Nước ép để nhiệt độ phòng được bảo lâu?

Nước ép để nhiệt độ phòng được bao lâu?

Dạ, nước ép để ở nhiệt độ phòng thì ôi nhanh lắm Bác ạ!

Em nhớ hồi hè năm ngoái, em vắt có cốc nước cam để quên trên bàn đúng 2 tiếng, quay lại uống thử thì ôi chua lòm, đắng ngắt, uống xong đau bụng cả ngày. Kinh nghiệm xương máu luôn đó Bác.

Trong tủ lạnh thì may ra được 3 ngày, nhưng mà em thấy uống ngay vẫn ngon nhất. Để lâu vitamin nó bay đi đâu hết, lại còn dễ bị biến chất nữa chứ. Mà em hay ép carrot, táo, với cần tây ấy, để tủ lạnh qua đêm là nó tách lớp nhìn ghê lắm!

Nên là vắt xong mình cứ “chén” liền cho nó tươi Bác ha! Chứ để lâu là phí công mình lắm.

Tóm lại, nước ép nên uống ngay sau khi ép. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, không nên để quá 3 ngày và dùng càng sớm càng tốt.

Nước ép dưa hấu để trong tủ lạnh được bảo lâu?

Vâng, Bác hỏi… Em cũng vừa ép xong ly nước dưa hấu.

• Với máy ép ly tâm, nước ép dưa hấu giữ tủ lạnh được 24 giờ. Nhanh thật, mới hôm qua còn cả quả dưa to đùng.

• Nếu dùng máy ép chậm, mình có 48 giờ. Nhưng mà, dưa hấu ép xong uống liền vẫn là ngon nhất, Bác ạ. Để lâu mất hết vị ngọt tự nhiên.

• Em hay mua dưa hấu của bà Năm ở chợ gần nhà. Dưa bà trồng ngọt lịm, mà lại an toàn nữa. Nhiều khi ép xong, em còn giữ lại ít cùi trắng, xay chung cho đỡ phí.

Dưa hấu để ngăn mát tủ lạnh được bao lâu?

Dạ, Bác hỏi dưa hấu để tủ lạnh được bao lâu ạ?

• Ngăn mát: Em nghĩ tầm 2-3 ngày là ngon nhất. Để lâu dưa mất nước, ăn không còn giòn ngọt nữa.
• Ngăn đá: Nếu cắt nhỏ, thêm đường bột rồi trữ ngăn đá, em nghĩ có thể để tới 6 tháng. Nhưng thú thật, dưa đá em không thích bằng dưa tươi.

Em nhớ có lần em để quên nửa quả dưa hấu trong tủ lạnh cả tuần. Đến lúc lấy ra thì ôi thôi, nó nhũn hết cả, mùi thì… Em vứt luôn, tiếc hùi hụi. Từ đó em rút kinh nghiệm, dưa hấu mua về phải ăn ngay, không thì cắt ra bỏ hộp.

Mẹ em hay bảo, đồ ăn để tủ lạnh lâu cũng mất chất. Em thấy cũng đúng Bác ạ. Cái gì tươi ngon vẫn là nhất.

Dưa hấu bỏ tủ lạnh được bao lâu?

Dạ Bác, em nói thật nhé, dưa hấu ấy à… Bỏ tủ lạnh thì lâu lắm! Khoảng 3-4 tuần cơ! Trời ơi, em nhớ hồi nhà em mua quả dưa to đùng, cả nhà ăn mãi không hết. Để cả tháng trong tủ lạnh vẫn ngon lành cành đào, chỉ hơi bị khô tí thôi. Đúng rồi, để ngăn mát nha Bác, lau sạch sẽ rồi cho vào là xong.

• Thời gian bảo quản: 3-4 tuần trong tủ lạnh.
• Cách bảo quản: Lau sạch, để ngăn mát.
• Kinh nghiệm cá nhân: Nhà em để cả tháng vẫn ổn, chỉ hơi khô.

À mà Bác, em có mẹo nhỏ này: Cắt dưa ra rồi bọc kín từng miếng bằng màng bọc thực phẩm. Giữ được lâu hơn nữa đó ạ! Thêm nữa, nếu dưa hấu có vết nứt thì nên ăn sớm kẻo nhanh hỏng. Đừng để lâu quá nhé! Em nóit hật, để lâu quá, dù trong tủ lạnh cũng không ngon bằng. Thế thôi ạ, chuyện này em rành lắm rồi.

Dưa hấu đã bổ để được bảo lâu?

Bác ơi, dưa hấu bổ rồi để được tối đa 3-5 ngày trong tủ lạnh. Cái này tùy thuộc vào nhiệt độ tủ lạnh nhà mình nữa bác ạ. Nhà em thì hay để ngăn mát khoảng 4 độ C.

• Bọc màng bọc thực phẩm: Bác bọc kín miếng dưa lại, giúp nó không bị khô, lại hạn chế lây nhiễm chéo mùi vị trong tủ lạnh. Mà dưa hấu dễ hút mùi lắm, để hở ra cái là thành dưa hấu vị hành, vị tỏi ngay. Hồi trước em để quên miếng dưa cạnh hộp cá kho, thôi rồi, ăn cứ là lạ đời bác ạ. Như kiểu số phận đưa đẩy hai đường thẳng cắt nhau vậy.

