Một quả trứng ốp lết bao nhiêu calo?

Một quả trứng ốp la chứa bao nhiêu calo?

Trứng ốp la là một món ăn phổ biến cho bữa sáng, nhưng bạn có biết nó chứa bao nhiêu calo không?

Một quả trứng ốp la có kích thước trung bình cung cấp khoảng 117 calo. Hàm lượng calo này cao hơn so với các phương pháp chế biến trứng khác như:

• Trứng luộc: 78 calo
• Trứng chiên: 90 calo

Sự chênh lệch calo này là do quá trình nấu trứng ốp la. Khi nấu trứng bằng chảo chống dính, bạn thường thêm bơ hoặc dầu để ngăn trứng dính vào chảo. Lượng chất béo bổ sung này sẽ làm tăng tổng lượng calo của trứng ốp la.

Thành phần dinh dưỡng của trứng ốp la

Ngoài calo, trứng ốp la còn cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng như:

• Protein: Trứng là một nguồn protein tuyệt vời, cung cấp khoảng 6 gram protein cho mỗi quả trứng.
• Chất béo: Trứng ốp la chứa khoảng 9 gram chất béo, trong đó có một số chất béo bão hòa và không bão hòa lành mạnh.
• Vitamin và khoáng chất: Trứng là một nguồn phong phú của các vitamin (như vitamin A, D, E và B12) và khoáng chất (như sắt, kẽm và selen).

Ăn trứng ốp la có lành mạnh không?

Trứng ốp la có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh nếu bạn ăn ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên, nếu bạn đang theo dõi lượng calo, thì có thể bạn nên chọn phương pháp chế biến trứng có calo thấp hơn như trứng luộc hoặc trứng hấp.

Ngoài ra, tùy thuộc vào cách bạn chế biến trứng ốp la, nó có thể trở nên kém lành mạnh hơn. Ví dụ, nếu bạn thêm nhiều bơ hoặc kem vào chảo, bạn sẽ làm tăng lượng calo và chất béo của món ăn.

Nói chung, trứng ốp la có thể là một lựa chọn bữa sáng tiện lợi và giàu dinh dưỡng nếu bạn ăn ở mức độ vừa phải và điều chế bằng các thành phần lành mạnh.