẻo dai và đường đen ngọt ngào.

Hương vị hài hòa, khó cưỡng

Điều làm nên sức hút của sữa tươi trân châu đường đen chính là sự cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần. Sữa tươi thanh mát, dịu nhẹ tạo nên nền tảng hoàn hảo cho những viên trân châu đen ngọt ngào, thơm nồng mùi đường cháy. Trân châu được nấu trong nước đường đen cho đến khi mềm dẻo, dai dai, mang đến cảm giác thú vị khi thưởng thức.

Công thức đơn giản, dễ làm

Mặc dù có hương vị thơm ngon, sữa tươi trân châu đường đen lại rất dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và dành một chút thời gian là có thể tự pha chế cho mình một ly thức uống tuyệt hảo tại nhà.

Thành phần:

• Sữa tươi không đường: 200ml
• Trân châu đen: 100g
• Đường đen: 50g
• Nước sôi: 100ml

Các bước thực hiện:

1. Nấu trân châu đen trong nước sôi theo hướng dẫn trên bao bì. Sau khi trân châu chín, vớt ra và tráng qua nước lạnh.
2. Ngâm trân châu đen với nước đường đen trong 30 phút.
3. Đổ sữa tươi vào ly, thêm trân châu đen và đá viên.
4. Thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Những lưu ý nhỏ

• Để có ly sữa tươi trân châu đường đen hoàn hảo, hãy sử dụng sữa tươi nguyên chất, không dùng sữa hộp hoặc sữa bột.
• Tùy chỉnh độ ngọt của thức uống bằng cách điều chỉnh lượng đường đen theo khẩu vị.
• Có thể thêm các nguyên liệu khác như thạch đen, kem tươi hoặc siro đường đen để tăng thêm hương vị.

Sữa tươi trân châu đường đen là món đồ uống hấp dẫn, dễ làm và ngon miệng. Với sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị thanh mát và ngọt ngào, chắc chắn bạn sẽ khó lòng cưỡng lại được sức quyến rũ của thức uống tuyệt vời này.