Lạc luộc để ngăn mát tủ lạnh được bao lâu?

Bảo quản lạc luộc trong ngăn mát tủ lạnh trong bao lâu?

Lạc luộc là một món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng, nhưng thời hạn sử dụng của chúng phụ thuộc vào phương pháp bảo quản. Khi cất giữ trong ngăn mát tủ lạnh, lạc luộc có thể giữ được độ tươi ngon trong khoảng 5-7 ngày nếu được xử lý đúng cách.

Cách bảo quản lạc luộc trong ngăn mát tủ lạnh:

• Chọn lạc luộc chất lượng: Chọn lạc nguyên hạt, không bị hỏng hoặc mốc.
• Tẩy trùng hộp đựng: Rửa sạch và tiệt trùng hộp đựng bằng nước sôi hoặc nước rửa bát để loại bỏ vi khuẩn.
• Đợi lạc nguội: Để lạc nguội hoàn toàn trước khi bảo quản trong tủ lạnh, vì hơi nóng có thể tạo ra hơi ẩm làm hỏng lạc.
• Phân chia thành phần nhỏ: Nếu lượng lạc luộc nhiều, hãy chia thành các phần nhỏ để dễ bảo quản và lấy dùng.
• Đóng hộp kín: Đựng lạc luộc vào hộp có nắp đậy kín để ngăn không khí và độ ẩm xâm nhập.
• Tránh đông lạnh: Không nên đông lạnh lạc luộc vì quá trình đông lạnh có thể làm lạc mất đi độ giòn và hương vị.

Lưu ý:

• Mở hộp lạc luộc càng ít càng tốt để hạn chế tiếp xúc với không khí và độ ẩm.
• Kiểm tra lạc luộc thường xuyên. Nếu lạc có mùi lạ, đổi màu hoặc xuất hiện nấm mốc, hãy bỏ đi ngay lập tức.
• Tuân thủ thời hạn sử dụng 5-7 ngày để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng lạc luộc.

Bằng cách tuân theo các hướng dẫn này, bạn có thể giữ lạc luộc tươi ngon và thưởng thức hương vị thơm ngon trong nhiều ngày.