Mận hậu và cherry khác nhau như thế nào?

Sự khác biệt giữa mận hậu và cherry

Mận hậu và cherry là hai loại trái cây phổ biến, nhưng chúng có những đặc điểm riêng biệt rõ ràng. Dưới đây là một số điểm khác biệt chính giữa chúng:

1. Lớp phủ:

• Mận hậu: Có lớp phấn trắng, dày giống như một lớp phủ sáp. Lớp phủ này có thể tạo cảm giác ngăn cản khi nhai.
• Cherry: Không có lớp phủ hoặc lớp phủ rất mỏng, hầu như không thể nhận thấy. Kết cấu mềm mại và trơn tru hơn.

2. Hình dạng:

• Mận hậu: Hình dạng tròn hoặc bầu dục, với đường khía chạy từ cuống xuống đáy, tạo cảm giác hơi lõm.
• Cherry: Hình dạng thon dài hơn, giống hình trái tim với cuống dài và mỏng.

3. Hương vị:

• Mận hậu: Có vị chua dịu, hơi se. Mức độ ngọt và chua có thể thay đổi tùy theo loại mận.
• Cherry: Có vị ngọt dịu, thơm mát. Mức độ ngọt có thể khác nhau tùy theo giống.

4. Kích thước:

• Mận hậu: Thường lớn hơn cherry, với đường kính khoảng 2-3 cm.
• Cherry: Nhỏ hơn, với đường kính thường khoảng 1-2 cm.

5. Thời vụ:

• Mận hậu: Thường chín vào mùa hè.
• Cherry: Thường chín vào đầu mùa xuân đến giữa mùa hè.

6. Công dụng:

• Mận hậu: Thường được sử dụng để làm mứt, thạch và nước ép.
• Cherry: Thường được sử dụng để ăn tươi, làm bánh và trang trí.

Những điểm khác biệt này làm cho mận hậu và cherry trở thành những lựa chọn đa dạng cho các mục đích sử dụng khác nhau. Sự hiểu biết về những khác biệt này có thể giúp chúng ta tận hưởng tối đa cả hai loại trái cây hấp dẫn này.