Chuối sứ có chất gì?

Thành phần dinh dưỡng phong phú trong chuối sứ

Chuối sứ là loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Bên trong lớp vỏ vàng mềm mọng, chuối sứ ẩn chứa một kho tàng các chất dinh dưỡng thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

1. Kali

Kali là một khoáng chất điện giải đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng chất lỏng, hỗ trợ chức năng tim và kiểm soát huyết áp. Một quả chuối sứ cung cấp tới 422 mg kali, đáp ứng đáng kể nhu cầu hàng ngày về chất dinh dưỡng này.

2. Vitamin B6

Vitamin B6 là một vitamin thiết yếu tham gia vào hơn 100 phản ứng enzym trong cơ thể. Nó giúp chuyển hóa protein và glycogen, đồng thời hỗ trợ chức năng não và hệ thần kinh. Một quả chuối sứ chứa khoảng 0,5 mg vitamin B6, đáp ứng khoảng 25% nhu cầu hàng ngày.

3. Vitamin C

Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do và tăng cường hệ miễn dịch. Một quả chuối sứ cung cấp khoảng 10,3 mg vitamin C, tương đương với khoảng 15% nhu cầu hàng ngày.

4. Magiê

Magiê là một khoáng chất thiết yếu tham gia vào hơn 300 phản ứng trong cơ thể. Nó hỗ trợ chức năng cơ, thần kinh, xương và chuyển hóa năng lượng. Một quả chuối sứ chứa khoảng 38 mg magiê, đáp ứng khoảng 9% nhu cầu hàng ngày.

5. Đồng

Đồng là một khoáng chất vi lượng cần thiết cho quá trình tạo máu, hấp thụ sắt và chức năng não. Một quả chuối sứ chứa khoảng 0,08 mg đồng, đáp ứng khoảng 4% nhu cầu hàng ngày.

6. Mangan

Mangan là một khoáng chất vi lượng đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa carbohydrate, trao đổi chất và chức năng chống oxy hóa. Một quả chuối sứ chứa khoảng 0,15 mg mangan, đáp ứng khoảng 7% nhu cầu hàng ngày.

7. Chất xơ

Chất xơ là một thành phần thiết yếu không thể tiêu hóa giúp thúc đẩy nhu động ruột, kiểm soát lượng đường trong máu và tạo cảm giác no. Một quả chuối sứ cung cấp tới 3,1 gram chất xơ, đáp ứng đáng kể nhu cầu hàng ngày về chất dinh dưỡng này.

Tóm lại, chuối sứ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng thiết yếu như kali, vitamin B6, vitamin C, magiê, đồng, mangan và chất xơ. Thưởng thức chuối sứ thường xuyên có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể, duy trì mức năng lượng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.