Bữa xế chiều là gì?

Bữa xế chiều là gì? Nên ăn gì vào bữa xế chiều để tốt cho sức khỏe?

Bữa xế chiều là bữa ăn nhẹ giữa bữa trưa và bữa tối.

Mày hỏi nên ăn gì xế chiều cho khỏe hả? Tao nói cho mày nghe này, cái này tùy từng người, từng công việc. Tao á, có hôm làm về mệt, 4 rưỡi chiều làm bát mì tôm, chan thêm quả trứng, thêm tí rau. Hôm nào rảnh rỗi thì làm đĩa hoa quả, bữa đấy tao mua xoài với dứa ở chợ đầu ngõ, hết có 20 nghìn.

Ngày 15 tháng trước, tao đi họp hành về muộn, đói meo, ghé mua cái bánh mì thịt ở Hàng Bông, 35 nghìn, no căng bụng. Có hôm lại thèm ngọt, làm cốc sữa chua đánh đá với hoa quả, mát lịm.

Quan trọng là mày cảm thấy thế nào, đói thì ăn, đừng để bụng rỗng là được. Mà ăn cũng đừng nhiều quá, kẻo tối lại no không ăn cơm được. Tao bữa nào ăn xế nhiều là y như rằng cơm tối bỏ dở.

Bữa xế chiều nên ăn gì?

Bữa xế chiều nên ăn gì á? Tao gợi ý cho mày vài món đơn giản mà bổ dưỡng, khỏi lăn tăn suy nghĩ nhiều:

• Socola đen: Đúng là “chân ái” cho đứa nào hảo ngọt như tao. Cái đắng nhẹ của socola nó cân bằng vị ngọt, lại còn giàu flavonoid tốt cho tim mạch nữa. Mà nhớ chọn loại ít đường thôi nhé, không lại béo ú. Tao hay chọn loại trên 70% cacao.

• Trái cây sấy: Ngon, tiện, dễ kiếm. Nhưng mà cẩn thận mấy loại tẩm nhiều đường. Tao thì khoái xoài sấy dẻo với nho khô. Vừa nạp năng lượng vừa bổ sung chất xơ. Đôi khi ngẫm lại, cuộc đời cũng như trái cây sấy, ngọt ngào nhưng cũng lắm chông gai.

• Cà rốt chấm sốt đậu gà (hummus): Nghe lạ hoắc nhưng ngon bất ngờ mày ạ. Cà rốt giòn giòn, chấm với sốt hummus béo béo. Vitamin với protein đầy đủ. Tao tự làm hummus ở nhà bằng cách xay nuhyễn đậu gà với tahini (bơ mè), chanh, tỏi, dầu olive và chút muối. Lâu lâu đổi vị cũng thú vị phết.

• Bánh quy ngũ cốc: Chọn loại ít đường, nhiều chất xơ ấy. Ăn kèm sữa chua hay trái cây tươi cũng được. Đừng có ham mấy loại bánh xốp nhiều kem, ăn vào chỉ thấy tội lỗi. Tao toàn mua loại nguyên cám ở siêu thị gần nhà, ăn cũng tạm được.

• Bơ đậu phộng: Nguồn protein dồi dào. Ăn với bánh mì đen hoặc táo. Mà nói thật, bơ đậu phộng này dễ gây nghiện lắm. Tao hồi trước cũng mê, giờ hạn chế lại rồi. Dù sao thì cái gì nhiều quá cũng không tốt.

• Sữa chua Hy Lạp: Beo béo, chua chua, ăn đã lắm. Mày có thể trộn thêm mật ong, granola, hoặc trái cây. Tao toàn tự làm sữa chua, thấy nó an tâm hơn. Hồi mới làm toàn bị hỏng, giờ thì pro rồi.

• Đậu gà rang: Vừa nhâm nhi vừa làm việc thì hết sảy. Mà rang đậu gà nó cũng lắm công phu đấy. Tao phải ngâm qua đêm, luộc chín rồi mới đem đi rang. Thêm chút gia vị nữa là ngon bá cháy.

