Nước diếp cá xay để được bao lâu?

Nước ép diếp cá xay để được bao lâu trong tủ lạnh?

Chào Chú ạ!

Nước ép diếp cá tự làm mà để tủ lạnh… Cháu nghĩ thế này, kinh nghiệm của bác sĩ kia có vẻ hơi chung chung chú nhỉ? 1 tháng cho rau củ xay thì… hơi lâu đó ạ.

Còn riêng diếp cá, nói thật là cháu chưa thử để lâu đến vậy bao giờ. Thường cháu làm xong là uống luôn, hoặc nếu có để thì cũng chỉ 1-2 ngày thôi. Chứ để cả tháng thì cháu e là mất hết chất, lại còn không ngon nữa.

Mà chú ép diếp cá để làm gì ạ? Nếu để trị mụn như bác sĩ kia nói thì 2 tuần là vừa đẹp đó chú. Cháu thấy nhiều người làm vậy lắm. Bản thân cháu cũng thấy uống diếp cá tầm 2 tuần là da dẻ sáng sủa hơn hẳn ấy.

À, mà cháu có một kinh nghiệm này hay lắm nè. Hôm trước, cháu làm nước ép diếp cá mà nhiều quá, uống không hết. Thế là cháu đổ vào khay làm đá, cho vào ngăn đá luôn. Sau đó, mỗi lần uống sinh tố hay nước ép gì đó, cháu lại lấy mấy viên ra bỏ vào. Vừa mát, vừa tiện, lại không lo bị hỏng nữa chứ! Chú thử xem sao ạ!

Rau diếp cá đun sôi có tác dụng gì?

Cháu sẽ trả lời Chú.

Diếp cá đun sôi: Lợi tiểu.

• Tiểu buốt, tiểu rắt: Diếp cá giúp thông.
• Flavonoid: Kích thích thận lọc thải.

Thông tin thêm:

• Liều dùng: Không quá 100g/ngày.
• Tương tác thuốc: Cẩn trọng với thuốc lợi tiểu khác.

Rau diếp cá xay để tủ lạnh được bao lâu?

Chú hỏi rau diếp cá xay để tủ lạnh được bao lâu hả? Dạ, cháu nhớ mẹ cháu bảo chỉ nên để tầm 24 tiếng thôi ạ! Qua ngày là hỏng rồi, uống vào dễ bị đau bụng lắm. Mẹ cháu kỹ lắm, rau gì cũng vậy, hết hạn là vứt ngay. Không phải tiếc của đâu mà sợ ảnh hưởng sức khoẻ.

• Nước ép rau diếp cá tươi: Tối đa 24 giờ trong tủ lạnh. Sau đó, chất lượng và dinh dưỡng giảm sút đáng kể.
• Rau diếp cá xay: Tương tự, nên dùng trong vòng 24 giờ. Khó bảo quản hơn nước ép vì dễ bị hỏng nhanh hơn. Cháu thấy mẹ cháu xay xong là uống luôn ấy chứ. Ít khi để dành.

Mà nói chung rau diếp cá này tốt thật đấy chú ạ, giúp giải độc cơ thể nữa. Nhà cháu hay dùng lắm, mẹ cháu toàn làm sinh tố rau diếp cá với táo, ngon lắm! Cháu thích nhất là loại rau diếp cá nhà bác Năm đầu ngõ, lá to và xanh mướt, giòn lắm. Bác ấy trồng không dùng thuốc trừ sâu nữa nên cháu yên tâm dùng. Đúng rồi, hôm nào cháu cũng uống đấy, vì sức khỏe mà. Tối nay cháu lại làm một cốc thôi. Thế nhé chú!

Sinh tố rau diếp cá có tác dụng gì?

Chú hỏi sinh tố diếp cá à? Cháu cũng hay uống, nhất là những hôm trời nóng.

