Nước ép ổi bảo quản được bảo lâu?

Nước ép máy ép chậm để được bảo lâu?

Út đây.

• Máy ép chậm: 48 tiếng trong tủ lạnh. Tùy loại trái cây, có khi hơn. Cam với táo thì ít hơn. Dưa hấu với dứa thì lâu hơn. Nhà Út dùng loại Panasonic, thường được 50 tiếng.

• Máy ép nhanh: 24 tiếng. Đừng trông mong hơn. Nước ép nhanh bị oxy hóa nhanh hơn. Tự làm thì biết.

• Máy ép thủy lực: 77 tiếng? Chắc dữ liệu cũ rồi. Năm nay, nhà Út thấy tầm 60 tiếng là cùng. Thủy lực giữ được lâu hơn, nhưng cũng có giới hạn. Chất lượng nước ép cũng ảnh hưởng. Chuyện nhỏ.

• Tổng kết: Bảo quản tủ lạnh, nhiệt độ càng thấp càng tốt. Cái gì cũng có hạn. Đừng tham. Uống hết đi rồi ép tiếp. Đơn giản.

Nước ép trái cây tươi để được bảo lâu?

Út hỏi anh hả? Nước ép trái cây tươi... ừm...

• 1-3 ngày trong tủ lạnh thôi à? Ngắn dữ!
• Mà sao có khi thấy người ta bảo 24 tiếng? Chắc do loại trái cây?
• Hồi đó anh ép táo với cam, hình như để được 2 ngày.
• Vệ sinh quan trọng thật, rửa kỹ trái cây với dụng cụ.
• Tự dưng nhớ cái máy ép chậm Philips của má. Ép kiệt nước ghê!
• Mà ép xong uống liền vẫn ngon nhất. Để lâu mất hết vitamin.
• À mà phải đậy kín nữa, không nó oxy hóa.
• Ủa mà nước ép mua ở siêu thị để được cả tuần, sao hay vậy ta? Chắc có chất bảo quản.
• Thôi, tự ép uống vẫn là nhất!

Lựu bóc sẵn để tủ lạnh được bảo lâu?

Út hỏi khó Anh rồi! Lựu bóc sẵn đúng là "mong manh dễ vỡ" hơn cả trái tim mới yêu. Anh mách nước cho Út đây:

• 5-7 ngày là "hạn chót" cho lựu bóc sẵn trong tủ lạnh. Nhớ đậy kín kẻo "bay màu" hương vị. Chứ để lâu coi chừng thành "lựu... buồn".

• 2 tháng nếu Út "lười" bóc, cứ để nguyên quả trong tủ lạnh. Nhưng nhớ chọn quả tươi ngon, không tì vết nhé.

• 1 năm nếu Út chịu khó cấp đông. Nhưng mà đông đá rồi thì ăn có còn "phê" không thì... hên xui à nghen.

Thêm "bí kíp" nè Út:

• Lựu bóc sẵn dễ bị oxy hóa, nên vắt thêm tí chanh cho tươi lâu. Giống như Út "tút tát" nhan sắc vậy đó!

• Đừng để lựu gần hành tỏi, "ám mùi" là "toang" luôn.

• Ăn lựu nhớ nhả hạt, kẻo "tắc đường" tiêu hóa. Mà Út ăn hạt được thì... Anh xin bái phục!