• Chuối: Cái này thì khỏi nói rồi, “quốc dân” ai cũng biết. Nhanh gọn lẹ mà lại bổ dưỡng. Kali dồi dào tốt cho huyết áp nữa. Hồi nhỏ nhà tao trồng chuối, ăn suốt.

Đấy, tóm lại là mày có cả đống lựa chọn. Tùy khẩu vị mà chọn thôi. Ăn uống cũng là một nghệ thuật mà, phải không?

Xế chiều nghĩa là gì?

Xế chiều? Tàn ngày.

• Chiều tà, nhá nhem tối.
• Khung giờ cơm nước.
• Giao thời, giữa làm và nghỉ.

Hoàng hôn không chỉ là lúc mặt trời lặn. Nó còn là kết thúc một chương.

Có người thích bình minh, tao lại chuộng xế chiều.

Bữa ăn nhẹ nên ăn gì?

Mày hỏi bữa ăn nhẹ nên ăn gì á? Tao nói cho mày nghe này, nhiều thứ lắm! Đừng có nghĩ chỉ có mỗi bánh mì hay gì gì đó nhàm chán nhé.

Bánh gạo lứt với bơ ngon lắm, bơ nhiều chất béo tốt mà lại có cả chất xơ nữa, ăn no lâu. Tao hay ăn sáng với cái này, cực kì hiệu quả luôn ý. Ăn xong là làm việc được cả buổi sáng, năng lượng dồi dào. Thêm nữa là tao thích bơ đậu phộng nữa, thơm ngon khó cưỡng!

À, quên, táo với bơ đậu phộng cũng là lựa chọn không tồi đâu nha. Táo giòn giòn, bơ đậu phộng béo béo, ăn kèm nhau tuyệt vời. Thỉnh thoảng tao làm biếng quá thì chỉ ăn mỗi cái này cho xong.

• Sữa chua: Cái này thì nhiều canxi, tốt cho xương, lại dễ ăn nữa. Nhưng mà phải chọn loại ít đường nha, không là lại tăng cân.
• Bắp rang bơ: Đừng tưởng chỉ là đồ ăn vặt nhé, nó cũng cung cấp năng lượng đấy, nhưng mà đừng ăn nhiều quá, dễ ngán lắm. Tao chỉ ăn khi xem phim thôi.
• Khoai tây chiên hoặc nướng: Khoai tây chiên thì nhiều dầu mỡ, không nên ăn nhiều. Nướng thì tốt hơn, nhưng cũng phải hạn chế nhé.
• Bột yến mạch: Cái này nhiều chất xơ lắm, ăn no lâu, đặc biệt là sáng. Nhưng mà tao ít khi ăn, vì nó hơi nhạt nhẽo.
• Quả hạch phủ socola đen: Ăn ngon mà lại tốt cho sức khỏe nữa. Socola đen có chất chống oxy hoá, hạt thì giàu chất béo lành mạnh. Nhưng đắt hơn mấy món kia tí.
• Hạt điều rang muối: Cái này thì khỏi phải bàn, ăn vặt cực kì, nhưng mà cũng phải ăn vừa phải thôi, không là lại bị mập.

Tóm lại, nhiều lựa chọn lắm, tùy vào sở thích và tình hình sức khỏe của mày nhé. Nhưng mà nhớ là phải ăn đa dạng để đủ chất nha. Tao nói thật, đừng chỉ ăn mỗi một loại hoài nhé. Nhớ đấy!

Ăn gì nhẹ nhàng thôi?

Mày hỏi tao ăn gì nhẹ nhàng á hả? Nghe đây, tao phán cho mấy món, đảm bảo nhẹ nhàng như lông hồng, lại còn bổ dưỡng hơn cả tiên dược (thật ra thì xạo đó, ăn cho vui thôi!).

