Quả trứng gà còn có tên gọi khác là gì?

Quả trứng gà còn có tên khác là gì?

Em chào Chế!

Quả trứng gà, nghe tên thôi đã thấy gần gũi rồi. Như một buổi sáng mùa thu se lạnh, em ngồi nhâm nhi tách cà phê sữa, mùi thơm quyện với hơi thở nhẹ nhàng của buổi sớm. Hình ảnh quả trứng gà tròn trịa, màu vàng cam bắt mắt hiện lên trong tâm trí. Ôi, cái cảm giác ấm áp lan tỏa…

Nó còn có tên là lê ki ma, Chế biết không? Tên nghe lạ tai, nhưng lại rất gần gũi với vùng quê em. Mỗi lần về ngoại, em lại được bà ngoại kể về loại quả này.

Mùi thơm của lê ki ma chín mọng cứ phảng phất đâu đây, ngọt ngào đến nao lòng. Vị ngọt thanh, the mát, tan chảy nơi đầu lưỡi… Em nhớ hồi nhỏ, cứ mỗi độ lê ki ma chín rộ, cả nhà em lại cùng nhau ra vườn hái. Những quả lê ki ma căng mọng, nặng trĩu trên cành.

Lê ki ma, hay trứng gà, đều là những tên gọi thân thương của một loại quả giàu dinh dưỡng. Cái tên "trứng gà" có lẽ bắt nguồn từ hình dáng tròn trịa, màu sắc vàng cam của nó, giống hệt như quả trứng gà ta.

• Lê ki ma chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng.
• Giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa.
• Chứa nhiều chất chống oxy hóa, tốt cho da và sức khỏe.
• Được trồng nhiều ở Việt Nam, đặc biệt là các tỉnh miền Nam.

Em còn nhớ, năm nay, mùa lê ki ma bội thu lắm. Cả vườn nhà ngoại ngập tràn sắc vàng cam rực rỡ. Bà ngoại em thường làm mứt lê ki ma, vị ngọt thanh, quyện với vị chua nhẹ, ăn hoài không chán. Ahh, nhớ quá!

Cây trứng gà có tên gọi khác là gì?

Em: Lêkima. Đơn giản vậy thôi.

• Tên gọi khác: Cây trứng gà. Quả chín màu vàng cam, vị ngọt béo, đúng chất lòng đỏ trứng gà luộc.
• Nguồn gốc: Andes, Nam Mỹ. Cây trồng phổ biến ở Peru, Chile.
• Đặc điểm: Vị ngọt, béo ngậy, mùi thơm đặc trưng. Thường ăn tươi hoặc chế biến làm mứt, kem, sinh tố... Năm nay giá bán buôn tại TP.HCM khoảng 70.000 - 90.000/kg. (Giá cả có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm, mùa vụ, và nguồn cung). Nhà em trồng hai cây ở vườn, sai lắm.
• Lưu ý: Thông tin giá cả chỉ mang tính tham khảo, dựa trên kinh nghiệm cá nhân. Thị trường luôn biến động.

Trứng gà còn được gọi là gì?

Quả trứng gà? Lê ki ma thôi mà.

• Tên dân dã, dễ kêu.
• Gọi vậy cho sang mồm.
• Chứ ăn vẫn vậy.

Lê ki ma, tên khoa học Pouteria lucuma. Xuất xứ Nam Mỹ. Giờ trồng đầy Việt Nam.

Quả lekima giá bao nhiêu?

Chế, quả lekima á? Hôm bữa em thấy bán ở chợ Nguyễn Tri Phương, gần nhà em ấy. Giá tầm 35.000 - 40.000 đồng/kg. Đắt hơn ổi với táo xíu, nhưng rẻ hơn xoài cát nha. Em mua có 1kg thôi, ăn thử cho biết, chứ không mua nhiều. Vị nó ngọt thanh, khá ngon.

• Địa điểm mua: Chợ Nguyễn Tri Phương, Quận 5, TP.HCM (ngày 20/10/2023)
• Giá cả: 35.000 - 40.000 đồng/kg
• So sánh giá: Đắt hơn ổi, táo; rẻ hơn xoài cát.
• Chất lượng: Ngọt thanh, ngon.

Em thấy bán nhiều chỗ lắm, Lazada, Shopee cũng có nữa. Nhưng em sợ hàng không tươi, nên mua ở chợ cho chắc. Lần sau, nếu thích, em mua thêm. Hồi đó, em định mua 2kg, nhưng tiếc tiền quá, nên chỉ mua 1kg thôi. Thật sự là hối hận, vì ăn ngon mà.

Quả lê ki ma bao nhiêu tiền 1kg?

Chế đây, để em mách cho vụ giá lê ki ma nè.

Giá lê ki ma năm nay khoảng 65.000 đồng/kg (cập nhật tháng 06/2024). Chế cứ ra chợ hay lên mấy sàn TMĐT mà nghía, giá sàn sàn vậy đó. Đôi khi đời sống cũng như trái lê ki ma, ngọt bùi lẫn lộn, giá cả cũng trồi sụt thất thường.

• Chợ truyền thống: Lựa được trái tươi roi rói.
• Sàn TMĐT: Tiện, nhưng phải xem kỹ feedback nha chế.

Lê ki ma chứa beta-carotene, sắt... tốt cho sức khỏe lắm đó. Nhưng đừng ăn nhiều quá, cái gì quá cũng không tốt đâu.

Quả lêkima ăn có tác dụng gì?

Lêkima à? Ừm.

• Tốt cho tim mạch. Chắc rồi, nhiều chất xơ, giảm cholesterol. Năm nay bác tôi dùng, huyết áp ổn hơn hẳn.

