Rau đắng kỵ với món gì?

Rau đắng kỵ gì? Món ăn nào không nên kết hợp với rau đắng?

Ui chao, Chế đây nè! Rau đắng mà kết hợp sai là "toang" thiệt đó Em ơi! Để Chế kể cho nghe, kinh nghiệm xương máu luôn á!

Rau đắng kỵ gì á? Tóm lại là mấy món nóng như tỏi, ớt, hành, đồ chiên xào... Né xa ra nha cưng.

Chế nhớ hồi đó đi ăn lẩu mắm ở Châu Đốc (tháng 3 năm ngoái, trời nóng muốn xỉu), thấy người ta bỏ rau đắng tá lả vô. Ai dè tối về đau bụng quằn quại. Hỏi ra mới biết, lẩu mắm nêm nếm quá trời gia vị cay nóng, thêm rau đắng nữa là "banh".

Thấy ghê chưa? Nhớ nha Em, đừng dại dột như Chế!

À, mà Chế thấy mấy trang mạng cũng nói rau đắng kỵ thịt chó nữa đó. Nghe đồn ăn vô dễ bị đầy bụng, khó tiêu lắm. Cái này Chế chưa thử, nhưng cứ cẩn thận vẫn hơn hen!

Nói chung, cứ nhớ "nóng gặp đắng là không xong" là được à. Chúc Em nấu ăn ngon mà không bị "tào tháo rượt" nha!

Rau đắng ai không nên ăn?

Chế đây.

• Bầu bí thì né xa. Co bóp tử cung không vui đâu.

  • Tăng đông máu, xuất huyết càng không hay.

• Bụng yếu cũng nên dè chừng. Tiêu chảy, đau bụng... ai chịu nổi.

  • Ăn ít thôi, đừng tham.

• Huyết áp thấp cũng nên cân nhắc. Rau đắng có thể làm tụt huyết áp.

  • Chóng mặt, mệt mỏi... mệt lắm.

• Sau phẫu thuật hạn chế. Ảnh hưởng đông máu không đùa được đâu.

  • Cẩn tắc vô áy náy.

• Dùng thuốc chống đông máu thì hỏi bác sĩ. Tương tác thuốc nguy hiểm.

  • Đừng tự ý kết hợp.

Rau đắng tốt, nhưng không phải ai cũng hợp.

Ăn rau đắng hàng ngày có tác dụng gì?

Ui chao, Chế hỏi em câu khó quá à nha! Để em nhớ xem...

Ăn rau đắng mỗi ngày hả? Nghe đắng miệng ghê á chớ! Mà nói thiệt, em thấy mát thiệt đó.

• Thanh nhiệt: Cái này thì chắc chắn rồi, em thấy mấy má hay nấu cho con nít ăn cho đỡ rôm sẩy.
• Tiêu độc, tiêu thũng, lợi tiểu: Mấy cái này thì em không rành lắm, nghe nói vậy á.
• Chữa ho, tiểu gắt, tiểu buốt, đi cầu khó: Cái này chắc phải hỏi mấy thầy thuốc đông y á Chế.

Mà nè, em mới nghe nói rau đắng còn tốt cho não nữa đó:

• Tuần hoàn não: Cái này quan trọng nè, ai mà chả muốn minh mẫn.
• Tăng trí nhớ, giảm mệt mỏi: Em hay bị đãng trí, chắc bữa nào cũng phải ráng ăn mới được. Mà em ăn cái loại rau đắng đất, nhỏ nhỏ thôi.
• Hỗ trợ điều trị động kinh: Cái này em mới nghe à nha, không biết có thiệt không nữa.

Chế biết gì hay ho về rau đắng nữa thì kể em nghe với! Chứ em chỉ biết nhiêu đó thôi à. Mà công nhận nó đắng thiệt, ăn xong phải uống miếng nước đá mới chịu được.