Luộc củ cà rốt bao lâu thì chín?
Cà rốt luộc chín mất bao lâu? Cắt lát mỏng/múi nhỏ: 5-8 phút cho mềm vừa, thêm 4-5 phút nếu muốn mềm nhừ. Múi dày hơn: 10-15 phút đạt độ chín lý tưởng. Kiểm tra bằng cách dùng nĩa xiên qua, cà rốt chín sẽ mềm nhưng vẫn giữ được độ chắc nhất định.
Luộc cà rốt bao lâu thì chín tới, ăn ngon và giữ được dinh dưỡng?
Bác hỏi luộc cà rốt bao lâu thì ngon nhỉ? Em nói thật, hồi em ở quê, bà ngoại toàn luộc tầm 10 phút là cà rốt chín mềm, ngọt lịm rồi. Cà rốt nhà trồng, to mập lắm.
Lát mỏng thì nhanh hơn, chắc tầm 5-7 phút là đủ. Em nhớ hồi học cấp 3, có lần em và mấy đứa bạn cùng nhau nấu ăn, làm món gỏi cà rốt. Cắt mỏng nên chỉ mất có 5 phút là chín rồi.
Cà rốt dày thì lâu hơn, 12-15 phút gì đó. Tùy loại cà rốt nữa, cái nào già thì lâu hơn chút. Em thấy luộc lâu quá, cà rốt bị nhũn, mất ngon.
Giữ dinh dưỡng thì nên luộc vừa chín tới thôi. Không nên luộc quá lâu, vitamin mất hết. Nhớ không lầm, em đọc ở đâu đó, luộc khoảng 8-10 phút là giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Em hay luộc tầm 10 phút, thấy vừa ngon vừa tốt.
Thời gian luộc cà rốt: 5-8 phút (lát mỏng), 10-15 phút (dày).
Luộc rau củ bao nhiêu phút thì chín?
Em luộc rau củ tầm 5-7 phút thôi Bác ạ, tùy loại rau nữa.
Hồi trước em hay luộc rau muống ở nhà (phòng trọ bé tí ở đường Bưởi ấy ạ), cứ để lửa to, nước sôi sùng sục mới cho rau vào.
- Cho xíu muối với dầu ăn nữa để rau xanh mướt.
- Em canh me, thấy rau vừa chín tới là vớt ra liền.
- Để lâu là rau bị vàng, ăn chán lắm.
Em nhớ có lần luộc rau cải chip, để quên mất, thành ra nhũn hết cả. Từ đó em cẩn thận hơn hẳn. À, mà luộc bông cải xanh thì lâu hơn tí, chắc tầm 8 phút Bác ạ, để chín đều.
Luộc củ cải cà rốt trong bao lâu?
Dạ Bác, em luộc củ cải cà rốt tầm 15-20 phút thôi ạ, tùy độ mềm Bác muốn. Củ cải non thì ít hơn, củ cải già thì lâu hơn xíu. Em hay để ý thấy cà rốt mềm trước rồi mới đến củ cải, nên cứ thử xem mềm chưa là được. Hồi trước nhà em toàn luộc chung với thịt kho, thơm lắm! Mà Bác biết không, mẹ em toàn làm gỏi củ cải trắng ngon tuyệt cú mèo.
- Củ cải trộn gỏi: Thái sợi thật nhỏ, nhớ vắt cho ráo nước nha Bác, không là bị nhão đấy. Trộn với cà rốt, dưa chuột, đậu phộng rang, thêm chút rau răm, kinh khủng luôn ý! Em thích nhất là có thêm lạc rang, giòn giòn, béo béo. Gia vị thì tùy Bác nhé, nhưng đừng quên chút đường, chút mắm, và chút ớt nếu thích cay. Ngon cực.
- Ngoài ra còn có món canh củ cải thịt băm nữa. Món này em hay ăn dạo tết. Làm nhanh, lại dễ ăn.
- À, hồi nhỏ em ghét ăn củ cải luộc lắm, cứ bị mùi tanh tanh sao ấy. Bây giờ thì quen rồi. Chắc tại giờ lớn rồi nên khẩu vị cũng thay đổi.
Thời gian luộc củ cải cà rốt: 15-20 phút.
Hầm củ cải trong bao lâu?
Vâng, Bác ơi,
Hầm củ cải…
-
Hai mươi lăm, ba mươi phút, hương vị tan vào nhau.
-
Nồi canh sôi, lửa liu riu, thời gian như ngưng đọng.
Tép tỏi thơm nồng, sườn heo ngọt lịm. Nước dùng trong veo, củ cải mềm tan. Hầm củ cải, đợi chờ không lâu, chỉ cần chút kiên nhẫn. Hầm củ cải, hai mươi lăm, ba mươi phút, đủ để hương vị đậm đà.
-
Một lít nước hòa quyện, tình quê ấm áp.
-
Củ cải cắt miếng, sườn heo béo ngậy, giản dị mà ngon.
-
Tép tỏi đập dập thêm hương, thêm vị.
Hầm củ cải là cả một nghệ thuật. Hầm củ cải, không chỉ là món ăn, mà còn là ký ức. Hầm củ cải, gợi nhớ những bữa cơm gia đình. Hầm củ cải, giản dị mà ấm lòng.
Cà rốt gieo hạt bao lâu thì nảy mầm?
Ối dồi ôi, Bác hỏi khó Em quá! Nhưng mà Em đây, nhanh nhảu như con chồn, xin thưa:
-
Cà rốt mà gặp lạnh (8°C) thì 20-25 ngày mới chịu nhú. Chậm như rùa bò ấy ạ! Chắc tại lạnh quá, cà rốt nó cũng lười biếng.
-
Gặp đúng nhiệt độ ngon lành (20-25°C) thì chỉ 5-7 ngày là nảy mầm. Nhanh như chớp, cứ như là có động lực tăng trưởng ấy!
Cà rốt hầm bao lâu thì chín?
Ui da, cà rốt hầm bao lâu chín ta?
- 10-15 phút á? Nhưng mà… 8 phút xem sao nhở? Lỡ mềm quá thì chán.
- Mà hầm với cái gì mới được chứ? Hầm không chắc 15p là vừa đâu.
- Nước luộc gà hả? Ôi chao, nghe sang xịn mịn dữ. Thử liền.
- Nhà hết gà rồi…thôi nước rau củ cũng được. Cho thêm miếng đường phèn không nhỉ?
Luộc gà mà cho cà rốt vào cùng có khi lại ngon ấy chứ. Tiện cả đôi đường. Mà luộc gà thì bao lâu chín ta? Lại phải google… haizzz.
Góp ý câu trả lời:
Cảm ơn bạn đã đóng góp ý kiến! Góp ý của bạn rất quan trọng giúp chúng tôi cải thiện câu trả lời trong tương lai.