• Giảm tiểu đường. Đúng. Kiểm soát đường huyết hiệu quả. Cô hàng xóm tôi, bệnh ổn định hơn nhiều sau khi ăn thường xuyên.

• Đục thủy tinh thể. Nghe nói vậy. Antioxidant nhiều. Chị gái tôi đang dùng, chưa thấy kết quả rõ rệt.

• Viêm xương khớp. Khó nói. Phụ thuộc nhiều yếu tố. Cái này thì… không chắc chắn.

• Ung thư. Ngăn ngừa được một phần thôi. Đừng dựa dẫm hoàn toàn vào nó. Phòng bệnh vẫn là tốt nhất.

• Miễn dịch. Vitamin C cao. Ai cũng biết rồi. Nhà tôi ăn thường xuyên, mấy đứa nhỏ ít ốm vặt hơn.

• Tiêu hóa. Chất xơ tốt. Đúng rồi. Tôi ăn sáng thường xuyên với lêkima.

• Thiếu máu. Sắt nhiều. Đúng. Mẹ tôi hay dùng, bà ấy bị thiếu máu nhẹ.

Chốt lại: Ăn uống khoa học, lêkima chỉ là một phần. Đừng quá tin tưởng vào bất cứ loại thực phẩm nào.

Quả lê ki ma chín vào tháng mấy?

Chế đây, lê ki ma chín rộ từ tháng 10 đến tháng 12 đó nha. Mùa này mà không chén là uổng cả năm trời!

• Mà Chế nói thiệt, hoa lê ki ma tuy nở từ tháng 4 đến tháng 8, nhưng "hoa thơm ai chẳng nâng niu", quả ngon ai chẳng đợi cuối mùa.
• Tháng 10-12 mới là lúc "xuân thu nhị kỳ" của lê ki ma đó. Chờ trái chín vàng ươm, mềm oặt, ăn vào ngọt lịm tim gan mới đáng.
• Nói chứ, nhiều người trồng lê ki ma giờ "làm đẹp" cho trái sớm bằng cách xử lý thuốc, nhưng Chế vẫn thích lê ki ma "thuận tự nhiên" hơn. "Chậm mà chắc" ấy mà!

Quả lê ki ma giá bao nhiêu?

Chế, Lê ki ma năm nay giá thế nào nhỉ? Mình thấy dao động lắm. Khoảng 60.000 - 80.000 đồng/kg tùy loại và địa điểm, thậm chí cao hơn ở những chỗ bán lẻ cao cấp. Đúng là "của hiếm là của ngon" mà.

• Thường thấy bán nhiều nhất vào khoảng tháng 4 - 8 âm lịch như bạn nói, nhưng giờ nhiều vườn trồng quanh năm nên cũng không hẳn hiếm.
• Mua ở chợ, giá sẽ mềm hơn siêu thị hoặc các cửa hàng online một chút. Nhưng chất lượng cũng cần cân nhắc nhé. Thật ra, việc chọn được trái ngon còn phụ thuộc vào mắt nhìn nữa chứ không chỉ giá cả.

Nói thêm về lê ki ma, mình thấy nó thú vị lắm. Cái vị ngọt thanh, giòn rụm, lại có mùi thơm đặc trưng, ăn rồi nhớ mãi. Có lẽ vì sự kết hợp tinh tế ấy mà nó trở thành một loại quả được ưa chuộng. Suy cho cùng, đời người cũng cần những điều giản đơn mà tinh tế như vậy.

• Lê ki ma có nhiều chất xơ, vitamin C, tốt cho sức khoẻ nữa. Bà ngoại mình hay bảo ăn nhiều sẽ đẹp da. Nhưng mình thì ăn vì thích vị của nó thôi!
• Hồi nhỏ, nhà mình ở gần vườn lê ki ma, mỗi mùa thu hoạch là cả nhà lại cùng ra hái. Kỉ niệm đẹp ghê.

Giá lê ki ma hiện tại: dao động từ 60.000 - 80.000 đồng/kg.

Trái lê ki ma mua ở đâu?

Úi giời, tưởng gì! Lê ki ma hả Chế?

Chợ nào mà chả có! Thật đó, chợ truyền thống cứ nhắm mắt mà đi kiểu gì cũng vớ được vài bà bán. Hoặc không thì lên mấy trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada ấy, search một phát ra cả đống luôn.

• Giá cả thì hên xui, em nhớ đâu đó tầm 55k/kg (giá này là mới nhất tháng 6/2024 đó nha, năm ngoái khác rồi).

À mà nè, hồi đó em mua ở Lotte Mart ăn thử, thấy cũng được phết. Chế thử nghía xem sao. Mà công nhận, lê ki ma béo ngậy, ăn ghiền thật sự! Hôm bữa em còn làm sinh tố nữa đó, ngon nhức nách!

Quả lêkima bao nhiêu calo?

Quả lêkima? 143.8 calo/100g.

• Năng lượng đáng kể, hơn chuối 1.5 lần.
• Đừng coi thường, calo cộng dồn đấy.

Chế muốn giữ dáng?

Trái lê ki ma kỵ với gì?

Lê ki ma á? Kỵ rắc rối cho bụng.

• Thịt ngỗng: Tannin gặp protein gây khó tiêu.
• Củ cải: Hợp chất trong củ cải có thể ảnh hưởng đến hấp thụ dinh dưỡng.
• Nước nóng: Làm giảm một số vitamin. (Vitamin C bay hơi nhanh ở nhiệt độ cao)
• Rau dền: Có thể gây lạnh bụng, khó tiêu với một số người.

Uống trà sau khi ăn lê ki ma cũng không khôn ngoan. (Chất tannin trong trà tương tự.)