Ngày nào cũng ăn bắp có sao không?

Ăn bắp mỗi ngày có tốt không? Lợi ích và tác hại của việc ăn bắp hàng ngày?

Mày hỏi ăn bắp mỗi ngày có tốt không á? Ờ, để tao kể cho nghe nè, chuyện ăn uống cái gì cũng có hai mặt thôi.

Ăn bắp mỗi ngày không hẳn là tốt tuyệt đối. Bắp ngon, ngọt, nhưng lạm dụng thì lại thành dở.

Tao nhớ có đợt, tầm tháng 7 năm ngoái, ở Đà Lạt lạnh teo mà thèm bắp luộc kinh khủng. Ngày nào tao cũng phải chén ít nhất 2 trái bắp nếp, bắp Mỹ luộc chấm muối ớt. Lúc đầu thì thấy ngon, mà ăn liên tục cỡ 2 tuần là bắt đầu thấy đầy bụng, khó tiêu.

Đúng là ăn nhiều bắp, cái niêm mạc ruột nó "khó ở" thiệt. Rồi cái vụ gluten trong bắp nữa, không phải ai cũng hợp đâu nha. Cơ địa ai nhạy cảm là dễ "toang" lắm.

Thêm nữa, mặc dù bắp không ngọt gắt như mía, nhưng đường trong nó vẫn có đó. Mấy má mà có tiền sử tiểu đường hay dễ bị kháng insulin thì cẩn thận. Tao thấy bà dì tao, bả bị tiểu đường type 2, mà bả mê bắp lắm. Mỗi lần bả ăn bắp là y như rằng đường huyết lại nhảy múa tưng bừng. Nên là cái gì cũng vừa phải thôi mày ạ.

Ăn bắp mỗi ngày có bị gì không?

Mày hỏi ăn bắp mỗi ngày có sao ko á? Tao nói nè, ăn vừa thôi, đừng có lố.

• Một ngày một trái bắp luộc vừa là okela.
• Ăn nhiều quá thì... ờm... coi chừng tự miễn dịch nó quậy đó.

Thêm nữa, bắp nó cũng có cái gluten gì đó, làm ruột mày khó chịu, rồi hệ miễn dịch nó "tưng tưng" nữa á. Tao thì hên, ăn bắp thoải mái, mà bà chị tao thì không, ăn vô là y như rằng. Haizzz!

Ngày nào cũng ăn ngô luộc có tốt không?

Tao nói cho mày nghe nhé, ăn ngô luộc tốt nhưng ngày nào cũng ăn thì không tốt. Tao nhớ hồi hè năm 2023, ở Đà Lạt, lúc đấy tao thèm ngô kinh khủng. Ngày nào cũng phải làm một bắp ngô luộc ở chợ đêm, kiểu vừa đi dạo vừa gặm. Được vài hôm thì bắt đầu thấy ngán, lại còn bị đầy bụng nữa chứ. Mà công nhận ngô ở Đà Lạt ngon thật, ngọt dẻo.

• Tốt: Ngô chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, tốt cho hệ tiêu hoá.
• Không tốt: Ăn nhiều quá dễ bị đầy bụng, khó tiêu, lại còn dễ thiếu chất dinh dưỡng khác nữa.

Đấy, kinh nghiệm xương máu của tao đấy.

Trả lời: Ăn ngô luộc hàng ngày không tốt.