Bánh bông tuyết là bánh gì?

2 lượt xem

Bánh Bông Tuyết là một loại bánh biến tấu từ kẹo Nougat. Đặc trưng của bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp Nougat dẻo dai, bánh quy giòn xốp mặn nhẹ, cùng các loại hạt béo ngậy. Mứt trái cây sấy lạnh chua ngọt được phủ bên ngoài, tạo nên hương vị cân bằng, thơm ngon khó cưỡng. Vị mặn, ngọt, chua, bùi hòa quyện tạo nên một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.

Góp ý 0 lượt thích

À, bánh bông tuyết hả? Ngon lắm luôn á! Thực ra nó là một kiểu biến tấu của kẹo Nougat ấy. Mình nhớ lần đầu ăn là ở một tiệm bánh nhỏ xíu, xinh xắn gần chỗ làm cũ. Cắn một miếng là thấy ngay cái sự dẻo dẻo dai dai của nougat, rồi lại giòn rụm của bánh quy. Bánh quy lại còn hơi mằn mặn nữa chứ, chứ không phải ngọt lịm đâu nha. Trời ơi, nhắc tới lại thèm! Rồi còn mấy loại hạt béo ngậy nữa. Hạt điều, hạnh nhân, bí… đủ thứ hạt luôn. Mà cái hay ho nhất là lớp mứt trái cây sấy lạnh phủ bên ngoài. Chua chua, ngọt ngọt, nó kiểu như cân bằng lại tất cả mọi thứ vậy. Nói chung là một miếng bánh mà đủ cả mặn, ngọt, chua, bùi. Phức tạp mà lại hài hòa ghê. Thú vị lắm! Lần đó mình ăn một cái là nghiện luôn. Mua liền mấy hộp về cho cả nhà ăn thử. Ai cũng khen hết á! Bánh này mà làm quà biếu thì cũng ổn áp phết.

#Bánh Ngọt #Bông Tuyết #Tráng Miệng