Canh rau mồng tơi mướp bao nhiêu calo?

Canh rau mồng tơi mướp: Món ăn nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng

Canh rau mồng tơi mướp không chỉ thơm ngon, thanh mát mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng lành mạnh. Vậy món canh này cung cấp bao nhiêu calo?

Rau mồng tơi, một thành phần chính trong món canh, nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao. Chỉ với 100g mồng tơi, bạn sẽ nạp vào cơ thể một lượng đáng kể protein, tinh bột, canxi, kali, sắt, chất xơ và các vitamin nhóm B và C. Trong khi đó, mướp, một nguyên liệu khác trong canh, cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Khi kết hợp hai nguyên liệu này trong món canh, bạn sẽ có một món ăn vừa nhẹ nhàng, vừa bổ dưỡng. Lượng calo trong một bát canh rau mồng tơi mướp tương đối thấp, chỉ khoảng 14 calo/100g. Điều này khiến món canh trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng.

Ngoài lượng calo thấp, canh rau mồng tơi mướp còn chứa hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ giúp no lâu, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và giúp kiểm soát cân nặng.

Để tăng thêm hương vị cho món canh, bạn có thể thêm một ít thịt băm hoặc tôm. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc thêm các thành phần này có thể làm tăng lượng calo tổng thể của món ăn.

Canh rau mồng tơi mướp là món ăn lý tưởng cho chế độ ăn kiêng cân bằng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mà không làm tăng cân đáng kể. Vậy nên, hãy thêm món canh này vào thực đơn hàng ngày của bạn để vừa thưởng thức hương vị thơm ngon, vừa cải thiện sức khỏe.