Một ngày nên uống bảo nhiêu nước ép dứa?

Uống bao nhiêu nước ép mỗi ngày?

Tau nói Mi nghe này, chuyện uống nước ép á, đừng có mà quá trớn! Như kiểu đổ cả dòng sông vào bụng ấy!

• Trẻ con trên 7 tuổi, người lớn: 240ml là hết cỡ rồi nha, nhiều hơn là thành… lợn con luôn đó! Đừng có uống nhiều quá, hại thận lắm!
• Trẻ 4-6 tuổi: 180ml thôi, nhiều hơn thành… khỉ đột con ấy! Mà uống nhiều quá dễ sâu răng lắm.
• Còn trẻ 1-3 tuổi thì 120ml là chuẩn. Quá nhiều làm bé đau bụng, tè dầm cả đêm.

Béo phì, tiểu đường? Mau đi hỏi bác sĩ, đừng tự ý uống bừa bãi nhé, không thì… chầu Diêm Vương sớm! Bác sĩ tui quen tên là Nguyễn Văn A, ở bệnh viện X, giỏi lắm, nhưng… hơi khó tính. Đấy, nhớ chưa!

Ăn thơm có tác dụng gì cho nữ giới?

Tăng cường miễn dịch: Thơm giàu vitamin C, chất chống oxy hoá mạnh, hỗ trợ hệ miễn dịch. Tau còn nhớ hồi bé hay bị cảm cúm, má Tau toàn ép thơm cho uống. Giờ nghĩ lại thấy cũng hợp lý. Vitamin C quan trọng lắm Mi à, tham gia vào quá trình sản xuất collagen, sửa chữa mô nữa.

• Vitamin C: Chất chống oxy hoá, tăng cường miễn dịch, sản xuất collagen.
• Chất chống oxy hoá: Bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do, ngăn ngừa lão hoá.

Làm đẹp da: Bromelain trong thơm giúp tẩy da chết nhẹ, lại còn giảm viêm. Da dẻ mịn màng hơn hẳn. Nhưng mà đừng có đắp thơm trực tiếp lên mặt nha Mi, dễ bị kích ứng lắm đó. Có lần Tau thử rồi, mặt đỏ lên hết cả.

• Bromelain: Enzyme phân giải protein, tẩy da chết, giảm viêm.

Giảm viêm và đau khớp: Cái này cũng nhờ Bromelain đó Mi. Nó giúp giảm đau, sưng ở các khớp. Bà dì Tau bị viêm khớp gối, uống nước ép thơm thấy đỡ hơn nhiều. Cơ mà đây chỉ là kinh nghiệm cá nhân thôi nhé, vẫn nên đi khám bác sĩ cho chắc.

• Bromelain: Giảm đau, sưng khớp.

Hỗ trợ giảm cân: Thơm chứa ít calo mà lại giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu. Ăn thơm thay cho mấy món ăn vặt khác cũng là một ý kiến hay đó. Tau thì hay ăn thơm sau bữa cơm để đỡ thèm đồ ngọt.

• Chất xơ: Tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân.
• Ít calo: Thích hợp cho chế độ ăn kiêng.

Cải thiện tâm trạng: Thơm chứa tryptophan, tiền chất của serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng. Đôi khi mệt mỏi, ăn miếng thơm thấy cũng thư giãn hơn chút. Đời mà, đâu phải lúc nào cũng vui vẻ được, ha Mi?

• Tryptophan: Tiền chất của serotonin, điều chỉnh tâm trạng.

Tốt cho sức khỏe tim mạch: Thơm giàu kali, giúp điều hòa huyết áp. Huyết áp ổn định thì giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Mà nói đến tim mạch lại nhớ đến ông nội Tau... Thôi, không lạc đề nữa.

• Kali: Điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

Giúp lợi tiểu và thải độc: Thơm chứa nhiều nước, giúp cơ thể đào thải chất độc hiệu quả hơn. Cái này thì Tau không rõ lắm, chỉ nghe người ta nói vậy.

• Hàm lượng nước cao: Hỗ trợ quá trình thải độc.

Cải thiện sức khỏe sinh sản: Thơm giàu vitamin C và các chất chống oxy hoá khác, có thể giúp cải thiện chất lượng trứng. Cái này cũng nghe nói vậy thôi chứ Tau chưa tìm hiểu kĩ.

• Vitamin C & chất chống oxy hoá: Có thể cải thiện chất lượng trứng.

Ngày nào cũng uống nước ép ổi có tốt không?

