Sữa tươi trân châu đường đen gồm những gì?

Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen: Thành Phần và Hướng Dẫn Pha Chế

Sữa tươi trân châu đường đen, thức uống thơm ngon hấp dẫn, đã nhanh chóng trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Để tự tay pha chế ly sữa tươi trân châu đường đen thơm ngon tại nhà, chúng ta cần chuẩn bị những thành phần sau:

Thành Phần:

• Đường đen Hàn Quốc
• Nước
• Sốt caramel (nếu có)
• Cà phê (nếu có)
• Trân châu
• Syrup đường đen (nếu có)
• Sữa tươi không đường

Phụ Kiện:

• Ly
• Nồi
• Bếp
• Thìa khuấy
• Dụng cụ đo lường

Hướng Dẫn Pha Chế:

1. Pha đường đen: Đun sôi 100ml nước và thêm 100g đường đen. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

2. Tạo lớp caramel (tùy chọn): Cho 15ml sốt caramel vào đáy ly. Nếu không có sốt caramel, bạn có thể đun 1 thìa canh đường cho đến khi chuyển sang màu cánh gián. Sau đó, thêm 1 thìa nước và khuấy đều.

3. Pha cà phê (tùy chọn): Nếu muốn thêm cà phê, pha 30ml cà phê đen và để nguội. Đổ cà phê vào ly.

4. Luộc trân châu: Luộc trân châu theo hướng dẫn trên bao bì. Vớt trân châu ra và rửa sạch bằng nước lạnh.

5. Trộn hỗn hợp sữa tươi: Trong một nồi nhỏ, đun sôi 150ml sữa tươi không đường. Thêm đường đen đã pha và syrup đường đen (nếu có). Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

6. Đổ hỗn hợp sữa tươi vào ly: Đổ từ từ hỗn hợp sữa tươi vào ly, cẩn thận không để tràn ra.

7. Thêm trân châu: Cho trân châu đã luộc vào ly.

8. Trang trí: Bạn có thể trang trí bằng kem tươi, hạt trân châu trắng hoặc bột cacao cho thêm phần hấp dẫn.

Lời Khuyên:

• Sử dụng sữa tươi không đường để hạn chế độ ngọt.
• Bạn có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị của mình.
• Có thể thêm đá để thưởng thức thức uống lạnh.
• Sữa tươi trân châu đường đen nên được thưởng thức ngay sau khi pha để có hương vị thơm ngon nhất.