Ăn sữa chua vào khi nào là tốt nhất?

Thời điểm ăn sữa chua tốt nhất cho sức khỏe?

Tao á, bữa giờ đang suy nghĩ vụ ăn sữa chua sao cho ngon với bổ nhất á. Chứ ăn đại trà thì cũng phí.

Theo tao thấy, ăn sữa chua sau bữa chính cỡ 1-2 tiếng là chuẩn bài nhất luôn. Lúc đó bụng dạ nó dịu lại rồi, mấy con lợi khuẩn trong sữa chua nó mới có đất sống mà sinh sôi nảy nở khỏe re.

Tao nhớ có lần đi tập gym, tầm 10 giờ sáng là xong. Xong cái tống ngay một hũ sữa chua, phải loại không đường ấy chứ. Cảm giác nó đã lắm, như kiểu nạp năng lượng lại cho cơ thể ấy.

Cái vụ hấp thụ canxi thì tao thấy đúng ghê. Có lần tao ăn sữa chua thường xuyên, thấy người nó cũng cứng cáp hơn hẳn, đứng lên ngồi xuống đỡ kêu rắc rắc.

À, có nghiên cứu nào đó nói là ăn sau bữa ăn 1-2 tiếng thì tốt.

Thời điểm ăn sữa chua tốt nhất: Sau bữa ăn chính 1-2 giờ.

Lúc này, độ pH trong dạ dày ổn định, thuận lợi cho lợi khuẩn phát triển. Ăn sữa chua sau khi tập luyện giúp bổ sung protein, tăng cường hấp thu canxi.

Sáng sớm chưa ăn gì ăn sữa chua được không?

Tao nói bây nghe, dẹp ngay cái ý định đó đi nhé.

Không nên ăn sữa chua khi bụng rỗng tuếch. Cái bụng của bây buổi sáng nó như cái bãi chiến trường axit vậy đó, bây quăng hũ sữa chua đầy lợi khuẩn vô khác gì ném mấy em lính chì vào chảo dầu đang sôi sùng sục. Tụi nó chết queo hết trơn, chưa kịp làm ăn gì.

Rồi hai cái đám axit trong bụng với trong sữa chua nó oánh nhau chí chóe, làm bây sình bụng, ợ lên một cái là muốn xỉu luôn, cả ngày khỏi ăn uống gì nữa. Hồi đó con em tao nó không nghe, sáng nào cũng làm một hộp. Kết quả là cái mặt nó nhăn như bị ai giật hụi, cả ngày chả ăn uống được gì.

Nè, nghe lời tao dặn thêm mấy cái này cho khôn ra:

• Thời điểm vàng để chén sữa chua là sau bữa ăn chính tầm 1 đến 2 tiếng. Lúc này axit trong dạ dày nó loãng bớt rồi, lợi khuẩn vào như đi nghỉ mát ở Vũng Tàu vậy đó, tha hồ mà tung tăng.

• Tuyệt đối không có hâm nóng sữa chua. Bây mà bỏ vô lò vi sóng hay ngâm nước nóng là đang nấu chín tụi lợi khuẩn đó, ăn vô còn đúng cái nịt, chả có tác dụng gì sất.

• Mấy đứa bụng dạ yếu, hay đau bao tử thì càng phải né cái vụ ăn lúc đói. Ăn vô là nó hành cho lên bờ xuống ruộng, khỏi làm ăn gì luôn bây ơi.

Nên ăn gì vào bữa sáng?

Bữa sáng á? Tao thấy mấy món này hợp lý nè.

• Trứng: Đỉnh của chóp về protein. Dễ tiêu, no lâu. Kiểu gì cũng bổ.
• Sữa chua Hy Lạp: Lại protein nữa, mà có thêm lợi khuẩn tốt cho tiêu hóa. Ăn sáng lành mạnh thì khỏi bàn.
• Cà phê: Giúp tỉnh táo. Nhớ đừng lạm dụng, caffeine quá đà là mệt đấy.
• Bột yến mạch: Carbohydrate phức hợp, giải phóng năng lượng từ từ. Dễ chế biến, biến tấu đủ kiểu.

Mấy cái hạt, quả mọng cũng ổn áp. Nói chung là cố gắng cân bằng dinh dưỡng là được. Đừng sáng nào cũng bánh mì không hay phở không cho nó đỡ nhạt nhẽo. Cuộc đời có bao nhiêu đâu, ăn uống cũng phải có tí sáng tạo chứ.

À, còn trà xanh nữa. Chất chống oxy hóa, cũng tốt cho cơ thể. Quan trọng là cho mình một khởi đầu ngày mới ngon lành. Cứ xoay vòng mấy món này thôi, đỡ phải suy nghĩ nhiều. Có khi ăn quen rồi lại thấy ngon thật ấy chứ.