Nên ăn bao nhiêu lạc mỗi ngày?

Ăn bao nhiêu lạc mỗi ngày là đủ?

Út đây Hai ơi!

Ăn lạc á hả? Cái này Út rành nè. Hồi đó Út đi học xa nhà, nhớ nhà lắm luôn. Cứ buồn buồn là Út lại ra mấy sạp tạp hóa gần trường mua bịch đậu phộng rang muối. Vừa ăn vừa nhớ má rang đậu ở nhà, thơm nức mũi. Mà ăn nhiều quá cũng ngán, lại còn bị mụn nữa chứ.

Theo Út thì ăn lạc vừa đủ thôi. Đừng có "tham" như Út hồi xưa. Lượng lạc khuyến nghị mỗi ngày khoảng 30 gram, tương đương tầm 53 hạt. Còn bơ đậu phộng thì khoảng 2 muỗng canh thôi nha. Ăn nhiều quá lại phản tác dụng đó.

Nói chung, cái gì quá cũng không tốt, ăn lạc cũng vậy đó Hai ạ! Cứ nhớ ăn vừa đủ để khỏe đẹp nha!

Ăn lạc nhiều có bị gì không?

Hai hỏi ăn lạc nhiều có sao không? Út nghĩ ngợi, ánh chiều tà nhuộm vàng cả khoảng sân nhà bà ngoại… mùi đất ẩm thoảng nhẹ… Hồi nhỏ, Út thích lắm cái cảm giác bóc vỏ lạc nóng hổi, giòn tan, vị béo ngậy lan tỏa trong miệng… nhớ bà ngoại ngồi bên hiên nhà, tay thoăn thoắt…

Ăn nhiều lạc không tốt đâu nha.

• Lạc có tác dụng cầm máu, giúp máu đông nhanh hơn. Chính vì thế, người bị bệnh máu khó đông hay máu bị vón cục thì nên hạn chế. Mẹ Út hay dặn vậy.

• Lại nữa, lạc thuộc nhóm thực phẩm giàu chất béo, ăn nhiều dễ bị nóng trong người. Nhớ hồi hè năm ngoái, Út ăn lạc rang cả kí, tối đó nóng rát người, khó chịu vô cùng. Bà ngoại pha cho ly nước atiso, mát dịu hẳn.

Bà ngoại Út nói thêm, vào những ngày trời oi bức, ăn nhiều lạc dễ gây khó tiêu. Giờ nghĩ lại, đúng là như vậy. Hồi đó không để ý, cứ thấy ngon là ăn thôi. Giờ thì biết rồi. Cái cảm giác nóng ran, khó chịu vẫn còn in sâu trong trí nhớ… Giờ Út chỉ ăn lạc vừa phải thôi. Ăn nhiều dễ bị táo bón nữa. Hồi đó, Út còn nhỏ nên hay bị.