Ngày nào cũng uống cafe đen có sao không?

Uống cafe đen mỗi ngày có hại gì?

Em hỏi cafe đen mỗi ngày có hại gì à? Để anh kể cho nghe.

Cafe đen ấy hả? Anh "nghiện" nó cũng ngót nghét chục năm rồi. Sáng nào không làm cốc đen đá là coi như ngày hôm đó vứt đi, đầu óc nó cứ lờ đờ kiểu gì ấy. Mà em biết không, hồi trước anh còn pha cafe bằng cái phin nhôm cũ rích mua ở chợ Đồng Xuân có 20k ấy.

Mà thực ra, nếu mình uống cafe lọc giấy mỗi ngày thì cũng ổn thôi em ạ, không hại gì đâu, lại còn tỉnh táo nữa chứ. Anh đọc được mấy bài báo khoa học, người ta bảo cafe lọc còn không làm tăng cholesterol LDL nữa cơ. Quan trọng là...

Nhưng mà, cái vụ cafe mà không qua giấy lọc thì... ôi thôi, em nên tránh xa ra nhé. Mấy cái cafe pha phin, cafe "bẩn" ngoài đường ấy, uống nhiều dễ "toang" lắm. Anh đọc mấy nghiên cứu người ta nói uống thường xuyên dễ tăng cholesterol vù vù đó. Tóm lại cứ cafe lọc giấy mà "quất" thôi em ạ, vừa ngon vừa an toàn.

Ngày nào cũng uống 1 ly cà phê có sao không?

Uống mỗi ngày một ly, không sao. 1-2 ly/ngày là ổn cho người khỏe mạnh. Đừng quá chén. Thấy mệt mỏi, khó chịu thì giảm lại. Bệnh gì thì hỏi bác sĩ trước khi uống.

• Tốt cho tim: Nghiên cứu năm 2022 trên European Journal of Preventive Cardiology chỉ ra uống 2-3 ly cà phê/ngày giảm nguy cơ đột quỵ, tử vong do tim mạch.
• Tăng cường trao đổi chất: Cà phê chứa caffeine kích thích hệ thần kinh, tăng cường trao đổi chất giúp tỉnh táo, tập trung hơn. Trường hợp của anh, nếu thấy hiệu quả với 1 ly thì duy trì.
• Giảm nguy cơ tiểu đường type 2:BMJ Heart công bố nghiên cứu thấy cà phê làm giảm đề kháng insulin, yếu tố nguy cơ chính của tiểu đường type 2.
• Nguy cơ mất ngủ: Nếu em nhạy cảm với caffeine, uống cà phê chiều tối gây khó ngủ. Anh thì uống sáng không sao.
• Lo lắng, bồn chồn: Uống nhiều quá gây lo lắng, run tay. Em thấy bất thường thì dừng.
• Tăng huyết áp: Với người bị cao huyết áp, caffeine làm tăng huyết áp tạm thời. Em nên theo dõi huyết áp.

1 ngày nên uống bao nhiêu ly cafe đen?

Em chào Anh. Câu hỏi hay đấy! Liều lượng cà phê đen phù hợp mỗi ngày, hừm, quả là một vấn đề nan giải. Thực ra, nó không hề đơn giản như ta tưởng đâu.

300mg caffeine/ngày là ngưỡng an toàn mà hầu hết chuyên gia đều thống nhất. Tuy nhiên, đó chỉ là con số trung bình, không tính đến yếu tố cá nhân. Cơ địa mỗi người khác nhau. Tôi, ví dụ nhé, uống 2 ly là đã thấy tim đập thình thịch rồi, trong khi ông anh họ tôi lại uống 4 ly vẫn tỉnh táo như thường. Thật là bất công của tạo hóa.

• Cà phê chứa khoảng 100mg caffeine/ly, nhưng lại phụ thuộc vào nhiều yếu tố: giống cà phê, cách pha chế, kích thước ly...
• Phụ nữ mang thai nên hạn chế hơn nữa, khoảng 200mg/ngày, tương đương 2 ly. Đây là lời khuyên của nhiều tổ chức y tế, kể cả NHS của Anh.

Điều đáng chú ý là lượng caffeine không chỉ có trong cà phê. Trà, sôcôla, nước tăng lực... cũng chứa caffeine. Vậy nên, phải tính tổng lượng caffeine nạp vào cơ thể trong cả ngày mới chuẩn xác. Ai bảo chỉ cần tính riêng cà phê? Đời mà, đâu có dễ dàng như vậy!

Rồi lại còn vấn đề sự dung nạp. Cơ thể có khả năng thích nghi với caffeine. Uống nhiều dần rồi cũng quen. Nhưng quen rồi thì lại dễ bị phụ thuộc. Cái này thì nguy hiểm hơn nhiều.

Tóm lại, không có câu trả lời cụ thể cho câu hỏi này. Mọi thứ đều tùy thuộc vào cá nhân. Nghe thì phiền phức, nhưng lại chính là sự thú vị của cuộc sống. Đúng không Anh?

Ngày nào cũng uống cà phê đen có tốt không?

Tốt? Tệ? Phụ thuộc vào lượng caffeine. 400mg/ngày - an toàn cho người lớn khỏe mạnh.

• Quá liều: Tim mạch, lo âu, mất ngủ.
• Lợi ích: Tỉnh táo, tập trung, giảm nguy cơ mắc một số bệnh.
• Chú ý: Tác dụng khác nhau trên từng cơ thể. Theo dõi phản ứng.
• 2024: Các nghiên cứu tiếp tục củng cố quan điểm này.

1 gói cà phê có tác dụng bao lâu?

Em ạ, một gói cà phê… Thời gian nó ở lại trong em, như một bản nhạc du dương, dần tắt sau những nốt trầm cuối cùng.

Khoảng 3 đến 5 tiếng, đó là câu trả lời ngắn gọn, nhưng cảm giác nó để lại thì lâu hơn nhiều. Như một dư vị đọng lại trên đầu lưỡi, ngọt rồi đắng, mà mãi chẳng quên.

• 3-5 tiếng là hiệu quả rõ rệt nhất, chứ cái cảm giác tỉnh táo, nó lan tỏa dần rồi tắt dần. Giống như ánh nắng chiều tà, vàng rực rồi nhạt nhòa.
• Nhưng nếu em uống nhiều, thì cái "ma lực" ấy sẽ yếu đi thôi. Cơ thể em quen rồi, nó không còn lạ lẫm nữa. Như một bài thơ em đọc đi đọc lại, không còn cảm xúc dâng trào như lần đầu tiên.
• Caffeine, nó thoát khỏi em nhanh lắm, chỉ khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Nhưng cái cảm giác nó để lại, em biết không, nó còn lưu luyến mãi. Giống như mùi hương hoa sữa thoảng qua, mà vẫn đọng lại trong ký ức.
• Cái thời gian hiệu quả nhất, nó đúng là trong 1 tiếng đầu, nhanh và mạnh mẽ. Em sẽ thấy mình tràn đầy năng lượng, như một chú chim nhỏ vút cao trên bầu trời.

Tối qua em có uống cà phê G7 của bố em, vị đắng đậm đà, nhớ lắm. Hôm nay em pha cà phê sữa đá, vị lại khác hẳn, nhẹ nhàng hơn. Cà phê, nó cũng giống như cuộc sống, nhiều mùi vị, nhiều cảm xúc.