• Thanh nhiệt, cái này thì thấy rõ nhất. Uống vào người mát hẳn.
• Giải độc chắc cũng có, cơ mà mình không cảm nhận được.
• Lợi tiểu thì đúng rồi, cứ uống xong là phải chạy.
• Tốt cho tiêu hóa nữa, đỡ táo bón hẳn.

Nhưng mà…

• Uống nhiều dễ bị lạnh bụng, tiêu chảy đấy chú. Cháu bị mấy lần rồi.
• Bà bầu thì phải hỏi bác sĩ cho chắc, không khéo lại ảnh hưởng.

Hồi trước cháu còn trộn thêm chút mật ong với đường phèn, uống cho dễ hơn. Mấy hôm nay lại lười, toàn mua ngoài hàng. Thỉnh thoảng thấy họ bỏ nhiều đường quá, uống xong lại thấy tội lỗi.

Rau diếp cá với muối có tác dụng gì?

Chú hỏi diếp cá với muối hả? Cháu nhớ có lần mặt cháu nổi mụn quá trời, kiểu mụn bọc sưng đỏ ấy, nhìn muốn khóc luôn. Bà ngoại cháu bảo: “Đi hái rau diếp cá ngoài vườn, thêm tí muối hột rồi giã ra mà đắp”.

Thật tình lúc đó cháu cũng bán tín bán nghi. Nhưng mà thôi, có bệnh thì vái tứ phương, cháu làm theo liền. Mà công nhận nha, đắp lên mát rượi, kiểu da mặt được dịu đi ấy.

• Da săn chắc hơn: Cháu thấy rõ rệt luôn, da bớt sần sùi.
• Giảm nhờn: Nhất là cái vùng chữ T của cháu, bình thường bóng nhẫy mà sau mấy lần đắp thấy đỡ hẳn.
• Sát khuẩn, ngừa mụn: Mấy cái mụn sưng tấy xẹp xuống từ từ.

Mà cháu mới tìm hiểu thêm nè, ngoài mấy cái trên diếp cá còn có tác dụng:

• Làm sáng da: Vì nó có chất chống oxy hóa.
• Giảm thâm: Mấy vết thâm mụn cũng mờ đi.
• Cấp ẩm: Da không bị khô căng sau khi đắp.

Cháu thấy diếp cá với muối đúng là “cứu tinh” cho da mụn đó chú! Quan trọng là phải kiên trì nha chú. Cháu đắp khoảng 2-3 lần một tuần, kết hợp với skincare nữa thì mới hiệu quả.

Ai không nên dùng rau diếp cá?

Ai không nên dùng rau diếp cá?

Những người sau đây nên cân nhắc kĩ việc dùng diếp cá, chú ạ:

• Bà bầu: Nghe nói ăn nhiều dễ bị động thai, chú ạ. Cái này cháu nghe bà cô bán rau ngoài chợ nói vậy. Bà ấy bảo bầu bí ăn gì cũng phải cẩn thận, cứ rau lang luộc với thịt kho tàu là nhất!

• Suy thận mãn tính: Bệnh này đã khổ, ăn uống kiêng khem đủ thứ, giờ thêm rau diếp cá nữa thì đúng là “khổ tận cam lai… mà chưa thấy lai đâu”. Chú nên tránh xa cho lành.

• Ruột kích thích: Ôi chao, cái ruột đã kích thích rồi, mà còn cho diếp cá vài nữa, nó lại “bung lụa” cho mà xem. Lúc đấy lại chạy ra chạy vào WC thì khổ.

• Viêm đại tràng: Tương tự như ruột kích thích chú ạ. Đã viêm rồi còn “châm dầu vào lửa”, thì đúng là tự chuốc khổ vào thân.

Trẻ nhỏ: Cái này thì cho ăn ít thôi chú ạ. Tầm 20-30g/ lần là cùng. Trẻ con nó ăn lắm rau này cũng không tốt đâu.

Còn lại thì cứ xơi thoải mái, chú ạ! Nhưng mà cũng đừng ăn quá nhiều, ngán lắm. Ăn nhiều quá người nó cứ bị “nồng nồng” kiểu gì ấy. Cháu thì thà ăn thịt kho tàu còn hơn.

