Lạc rang để được bao lâu trong tủ lạnh?

Thời gian bảo quản lạc rang trong tủ lạnh

Lạc rang là một món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên lại rất dễ mất đi độ giòn thơm nếu không được bảo quản đúng cách. Để giữ được trọn vẹn hương vị của lạc rang, điều quan trọng là phải biết cách bảo quản chúng đúng cách, đặc biệt khi cần bảo quản trong tủ lạnh.

Thời gian bảo quản tối ưu

Sau khi rang chín, lạc rang nên được để nguội hoàn toàn trước khi bảo quản. Khi lạc đã nguội, hãy cho chúng vào túi zip hoặc hộp đựng thực phẩm có nắp đậy kín. Đảm bảo rằng túi hoặc hộp không chứa không khí để ngăn lạc bị ỉu.

Khi bảo quản trong tủ lạnh, lạc rang có thể giữ được độ giòn và hương thơm lên đến 3-4 tuần. Nhiệt độ mát mẻ và độ ẩm thấp trong tủ lạnh sẽ giúp ngăn ngừa lạc bị ỉu, hỏng hoặc mất vị.

Lưu ý quan trọng

• Không nên bảo quản lạc rang trong tủ lạnh quá thời gian khuyến nghị, vì điều này có thể làm lạc mất đi độ giòn và hương vị.
• Trước khi ăn, nên lấy lạc rang ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút để lạc trở lại trạng thái giòn thơm.
• Nếu lạc rang có dấu hiệu bị ỉu, mất mùi hoặc đổi màu, không nên sử dụng vì chúng có thể đã bị hỏng.