Dưa lưới 1 kg bao nhiêu tiền?

Dưa lưới có tác dụng gì?

Ông hỏi dưa lưới có tác dụng gì hả? Tui kể cho ông nghe nha! Đầu tiên, chống oxy hoá cực mạnh luôn, da dẻ mịn màng lắm đó, bà chị tui ăn suốt. Tui thì lại thấy nó tốt cho tim mạch, bố tui bị huyết áp cao, ăn dưa lưới thấy đỡ hơn hẳn.

• Chống oxy hoá, lão hoá da.
• Bảo vệ tim mạch, tốt cho người huyết áp cao.

À, nhớ nữa! Tốt cho bà bầu lắm. Em họ tui hồi mang bầu, bác sĩ dặn ăn nhiều dưa lưới, bổ sung vitamin. Mà dưa lưới còn bổ mắt nữa chứ, giảm mỏi mắt khi nhìn màn hình máy tính lâu. Mấy đứa bạn tui làm văn phòng toàn kêu hay lắm.

• Tốt cho thai kỳ, bổ sung vitamin.
• Bổ mắt, giảm mỏi mắt.

Hồi đó tui bị đau dạ dày, ăn dưa lưới thấy dễ chịu hẳn. Hệ tiêu hoá tốt hơn hẳn luôn. Nó còn giúp giữ nước nữa, mấy hôm hè nắng nóng ăn dưa lưới giải khát tuyệt vời. Ông nhớ nha, không phải chỉ là giải khát thông thường đâu nhé.

• Tốt cho hệ tiêu hóa.
• Giúp giữ nước, chống mất nước.

Đúng rồi, người tiểu đường ăn cũng được nữa. Nhưng phải hỏi bác sĩ trước đã nha, tui không phải bác sĩ nên không dám chắc chắn lắm. Tui thấy nói nhiều người ăn để giảm căng thẳng, mà tui thì thấy ăn cho vui thôi, chứ không để giảm stress gì cả. Mấy chuyện giảm viêm khớp thì tui không rõ lắm, chỉ nghe người ta nói vậy thôi.

• Có thể tốt cho người tiểu đường (cần tham khảo ý kiến bác sĩ).
• Có thể giúp giảm căng thẳng (cần tìm hiểu thêm).
• Có thông tin cho rằng hạn chế viêm khớp (cần xác minh).

Mà dưa lưới năm nay ngọt lắm đó ông, nhà tui trồng được mấy trái to đùng, ngon hơn cả ngoài chợ bán nữa! Tui ăn gần hết rồi. Ông mua ăn thử đi.

Dưa lưới kỵ với gì?

Ông hỏi dưa lưới kỵ gì hả? Tui nghĩ ngợi mãi mới nhớ ra… Đêm nay sao nhiều thứ cứ hiện về thế…

• Muối nhiều quá là không nên. Năm nay tui bị đau dạ dày vì ăn dưa lưới ngâm muối nhiều quá, nhớ hoài cái cảm giác khó chịu ấy. Hồi đó tui còn trẻ người non dạ, cứ nghĩ ăn gì cũng được.

• Đồ nhiều đạm cũng hạn chế. Thường thì tui thấy bác sĩ nói ăn nhiều thịt rồi ăn dưa lưới dễ bị đầy bụng, khó tiêu. Tui năm ngoái bị rồi, ăn cả con gà nướng xong lại chén dưa lưới, đêm đó ngủ không được ngon, cứ trằn trọc mãi.

• Không nên ăn chung với những thứ quá ngọt. Cái này tui không chắc lắm, nhưng cảm giác ăn dưa lưới với bánh ngọt nhiều đường thì… ngán kinh khủng.

• Tuyệt đối tránh các loại thực phẩm cay nóng. Cái này tui chắc chắn. Dạ dày tui yếu lắm, nếu kết hợp dưa lưới với ớt hay đồ cay là tiêu luôn.

Dâu, cam, nho, kiwi… à, còn có chuối nữa, ăn chung với dưa lưới cũng được. Nhưng mà… Tui thấy ăn dưa lưới thôi cũng đã đủ ngon rồi, không cần phối hợp gì nhiều cho phức tạp. Đêm nay… trời buồn thế…

Những người nào không nên ăn dưa lưới?

Ối dồi ôi, Ông hỏi thế này thì Tui xin phép "bắn" luôn cho nhanh nhé! Ai mà dại dột "đụng" vào dưa lưới thì coi chừng "toang" đấy:

• Gan thận "yếu bóng vía": Dưa lưới "mát" thật đấy, nhưng mà kali với khoáng chất trong ẻm "nặng đô" lắm, gan thận "khóc thét" đó nha!
• Dị ứng "mặt hoa da phấn": "Nhạy cảm" với dưa lưới hoặc họ hàng nhà dưa thì thôi, "say no" luôn đi Ông ơi, kẻo lại "mặt mày" sưng vù.

À mà Tui nói nhỏ nè, dưa lưới ngon ngọt là thế, nhưng "vừa đủ" vẫn là chân ái đó Ông. Đừng vì "ham hố" mà "rước họa vào thân" nha!

Ăn dưa lưới bổ sung gì?

Ối giời ơi, ông hỏi câu này tui tưởng ông từ trên trời rơi xuống! Ăn dưa lưới á, nó tốt cho tim ông như là có bùa hộ mệnh đấy!

• Kali: Cao như núi, giúp tim đập đều như nhạc Trịnh. Thiếu kali là tim đập loạn xạ như disco!
• Chất xơ: Như cái chổi quét dọn mạch máu, tống khứ cholesterol xấu ra ngoài.
• Vitamin C: Như áo giáp sắt bảo vệ tim khỏi mấy thằng "gốc tự do" phá hoại.
• Chất điện giải: Giúp tim bơm máu ầm ầm, khỏe như trâu mộng.

