Nước ép gừng tươi để được bảo lâu?

Nước ép gừng tươi bảo quản được bao lâu thì tốt nhất? Cách trữ?

Chú hỏi nước ép gừng tươi để được bao lâu hả? Tầm hai ba ngày trong tủ lạnh thôi, nhưng nhà cháu bảo quản kỹ lắm, để lọ thuỷ tinh kín mít, trong ngăn mát ấy.

Cháu nhớ hồi tháng trước, mua gừng ở chợ Đồng Xuân, kg gừng 40k, ép xong chia nhỏ ra các lọ. Uống hết hầu như trong 2 ngày, vì gừng tươi thơm lắm, không để lâu bị mất vị.

Còn cách bảo quản thì đơn giản, như chú nói đấy, ngăn mát tủ lạnh là được rồi. Thực ra, cháu thấy để đông đá cũng được, nhưng phải cho vào khay đá nhỏ, rồi lấy ra dùng dần, tiện hơn.

Nước ép gừng để lâu dễ bị hỏng, vì gừng tính nóng, dễ lên men. Mà cháu hay bị đau bụng, nên chỉ dám uống gừng tươi thôi. Cảm thấy dễ chịu lắm, nhất là lúc mệt mỏi.

Tóm lại: 2-3 ngà ytrong tủ lạnh.

Nước ép gừng tươi để được bao lâu?

Chú hỏi nước ép gừng tươi để được bao lâu hả? Ôi, mùi gừng ấm nồng vẫn còn vương vấn trong trí nhớ… Mỗi lần mẹ ép gừng, cả nhà lại thơm lừng.

Nước ép gừng tươi, nếu để trong tủ lạnh ngăn mát, chỉ giữ đợưc khoảng 2-3 ngày thôi chú ạ. Thời gian ngắn lắm, nhanh chóng phai nhạt hương vị. Như những khoảnh khắc đẹp đẽ, thoáng chốc đã vụt qua…

• Mùi gừng tươi nồng nàn, ban đầu mạnh mẽ như một bản giao hưởng, rồi dần dịu lại, như lời thì thầm của gió chiều…
• Màu sắc cũng vậy, từ vàng tươi rực rỡ, chuyển sang nhạt dần, như nắng chiều tắt dần sau rặng tre…
• Vị cay nồng ban đầu, cũng giảm đi, như trái tim đang từ từ nguội lạnh…

Cảm thấy mệt mỏi thì uống nước gừng ấm thật dễ chịu. Gừng ấm áp như vòng tay mẹ ôm ấp, xua tan mọi mỏi mệt… Nhớ hồi nhỏ, mỗi khi ốm, mẹ luôn pha cho cháu một cốc nước gừng gừng mật ong, thơm thơm, ngọt ngọt, ấm áp… Giờ thì cháu cũng lớn rồi, tự biết chăm sóc bản thân. Nhưng hương vị ấy, vẫn mãi đọng lại trong tim… Như một kỉ niệm đẹp, không thể phai mờ…

Gừng ngâm dấm để được bao lâu?

Chú ơi, ôi zời, cái món gừng ngâm dấm á, bảo quản được lâu phết đấy ạ, nhưng mà... nó còn tùy vào cách mình làm cơ.

• Để ở ngoài: Cháu thấy bà cháu hay để ở chỗ mát mẻ, thoáng đãng ấy, chắc được tầm 1-2 tuần là cùng. Cơ mà nó không được ngon như lúc đầu đâu nha, mất hết vị.

• Cho vào tủ lạnh: Ui, cái này thì ngon lành luôn. Để cả tháng cũng okela luôn chú ạ! Nhưng mà nhớ là phải đậy kín nha, không thì nó ám mùi vào mấy đồ ăn khác đấy. Với cả, chọn cái lọ thủy tinh xịn xịn tí, đừng dùng đồ nhựa, nó không được đảm bảo.

Quan trọng: Dấm xịn, gừng tươi, lọ sạch sẽ... mấy cái này là yếu tố quyết định hết đó chú ạ. Mà dấm gừng nhà cháu làm toàn bị ăn hết veo trước khi kịp hỏng ấy chứ, hihi. Chú thử làm đi, nghiện luôn đấy.

Nước gừng ủ tóc để được bao lâu?

Chú hỏi nước gừng ủ tóc được bao lâu? 30 phút là đủ.

Thời gian ủ tối ưu: 30 phút. Hơn nữa, thường thì mình chỉ ủ 20 phút thôi, tóc mình mỏng, dễ khô.

• Nguyên liệu: 2 thìa nước gừng (gừng tươi xay chứ không phải gừng khô nhé!), 3 thìa dầu oliu extra virgin, 1/2 thìa nước chanh tươi.
• Lưu ý: Tùy thuộc vào độ dày và tình trạng tóc, thời gian ủ có thể điều chỉnh. Tóc dày hơn thì có thể ủ lâu hơn chút. Nhưng không nên quá 1 tiếng.

Thấy tóc mình óng ả hơn nhiều sau khi ủ. Mấy tháng nay mình đều đặn làm, da đầu cũng khỏe hơn.

• Kết quả: Tóc mềm mượt, giảm gãy rụng.

Gừng ngâm rượu để được bao lâu?

Chú hỏi gừng ngâm rượu để được bao lâu á?

• Tầm 6 tháng đến 1 năm nếu bảo quản kỹ.

• Nhưng mà... tùy loại rượu nữa đó, rượu mạnh chắc để lâu hơn.

