Nhân khoai môn để được bao lâu?

Thời gian bảo quản khoai môn

Khoai môn là một loại củ phổ biến được sử dụng trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, cũng giống như các loại rau củ khác, thời gian bảo quản khoai môn rất quan trọng để giữ được chất lượng và hương vị của chúng.

Thời gian bảo quản khoai môn để nguyên vỏ

Khi để ở nhiệt độ phòng, khoai môn để nguyên vỏ chỉ có thể bảo quản được trong thời gian ngắn. Khoai sẽ bắt đầu mềm và thối trong vòng vài ngày. Bảo quản khoai môn trong tủ lạnh cũng không hiệu quả hơn là bao, vì hơi ẩm trong tủ có thể khiến khoai nhanh hỏng hơn.

Thời gian bảo quản khoai môn đã sơ chế

Nếu bạn muốn bảo quản khoai môn lâu hơn, tốt nhất nên sơ chế trước khi cất đi. Sơ chế khoai môn bao gồm gọt vỏ, cắt nhỏ và rửa sạch.

• Ngăn mát tủ lạnh: Khoai môn đã sơ chế có thể bảo quản trong hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh trong 3-4 ngày.
• Ngăn đông tủ lạnh: Đối với thời gian bảo quản lâu hơn, bạn có thể đông lạnh khoai môn trong 7-10 ngày. Để đông lạnh, hãy cắt khoai thành từng miếng vừa ăn, cho vào túi cấp đông và lấy ra khi cần.

Lưu ý khi bảo quản khoai môn

• Tránh rửa khoai môn trước khi bảo quản, vì điều này có thể làm tăng độ ẩm và khiến khoai nhanh hỏng hơn.
• Để khoai môn ở nơi khô ráo, thoáng mát.
• Kiểm tra khoai môn thường xuyên và loại bỏ bất kỳ củ nào bị mềm hoặc thối.

Khi bảo quản đúng cách, bạn có thể giữ cho khoai môn được tươi ngon và sử dụng lâu dài. Bằng cách sơ chế và cất giữ cẩn thận, bạn có thể tận hưởng hương vị thơm ngon của khoai môn trong nhiều ngày hoặc thậm chí nhiều tuần sau khi mua về.