Bánh tráng muối sặc bao nhiêu calo?

Bánh tráng muối sặc: Bao nhiêu calo và những điều cần biết

Bánh tráng, từ món ăn dân dã đến biến tấu đa dạng như bánh tráng trộn, nướng, cuốn… luôn là lựa chọn khoái khẩu của nhiều người. Riêng bánh tráng muối sặc, với vị mặn mòi của muối tôm, cay nồng của ớt sừng, chua chua của xoài xanh bào sợi và thơm lừng của hành phi, càng làm tăng thêm sức hấp dẫn khó cưỡng. Tuy nhiên, bên cạnh hương vị thơm ngon, không ít người thắc mắc về lượng calo có trong món ăn vặt này, đặc biệt là những ai đang theo dõi chế độ ăn kiêng.

Khác với bánh tráng thông thường, bánh tráng muối sặc có thêm gia vị và nguyên liệu đi kèm. Như đã biết, 100g bánh tráng thường chứa khoảng 150 – 175 calo. Đối với bánh tráng muối sặc, con số này sẽ thay đổi tùy thuộc vào lượng muối tôm, ớt, xoài, hành phi được sử dụng.

Thông thường, một bịch bánh tráng muối sặc nhỏ (khoảng 50g) có thể chứa từ 150 đến 250 calo. Sự chênh lệch này đến từ việc mỗi người bán có công thức riêng, có người cho nhiều muối tôm, hành phi, người lại cho nhiều xoài xanh. Chính những nguyên liệu phụ này góp phần làm tăng lượng calo trong món ăn.

Ví dụ, hành phi chứa lượng calo khá cao do được chiên trong dầu. Tương tự, muối tôm tuy ít nhưng cũng góp phần bổ sung thêm năng lượng. Xoài xanh dù ít calo hơn nhưng nếu cho quá nhiều cũng sẽ ảnh hưởng đến tổng lượng calo.

Vậy nên, để ước tính chính xác lượng calo trong mỗi bịch bánh tráng muối sặc, bạn nên hỏi người bán về thành phần và định lượng nguyên liệu. Hoặc nếu tự làm tại nhà, việc kiểm soát lượng nguyên liệu sẽ giúp bạn dễ dàng theo dõi lượng calo nạp vào cơ thể.

Tóm lại, bánh tráng muối sặc tuy ngon nhưng cũng chứa một lượng calo đáng kể. Việc thưởng thức điều độ và kết hợp với chế độ ăn uống, luyện tập hợp lý sẽ giúp bạn vừa thỏa mãn cơn thèm, vừa duy trì sức khỏe tốt. Đừng vì e ngại calo mà bỏ qua món ăn vặt hấp dẫn này, hãy “ăn ngon, sống khỏe” một cách thông minh bạn nhé!