• Em hay ngâm gừng cho mẹ, mà mẹ em xài nhanh lắm, chắc tại mẹ hay xoa bóp với uống. 6 tháng là hết veo à. Mà em thấy càng để lâu hình như càng cay.

• Mà bảo quản gừng tươi... em có nhớ hồi xưa bà em hay vùi vào cát ẩm, mà nhà em giờ đâu có cát mà vùi. Ngâm rượu tiện hơn hẳn.

• À mà còn nữa, quan trọng là hũ thủy tinh phải sạch. Em hay luộc hũ trước khi ngâm á.

• Em ngâm rượu vodka. Rượu nếp chắc cũng được ha? Để em thử ngâm rượu nếp xem sao.

Nước ép cà rốt bảo quản được bảo lâu?

Dạ chú, nước ép cà rốt tốt nhất là uống luôn. Chú uống ngay khi ép xong á! Để lâu giảm tác dụng lắm. Mà nếu không uống hết ngay thì trong vòng 24 tiếng phải xử lý nha chú. Em toàn làm một cốc nhỏ thôi, chứ ép nhiều uống không hết phí lắm. Hôm bữa em ép nhiều quá, để đến hôm sau thấy nó cứ khác khác, uống cũng không ngon bằng nữa.

• Bảo quản: Chai thủy tinh, nhớ đậy kín. Em thì hay dùng chai Lock&Lock nhỏ nhỏ xinh xinh, tiện lắm chú. Đựng sữa chua, nước trái cây gì cũng được. Chú tìm mua thử coi.
• Sơ chế: Rửa sạch, gọt vỏ. Đừng nạo vỏ chú ơi. Nghe nói nạo vỏ dễ bị dính đất cát, vi khuẩn các thứ. Mà chú nhớ chọm cà rốt tươi ngon nha. Em toàn ra chợ đầu mối mua, cà rốt Đà Lạt ngon lắm.

Hoa quả gọt sẵn để được bảo lâu?

Úi giời ơi, Chú hỏi câu này làm Cháu nhớ tới mấy bà tám ở chợ nhà Cháu quá!

• Hoa quả gọt sẵn á? Tầm một, hai ngày thôi, nhanh như chó chạy ngoài đồng ấy. Để lâu nó thiu, ăn vào Tào Tháo rượt chứ chả chơi!

• Nhưng mà...

  • Nếu Chú có tủ lạnh xịn sò như nhà tỷ phú thì may ra giữ được lâu hơn xíu.
  • Còn không thì gói kỹ, bỏ hộp kín mà táng vào tủ lạnh ngay và luôn!
  • Mà Cháu khuyên thật, ăn tươi lúc mới gọt vẫn là ngon nhất, bổ nhất.

• Cháu đùa tí thôi, Chú đừng chấp nha! Chứ để hoa quả hỏng thì tiếc đứt ruột. Mà ăn vào lại đau bụng thì còn khổ hơn!

Thông tin thêm cho Chú nè:

• Mấy loại quả mọng nước như dưa hấu, dâu tây nhanh hỏng hơn mấy quả cứng như táo, lê đó.
• Cắt xong mà thấy nó đổi màu, nhũn nhũn là thôi, vứt ngay cho lành.
• À, mà Chú nhớ rửa tay sạch trước khi gọt hoa quả nha, không lại rước thêm mớ vi khuẩn vào người đó!

Hoa quả gọt sẵn để tủ lạnh được bao lâu?

Ối dồi ôi, chú hỏi câu khó hơn cả cua bò ngang! Hoa quả gọt sẵn mà để tủ lạnh á? Nó "mong manh dễ vỡ" hơn cả tim gái 18.

• Tối đa 7-10 ngày thôi chú ạ, không hơn đâu. Để lâu hơn thì ăn vào lại "tào tháo rượt" thì khổ. Mà cháu nói thật, để được đến 7 ngày chắc phải "khấn vái" đấy.

• Tủ lạnh nhà chú mà "ấm áp" quá thì nó lại "đi nhanh" hơn nữa. 8-10°C là chuẩn bài, không sai lệch được đâu. Mà tủ lạnh nhà chú mà cũ quá, cháu khuyên thật, đừng ham hố gọt sẵn làm gì cho mệt. Thà mua quả tươi về ăn cho nó lành, lại còn bổ nữa chứ.

• Cháu mách nhỏ cho chú cái này: Mấy bà bán hoa quả gọt sẵn ở chợ hay cho thêm tí vitamin C vào để nó không bị thâm ấy. Chú mà tự gọt ở nhà thì vắt thêm tí chanh vào cũng được, mà nhớ là tí thôi nha, không thì chua lè đấy!

Trái cây gọt sẵn để được bảo lâu trong tủ lạnh?

Chú hỏi cháu... hoa quả gọt sẵn để được bao lâu hả chú?

• Thật ra, 7-10 ngày là tối đa đó chú ạ. Mà đó là khi mình giữ trong tủ lạnh thôi nha.

• Nhớ là tủ lạnh phải mát đó, tầm 8-10 độ là đẹp.

• Cháu thấy, để lâu hơn, kiểu gì nó cũng mất ngon, thậm chí hỏng.

• Mà cũng tùy loại quả nữa chú. Mấy quả mọng nước như dưa hấu, dưa gang chắc chỉ được vài ngày thôi.

• Quan trọng là phải kín, hở ra là "đi" nhanh lắm.