Luộc khoai tây bao nhiêu phút?

Luộc khoai tây á? Cái này mình cũng hay làm, tùy khoai nữa. Khoai mới đào thì nhanh chín lắm, tầm 15-20 phút là ok rồi. Mà nhớ là mình nói khoai cắt miếng vừa ăn nha. Chứ hồi trước mình có luộc nguyên củ, quên béng mất, luộc muốn cháy bếp luôn! Lúc đó chắc phải đến cả tiếng đồng hồ ấy chứ. Mà khoai cũ thì lâu hơn tí, khoảng 20-25 phút gì đó. Nhớ hồi đó mình ở kí túc xá, luộc khoai ăn sáng suốt. Cứ canh me cái đồng hồ, sợ nó chưa chín mà muộn học. À mà kiểm tra khoai chín thì cứ lấy cái dĩa (hoặc tăm cũng được) xiên vào. Xiên cái “phụt” một cái là chín rồi đó! Mềm mềm, bở bở là được. Đơn giản mà, đúng không? Mà nhắc mới nhớ, hôm nào phải làm món khoai tây nghiền mới được.