• Bơ hạt với trái cây: Mày cứ phết bơ đậu phộng lên quả táo, thế là xong! Vừa béo vừa ngọt, đỡ phải nhai nhiều, hợp với đứa lười như mày. Tao hay ăn kiểu này lúc xem phim, tiện vl.

• Phô mai que: Mấy que trắng trắng mềm mềm ấy, ăn không cũng được, chấm tương ớt thì càng phê. Cơ mà coi chừng béo đấy, đừng có mà đổ thừa tại tao.

• Ớt chuông: Nghe hơi lạ, nhưng ớt chuông giòn giòn ngọt ngọt, chấm hummus thì ngon hết sảy. Tao hay ăn sống, đỡ phải nấu nướng lằng nhằng.

• Đậu gà: Rang lên ăn như bỏng ấy, mà lại healthy hơn. Hoặc là xay ra làm hummus, chấm rau củ ăn cũng ngon. Nói chung là biến tấu kiểu gì cũng được, tùy mày.

• Bỏng ngô: Món này thì khỏi nói rồi, xem phim là phải có. Nhưng đừng có mà ăn loại bơ đường nhá, toàn đường với mỡ thôi. Tao hay tự làm ở nhà, cho ít muối thôi.

• Quả hạch: Hạnh nhân, óc chó, hạt điều… Mấy loại này vừa ngon vừa bổ, lại còn tốt cho não nữa. Cơ mà đắt vãi, ăn từ từ thôi mày ạ.

• Sữa chua trái cây: Món này thì quá quen thuộc rồi, mix trái cây gì tùy mày thích. Tao hay cho thêm yến mạch với hạt chia vào, ăn no lâu hơn.

• Khoai tây chiên: Nghe thì không healthy lắm, nhưng lâu lâu ăn tí cũng được. Mà phải là khoai tây chiên tự làm nhá, chứ đừng có mà ăn mấy loại đóng gói, toàn chất bảo quản thôi.

Nên ăn gì vào bữa phụ để giảm cân?

Mày hỏi tao ăn gì bữa phụ để giảm cân á? Nghe nè, tao mách cho:

• Rau xanh với trái cây là nhất rồi, vừa ít calo lại healthy nữa chứ. Tao hay ăn dưa chuột với cà rốt sống á, chấm thêm tí muối ớt nữa thì thôi rồi. Mấy loại rau xanh lá đậm ấy, càng tốt, vitamin với khoáng chất đầy mình.

• Thèm tinh bột thì làm tí khoai lang hay ngô luộc là chuẩn bài. Ăn vừa đủ thôi nha, đừng có mà xơi hết cả củ khoai to đùng là công cốc đó.

• Trái cây thì tha hồ lựa chọn luôn. Táo xanh, ổi, bưởi…toàn món ngon mà lại giúp giảm cân. Mà tao thấy bơ cũng ngon đó, béo béo ngậy ngậy, nhưng mà ăn ít thôi, bơ nhiều calo phết đấy! Tao còn hay cắt trái cây thành salad, trộn thêm sữa chua không đường nữa, vừa ngon vừa đẹp da.

• Nói chung á, quan trọng nhất là kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Mày cứ lên mạng tra calo của từng loại thực phẩm rồi tính toán xem ăn bao nhiêu là đủ.

• À, tao nhắc thêm, uống nhiều nước cũng quan trọng lắm đó. Uống trước bữa ăn còn giúp mình no bụng nữa cơ.

• Nhớ là đừng bỏ bữa nha! Bỏ bữa là cơ thể mày nó “gào thét” lên đòi ăn nhiều hơn đó.

• Mà cái chính là mày phải kiên trì cơ. Giảm cân không phải ngày một ngày hai là được đâu. Cứ từ từ mà làm, đừng nản.

P/s: Tao hay mua rau ở mấy cái chợ gần nhà, vừa tươi vừa rẻ. Còn trái cây thì tao hay ra siêu thị mua, cho nó đảm bảo nguồn gốc xuất xứ. Mấy nay tao đang thử làm detox đó, thấy người nhẹ nhõm hẳn ra. Mày thử xem sao!