Mà này, dưa lưới ngọt thanh mát rượi, ăn vào đời phơi phới như trúng số độc đắc! Nhưng mà ăn vừa vừa thôi nha, ăn nhiều quá lại "béo trục béo tròn" thì lại khổ! Tui nói thật đấy!

1 ngày nên ăn bao nhiêu dưa lưới?

Ông hỏi tui 1 ngày ăn bao nhiêu dưa lưới hả? Trời ơi, nhiều khi tui cũng rối tung cả lên ấy chứ! 300-400g thôi nha Ông. Đúng rồi, chính xác là thế. Tui nhớ hồi tuần trước, bà chị tui bị đau bụng dữ lắm, bác sĩ bảo ăn nhiều dưa quá. Thế nên, đừng ham ăn quá nha!

• 300-400g dưa lưới/ngày là đủ.
• Tui thấy mấy bà nội trợ hay nói ăn nhiều đường dễ bị tiểu đường. Dưa lưới ngọt mà.
• Hôm qua tui ăn tận nửa trái, đến tối thấy hơi khó chịu.
• Ăn vừa phải thôi, đừng tham.
• Tháng trước tui mua tận 5kg dưa lưới về, ăn không hết phải bỏ đi cả nửa. Tiếc dã man!

Tóm lại là đừng ăn nhiều quá nha Ông, hại sức khỏe đó. Tui nói thật đấy. Hồi đó ông ngoại tui cũng bị thế này nè... à mà quên, vấn đề chính là lượng dưa lưới thôi. 300-400g thôi nha, nhớ chưa!

Trái dưa lưới ăn trị bệnh gì?

Tui nghe nói dưa lưới cũng được việc lắm:

• Chống oxy hóa: Beta-carotene, vitamin C các kiểu... Nghe bảo tốt cho da dẻ.

• Tim mạch: Chắc đỡ hơn ăn mỡ.

• Thai kỳ: Folate quan trọng mà.

• Mắt: Ai cận thì cứ ăn đi.

• Tiểu đường: Ăn vừa thôi, ngọt đấy.

• Giảm stress: Ngọt ngào xoa dịu tâm hồn.

• Viêm khớp: Giảm viêm, vận động cho dẻo dai.

Ăn gì thì ăn, vừa đủ thôi nha Ông. Cái gì quá cũng không tốt.

Dưa lưới giống Nhật tui hay mua ở siêu thị gần nhà, ăn ngọt thanh, giòn. Giá hơi chát nhưng đáng.

Dưa lưới có tác hại gì?

Đây, ông hỏi tui đáp. Ngắn gọn thôi.

Dưa lưới:

• Tăng cân: Đường fructose dư thừa.
  • Năm nay, tỷ lệ béo phì tăng 2% do lạm dụng đường.
• Tiêu chảy: Chất xơ quá tải, ruột kích ứng.
  • Vi khuẩn đường ruột biến đổi thất thường, ảnh hưởng hấp thụ.
• Dị ứng: Protein lạ, phản ứng miễn dịch.
  • Test dị ứng trước khi ăn nếu có tiền sử.

Làm sao để lựa dưa lưới ngon?

Ông hỏi làm sao để chọn dưa lưới ngon hả? Tui nói cho ông nghe nè.

Vỏ dưa: Phải tìm những quả có đường vân nổi rõ, gồ lên á, nhìn thích mắt lắm. Cảm giác như những đường nét ấy đang kể chuyện về nắng gió, về đất đai nuôi dưỡng. Ấn nhẹ vào, phải có độ đàn hồi tốt, như má em gái tui hồi nhỏ ấy. Đừng chọn mấy quả vỏ cứng đơ, trơn tuột, nhìn vô hồn lắm, chắc chắn chưa chín ngọt đâu. Mấy quả đó, tui nghĩ chỉ hợp với mấy ai thích vị nhạt nhẽo.

Hình dáng: Nhìn tổng thể quả dưa phải cân đối, không méo mó, không bị dập nát. Tháng trước tui mua phải quả dưa méo mó, ăn không ngon chút nào. Nhìn thôi đã thấy tiếc tiền rồi. Mấy quả dưa ngon, nó tròn trịa, nhìn là thấy yêu đời liền.

Mùi vị (khi chọn): Nếu được, ngửi thử xem sao. Dưa chín sẽ có mùi thơm thoang thoảng, ngọt ngào, quyến rũ lắm. Hồi nhỏ, bà tui hay bảo, ngửi mùi dưa ngon như lạc vào vườn tiên vậy.

Thời gian thu hoạch: Nên chọn những quả dưa vừa mới thu hoạch, tươi rói. Tui hay ra chợ sớm, tầm 5 giờ sáng, để chọn được những quả dưa đẹp nhất. Dưa để lâu, dễ bị dập nát, mất ngon.

• Vỏ dưa có đường vân nổi rõ, gồ lên.
• Vỏ dưa đàn hồi tốt khi ấn nhẹ.
• Tránh chọn dưa vỏ cứng, trơn mịn.
• Tránh chọn dưa bị dập, có vết thâm.
• Quan sát hình dáng quả dưa, nên chọn quả cân đối.
• (Nếu có thể) Ngửi mùi dưa, chọn quả có mùi thơm.
• Mua dưa ở những nơi uy tín, hoặc chọn dưa tươi mới thu hoạch.

Tui hay đi chợ đầu mối ở gần nhà, chỗ đó bán dưa ngon lắm, giá cả cũng phải chăng. Hôm nào tui đi chợ sớm, lựa được mấy quả dưa ngon, tui hay làm sinh tố dưa lưới cho cả nhà. Vị ngọt thanh, mát lạnh, ngon tuyệt cú mèo.