Cá trắm nấu cháo với gì cho bé?

Cháo cá trắm cho bé: Nên nấu với gì ngon bổ?

Ôi dào, cháo cá trắm cho bé hả cháu? Cái này chú rành nè.

Nói thiệt, hồi thằng Bi nhà chú còn bé xíu, chú toàn nấu cháo cá trắm với rau cải non thôi à. Vừa dễ kiếm, lại vừa ngọt nước. Mà cá trắm á, chú thấy cứ phải tươi rói mới ngon. Ra chợ sớm sớm, tầm 6h sáng là có cá ngon liền. Nhớ dặn người ta làm sạch luôn cho đỡ cực. Về nhà chỉ việc rửa lại thôi.

Ngoài rau cải ra, cháu thử nấu với cà rốt xem sao. Cà rốt thái hạt lựu nhỏ nhỏ, nấu chung với cháo cá trắm, vừa đẹp mắt mà lại bổ dưỡng. À mà nè, nhớ là phải nêm nếm gia vị vừa phải thôi nha. Trẻ con ăn nhạt mới tốt.

Hồi đó chú hay nấu cháo cá trắm cho thằng Bi ăn lắm. Nó cứ ăn hết veo à, nhìn mà thấy cưng.

À, cháo cá trắm nấu ngon và bổ cho bé thì nên nấu cùng:

• Các loại rau: rau cải, rau cần, rau ngót, cà rốt, quả bầu.
• Các loại hạt: hạt sen, đậu xanh.

Cá trắm tươi mua về cần:

• Đánh sạch vảy
• Cạo sạch màng đen
• Bỏ hết mang cá.

Đó, mấy cái này là kinh nghiệm xương máu của chú đó. Cháu cứ thử xem sao nha. Chúc cháu thành công!

Cá trắm kết hợp với gì cho bé ăn dặm?

Cháu ơi, cá trắm nấu cháo cho bé ăn dặm thì bá cháy luôn! Gợi ý đỉnh của chóp:

• Cà rốt: Cà rốt ngọt lịm, lại giàu beta-carotene, tốt cho mắt bé như siêu nhân. Năm nay nhà chú thu hoạch được hơn 3 tấn cà rốt to bằng bắp tay, ngon quên sầu!
• Bí đỏ: Bí đỏ, màu cam rực rỡ, bổ dưỡng vô cùng! Chú hồi bé chỉ ăn bí đỏ luộc thôi mà vẫn khoẻ như trâu.
• Rau mồng tơi: Rau mồng tơi xanh mướt, mát gan, giúp bé tiêu hoá tốt. Năm nay vườn nhà chú trồng rau mồng tơi, xanh tốt um tùm, hái không xuể.
• Hạt sen: Hạt sen thanh mát, an thần, giúp bé ngủ ngon giấc. Cháu nhớ chọn hạt sen tươi ngon nhé, chứ loại khô thì… thôi rồi!

Cá trắm làm sạch thì: Đánh vảy cho sạch bong, cạo màng đen cho hết, bỏ mang cá cho kỹ, nhớ nhé! Chú năm nào cũng làm cá trắm, kinh nghiệm dày dặn lắm rồi. Nhớ rửa cá cho thật kỹ để bé ăn ngon miệng!

Cá trắm ăn cùng rau gì?

Rau nhút, bông súng, rau muống. Đơn giản vậy thôi.

• Rau nhút: Vị thanh mát, cân bằng độ béo của cá. Nhà tôi ở quê thường dùng loại này, mẹ tôi trồng ở vườn. Năm nay được mùa lắm.
• Bông súng: Giòn giòn, ngọt nhẹ. Thêm chút vị lạ miệng. Tôi thích ăn nhất phần ngọn non.
• Rau muống: Cái này thì phổ biến rồi. Nhưng phải chọn loại rau muống nước, giòn và ít xơ. Món này dễ làm mà ngon.

Cá trắm: Nên chọn cá nuôi ở ao nhà, thịt chắc hơn. Tháng 10 này cá đang ngon.