Bánh đa trộn thập cẩm bao nhiêu calo?

Bánh đa trộn thập cẩm: Món ăn ngon, lượng calo “thập cẩm” không kém!

Bánh đa trộn thập cẩm, món ăn đường phố thơm ngon, hấp dẫn biết bao người, đặc biệt là các bạn trẻ. Sự đa dạng về topping chính là điểm nhấn tạo nên sức hút khó cưỡng của món ăn này: từ chả giò, xúc xích, thịt nướng, cho đến các loại rau sống tươi mát. Nhưng đằng sau hương vị tuyệt vời đó, ẩn chứa bao nhiêu calo? Câu trả lời không hề đơn giản, bởi “thập cẩm” ở đây không chỉ là về hương vị mà còn về… lượng calo.

Không có một con số chính xác cho lượng calo trong một phần bánh đa trộn thập cẩm. Thực tế, lượng calo dao động khá rộng, ước tính từ 227 đến 370 kcal. Sự chênh lệch này đến từ chính sự đa dạng của các topping. Một phần bánh đa trộn với chủ yếu là rau sống, đậu phộng và ít thịt sẽ có lượng calo thấp hơn đáng kể so với một phần “đầy ắp” chả giò, xúc xích, thịt nướng và nhiều nước sốt béo ngậy.

Hãy tưởng tượng: một phần bánh đa trộn chỉ gồm bánh đa, rau sống, đậu phộng và một chút nước chấm sẽ có lượng calo khiêm tốn hơn nhiều so với một phần gồm đầy đủ các loại topping “thập cẩm” như chả giò chiên giòn ngập dầu, xúc xích nhiều mỡ, thịt nướng tẩm ướp đậm đà… Thêm vào đó, lượng nước sốt, dù là nước chấm chua ngọt hay tương ớt cay nồng, cũng góp phần làm tăng lượng calo.

Vì vậy, thay vì tìm kiếm một con số tuyệt đối, hãy nhận thức rằng lượng calo trong bánh đa trộn thập cẩm phụ thuộc rất nhiều vào “sự lựa chọn thập cẩm” của bạn. Nếu muốn kiểm soát cân nặng, hãy cân nhắc lựa chọn các topping ít dầu mỡ, nhiều rau củ, và hạn chế nước chấm. Và đừng quên, việc vận động thường xuyên vẫn luôn là chìa khóa vàng cho một sức khỏe tốt, dù bạn có thưởng thức món bánh đa trộn yêu thích đến mấy!