Rau diếp cá kỵ vớ rau gì?

Chú hỏi rau diếp cá kỵ rau gì hả? Dạ… Em cũng chỉ biết sơ sơ thôi, chứ không rành lắm về mấy cái này.

Mướp đắng là một trong những loại rau em biết là không nên ăn chung với rau diếp cá.

• Vì sao thì em cũng không rõ lắm, chỉ nghe bà ngoại em nói thôi. Bà bảo cả hai đều “lạnh” trong Đông y, ăn chung dễ bị ảnh hưởng tiêu hóa, nhất là người nào hay bị đau bụng.
• Em nhớ hồi nhỏ, có lần em ăn rau diếp cá trộn với mướp đắng, bụng cứ quặn quặn khó chịu cả buổi chiều. Từ đó em sợ luôn.
• Thật ra, em cũng không nhớ rõ lắm là loại rau nào nữa, chỉ nhớ có mướp đắng là chắc chắn thôi. Em hay quên lắm chú ạ.

À, mà hồi đó, bà ngoại còn dặn em không được ăn rau diếp cá với các loại rau có vị đắng nữa… nhưng em quên mất rồi là những loại rau nào. Bà mất lâu rồi nên cũng không hỏi lại được nữa. Buồn ghê… Giờ nghĩ lại mới thấy tiếc.

Ăn nhiều rau diếp cá có hại gì không?

Ôi Chú ơi, diếp cá tưởng hiền mà “dữ” không tưởng đó!

• Thận “khóc ròng”: Ăn nhiều quá, thận làm việc “sấp mặt” luôn, dễ “tổn thọ” thận lắm ạ. Giống như bắt con trâu cày gấp đôi ấy.

• Hoa mắt chóng mặt: Ăn diếp cá mà cứ tưởng đang “bay” trên mây thì coi chừng, đó là dấu hiệu “quá liều” đó ạ.

• Liều lượng vừa đủ: Cái gì nhiều quá cũng không tốt, diếp cá cũng vậy. “Ăn ít ngon lâu, ăn nhiều sâu răng” mà Chú.

• Thông tin thêm: Diếp cá còn có thể gây lạnh bụng, khó tiêu nếu ăn quá nhiều nữa đó Chú. Mà Chú biết không, hồi xưa người ta còn dùng diếp cá để chữa bệnh trĩ nữa đó, nhưng mà phải đúng cách nha!

Lá diếp cá phơi khô uống có tác dụng gì?

Dạ chú, cháu nói thật nhé, hồi nhỏ bà ngoại cháu hay dùng lắm! Diếp cá phơi khô ấy, bà bảo tốt lắm.

Tác dụng chính là thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Chữa táo bón nữa, mụn nhọt cũng được. Cháu nhớ bà kể thế, đúng rồi, bà còn nói là có chất chống oxy hoá nữa, giúp khỏe mạnh hơn ấy.

Nhưng mà, chú nhớ nha, phụ nữ có bầu với người nào mà bị tỳ vị hư hàn ấy thì nên cẩn thận. Đừng tự ý dùng nhiều, nghe bà cháu kể nhiều lần rồi.

• Thanh nhiệt
• Giải độc
• Lợi tiểu
• Hỗ trợ điều trị táo bón, mụn nhọt
• Chống oxy hoá, tăng cường miễn dịch

À, quên nữa, đây chỉ là kinh nghiệm dân gian thôi nha chú, không phải là lời khuyên y tế đâu. Bà cháu bảo thế, chứ cháu cũng không rành lắm. Phải đi khám bác sĩ cho chắc ăn. Nhà cháu ở tận Lạng Sơn nhé, bà ngoại cháu hay dùng lắm, bà ấy người Mông. Bà ấy hay dùng nhiều loại lá cây thuốc. Đấy, nói lan man thế thôi.