Rau ngải cứu miền Nam gọi là gì?

Rau ngải cứu miền Nam được gọi là gì?

Rau ngải cứu, còn gọi là ngải diệp hoặc thuốc cứu, là một loài thực vật có nguồn gốc từ châu Á. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có cách gọi khác nhau cho loại rau này. Vậy rau ngải cứu miền Nam được gọi là gì?

Ở miền Nam Việt Nam, rau ngải cứu thường được gọi là ngải cứu hoặc ngải cứu tía. Tên gọi này xuất phát từ việc lá ngải cứu ở đây thường có màu tía, khác với lá ngải cứu ở miền Bắc có màu xanh lục.

Do đó, khi muốn tìm mua rau ngải cứu ở miền Nam, bạn có thể hỏi người bán về “ngải cứu” hoặc “ngải cứu tía”. Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi rau ngải cứu bằng tên gọi chung là “rau ngải” hoặc “lá ngải”.