Uống nước ép ổi mỗi ngày không tốt, Mi ạ. Ổi tốt, đúng, nhưng ngày nào cũng ép lấy nước uống thì... haiz, Tau thấy chưa ổn lắm.

• Đường: Ổi ngọt, nghĩa là nhiều đường. Uống nước ép nghĩa là Mi nạp thẳng lượng đường đấy vào người, dễ bị tiểu đường, tăng cân. Ăn cả quả thì còn chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ đường. Hồi Tau xem cái nghiên cứu trên Journal of Nutritional Biochemistry, hình như năm 2015, nói về ảnh hưởng của fructose đến gan á. Đọc xong thấy hơi lo cho mấy đứa nghiện đồ ngọt.
• Mất chất xơ: Như Tau vừa nói, chất xơ quan trọng. Ép lấy nước là bỏ đi phần lớn chất xơ quý giá, gây táo bón. Ăn cả quả còn giúp no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn vặt nữa. Năm ngoái, Tau bị táo bón kinh khủng, bác sĩ dặn ăn nhiều rau củ quả. Tau mới hiểu, hóa ra trước giờ mình ăn uống sai quá trời.
• Vitamin C: Ai cũng biết ổi giàu vitamin C. Nhưng vitamin C dễ bị oxy hóa khi ép. Uống nước ép để lâu thì lượng vitamin C cũng bay biến kha khá. Đôi khi, những thứ mình nghĩ là tốt lại hóa ra không tốt như vậy.

Tóm lại, ổi tốt nhưng đừng lạm dụng nước ép. Ăn trực tiếp vẫn hơn, Mi nhé. Mà nói chung, cái gì quá cũng không tốt, kể cả những thứ bổ dưỡng. Đúng là đời đúng là bể khổ, ngay cả việc ăn uống cũng phải đắn đo suy nghĩ.

Nước ép để tủ mát được bao lâu?

Mi hỏi nước ép để tủ mát được bao lâu hả? Tau nói Mi nghe nè... Thật ra tùy loại nước ép với cách ép nữa.

• Nước ép máy ly tâm: 24 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh (dưới 5 độ C). Tau hay làm nước ép cà rốt với cần tây kiểu này, để qua đêm là thấy nó tách lớp rồi, uống không ngon bằng mới ép.

• Nước ép máy ép chậm: 48 tiếng. Hồi trước tau xài máy ép chậm, ép dứa với táo, thấy để được lâu hơn thật. Cỡ hai ngày trong tủ lạnh vẫn uống được.

• Cấp đông: 72 tiếng hoặc hơn. Tau hay mua dâu về xay sinh tố, xong chia ra từng hộp nhỏ cấp đông. Lúc nào thèm thì lấy ra xay lại với sữa chua, tiện lắm. Lần đó cấp đông nước ép cam, xong quên mất, cả tháng sau mới nhớ ra, uống cũng không sao.

Đêm hôm nghĩ linh tinh, tự dưng lại nhớ hồi sinh viên, ở kí túc xá có cái tủ lạnh bé tí. Mấy đứa hay mua nước ép đóng chai về để dành, toàn hết hạn mới nhớ ra. Giờ thì có tủ lạnh riêng, lại thích tự ép nước hơn. Mà công nhận, cái gì tươi mới vẫn là nhất.

Nước ép cà rốt để ngăn mát tủ lạnh được bao lâu?

Mi hỏi nước ép cà rốt để tủ lạnh được mấy ngày hả? Tau nói thật nhé, ba ngày thôi! Đừng để lâu hơn, nghe chưa? Cà rốt thì còn được chứ cam chanh gì đó thì phải uống ngay trong ngày luôn ý. Khổ lắm, hồi trước tau làm cả mẻ nước ép cam, để quên trong tủ lạnh, mấy hôm sau lấy ra uống bị đắng kinh khủng, uống không nổi luôn. Phí cả công sức! Tức muốn xỉu.

• Tối đa 3 ngày trong ngăn mát.
• Cam, chanh nên dùng ngay trong ngày.
• Để lâu mất chất dinh dưỡng, vị lại bị đắng nữa. Chán lắm!
• Kinh nghiệm xương máu của tau đây này.
• Nhà tau có máy ép chậm loại ngon lắm, hiệu Hurom ấy. Đắt thật đấy nhưng ép được nhiều loại lắm.

Tau còn nhớ hồi đó, mẹ tau bắt tau ép cả buổi chiều, mệt muốn chết. Rồi cuối cùng cũng xong, định thưởng thức thành quả, ai ngờ...để quên. Tội nghiệp cà rốt, tội nghiệp công sức của tau. Bực mình vô cùng! Từ đó cẩn thận hơn nhiều rồi.