• Vỏ nguyên vẹn: Nếu bổ dưa rồi mà vẫn giữ nguyên vỏ thì để được lâu hơn chút. Vỏ nó như một lớp bảo vệ tự nhiên ấy bác. Giống như trái đất của chúng ta, có tầng ozone che chắn, bảo vệ sự sống bên trong. Nhưng mà bổ rồi thì cũng nên ăn sớm cho ngon.

• 1-2 ngày là ngon nhất: Đúng rồi bác, để lâu dưa nó mất nước, ăn bở bở, lại kém ngọt. Cái gì cũng vậy, tươi mới vẫn là nhất. Như tuổi trẻ của mình ấy bác, trôi qua rồi mới thấy tiếc nuối.

Em thì hay mua dưa hấu mini, vừa đủ ăn một bữa. Vừa đỡ tốn chỗ trong tủ lạnh, vừa không sợ ăn không hết bị hỏng. Mà dưa hấu mini cũng ngọt lắm bác ạ. Hôm nọ em mua được quả ruột vàng, ngọt lịm tim.

Nước dưa hấu để tủ lạnh được bảo lâu?

Báo cáo Bác, em xin trả lời câu hỏi hóc búa này ạ!

• Nước dưa hấu ép ly tâm: Ngủ ngon trong tủ lạnh tầm 24 tiếng thôi Bác ạ. Để lâu “ẻo” mất, như kiểu người yêu cũ nhắn tin sau chia tay đó ạ!
• Nước dưa hấu ép chậm: Ưu ái hơn chút, được 48 tiếng. Chậm mà chắc, giống như mấy bác “trồng cây chuối” trong làng công nghệ ấy Bác nhỉ?

P/S: Em mách nhỏ Bác, dù ép kiểu gì thì uống càng sớm càng ngon, vừa tươi vừa bổ. Chứ để lâu vitamin “đi du lịch” hết, phí của giời!

Dưa hấu chưa bổ để tủ lạnh được bảo lâu?

Dạ, Bác hỏi dưa hấu hả? Em nghĩ…

• Dưa hấu nguyên trái: Để tủ lạnh chắc được 3-5 ngày. Em hay để vậy, thấy cũng ổn. Nhiệt độ thì em để tầm 4-8 độ C.
  • Tjường thì em mua dưa về là bỏ tủ lạnh liền, tại nhà em nóng lắm. Để ngoài nó dễ bị úng.
• Dưa hấu cắt rồi: Cái này thì phải bọc kín lại rồi mới để tủ lạnh được. Cũng 4-8 độ C luôn.
  • Mấy nay em hay mua dưa hấu về ăn lắm, tại thấy nó ngọt mát, giải nhiệt tốt. Mà nhiều khi ăn không hết, phải bọc lại để tủ.
• Lưu ý nhỏ: Quan trọng là phải kiểm tra dưa trước khi ăn nha Bác. Để lâu quá nó dễ bị chua hoặc mất ngon.
  • Em có lần để dưa hấu cắt lâu quá, lúc lấy ra ăn nó bị nhũn nhũn, chán hẳn.

Dưa hấu gọt sẵn để tủ lạnh được bao lâu?

Em… Bác hỏi dưa hấu gọt sẵn để tủ lạnh được bao lâu hả Bác? Em nghĩ… tầm 3-4 ngày thôi ạ. Nhà em hay mua loại dưa to, cả nhà ăn không hết, nên mẹ em thường làm vậy.

• 3-4 ngày là thời gian lý tưởng nếu bảo quản đúng cách. Dưa hấu để lâu quá sẽ bị nhũn, mất ngon. Mẹ em bảo phải để trong hộp kín, sạch sẽ, ngăn mát tủ lạnh mới được.

Hồi nhỏ em ghét ăn dưa hấu lắm, cái mùi ngọt gắt ấy… Giờ thì khác rồi. Em thích nhất là ăn dưa hấu lạnh vào mùa hè, cái vị ngọt thanh the mát… Nhớ hồi đó, cứ hè đến là nhà em lại mua cả quả to đùng, cả nhà ngồi ăn vui lắm. Bây giờ lớn rồi, ít khi được như vậy nữa.

• Hộp kín giúp tránh mùi, giữ độ ẩm cho dưa hấu. Nếu không có hộp kín, dưa hấu dễ bị khô, mất ngon. Mẹ em kỹ lắm, cái hộp nào dùng để đựng dưa hấu là phải sạch sẽ, không mùi, không lẫn với đồ khác. Lúc nhỏ, em hay nghịch, làm đổ nước ngọt vào hộp, mẹ la um lên cả buổi.

À… mà dưa hấu để lâu quá, có khi bị hỏng nữa Bác ạ. Phải để ý kĩ nhé.

• Quan sát kỹ dưa hấu trước khi ăn. Nếu thấy có mùi lạ, hoặc dưa bị mềm nhũn, thì tốt nhất là bỏ đi. An toàn sức khoẻ quan trọng hơn.