Làm sao biết quả bơ đã chín?

129 lượt xem
Chọn bơ chín đơn giản bằng cách quan sát cuống: Cuống xanh tươi: Bơ còn sống, chưa chín. Cuống xanh vàng: Bơ chín tới, ngon nhất. Cuống nâu: Bơ chín quá, dễ nát. Nhấn nhẹ vào quả bơ, nếu thấy mềm vừa phải là bơ chín. Tránh bơ quá cứng hoặc quá mềm.
Góp ý 0 lượt thích

Quả bơ chín hay chưa? Cách nhận biết đơn giản?

Chị ơi, em mách nhỏ nè, bí kíp "bá đạo" để chọn bơ ngon "nhức nách" luôn nha! Chả cần phải "cao siêu" gì đâu, cứ "tia" ngay cái cuống bơ ấy.

Nếu cuống bơ mà "xanh lè xanh lét" như mạ non ấy, thì thôi, "say goodbye" em nó luôn đi chị ạ. Kiểu này là bơ còn "tơ non" lắm, "cứng đầu" lắm, chưa ăn được đâu.

Còn nếu mà thấy cuống bơ "xanh xanh vàng vàng", kiểu "nửa nạc nửa mỡ" ấy, thì "chốt đơn" ngay đi chị ơi! Bơ kiểu này là vừa chín tới, ăn là "ngất ngây con gà tây" luôn đó.

Nhưng mà...nhưng mà...nếu thấy cuống bơ mà "nâu xì", kiểu "già đời" ấy, thì...thôi bỏ đi chị ạ. Bơ này là "toang" rồi đó, chín quá rồi, ăn chán lắm. Em nhớ hồi em mua ở chợ Hôm, gặp ngay quả bơ cuống nâu, về bổ ra "thâm xì" hết cả, "tụt mood" dễ sợ!

Tóm lại, cách nhận biết bơ chín đơn giản:

  • Cuống xanh: Bơ chưa chín.
  • Cuống xanh ngả vàng: Bơ vừa chín tới.
  • Cuống nâu: Bơ chín quá.