Ăn khổ qua bao nhiêu là đủ?

Ăn bao nhiêu khổ qua mỗi ngày để tốt cho sức khỏe?

Dạo này tui thấy nhiều người hỏi về khổ qua lắm, Bậu hỏi vậy tui cũng chia sẻ luôn nha. Chuyện ăn bao nhiêu quả thì tốt, thực ra chẳng có con số chính xác nào cả. Tui thấy mấy bà hàng xóm, mỗi bữa chỉ dám ăn 1-2 trái thôi, tuần chắc cũng chỉ 2-3 lần.

Nhà tui hồi trước trồng cả luống khổ qua, tháng 7 năm ngoái đó, thu hoạch được cả đống. Mẹ tui nấu canh khổ qua với thịt bò, mỗi bữa ăn tầm 1 trái rưỡi là cùng. Ba tui thì khoái khổ qua xào tép, cũng ăn chừng đó. Như vậy là vừa đủ, không bị quá nhiều.

Riêng mấy đứa nhỏ nhà tui thì chỉ ăn được chút xíu, khi nào nấu chín kỹ lắm thì mới cho ăn. Đừng ăn sống, nghe nói dễ bị khó tiêu lắm. Mà phụ nữ mang bầu hay ai có bệnh về gan, thận, đường ruột thì nên cẩn thận, ăn ít thôi, nấu kỹ nhé. Tui thấy bà chị họ tui bị đau bao tử, bác sĩ dặn là hạn chế khổ qua lắm.

Tóm lại, không nên ăn quá 2 quả một bữa, và không quá 4 lần/tuần. Ăn chín nhé!

Trả lời ngắn gọn: Không quá 2 trái/bữa, không quá 4 lần/tuần. Nấu chín kỹ. Thận trọng với phụ nữ mang thai, người bệnh gan thận, đường tiêu hóa, trẻ em dưới 6 tuổi.

Ăn mướp đắng mỗi ngày có tác dụng gì?

Qua hỏi ăn mướp đắng mỗi ngày có tác dụng gì thì Bậu trả lời thế này:

Dùng mướp đắng mỗi ngày, thấy khá ổn đấy! Nhớ hồi tháng 7 năm nay, mẹ mình bị cảm cúm, ho dữ dội lắm, mệt lả người. Mình liền bắt mẹ ăn mướp đắng luộc chấm muối vừng, ngày ba bữa luôn. Khoảng 3 ngày sau, ho giảm hẳn, tinh thần cũng khá hơn.

• Tăng cường sức đề kháng: Thấy rõ hiệu quả.
• Giảm ho: Mẹ mình khỏi hẳn chỉ trong vòng một tuần.
• Cảm giác khá hơn: Mẹ mình nói ăn mướp đắng thấy dễ chịu hơn.

Nhưng mà cũng phải nói thêm, mướp đắng đắng kinh khủng. Lúc đầu mình cũng nản, ăn không nổi. Nhưng vì thấy mẹ mình khỏe hơn nên mình cũng cố.

À, mình đọc được trên mạng, mướp đắng có nhiều chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe lắm.

• Phòng ngừa bệnh tật: Mình cũng thấy mình ít bị ốm vặt hơn kể từ khi ăn mướp đắng.
• Công dụng khác: Thấy nói mướp đắng có tác dụng tốt với bệnh tiểu đường nữa. Mà mẹ mình không bị tiểu đường nên mình cũng không rõ lắm.

Mình chỉ chia sẻ kinh nghiệm cá nhân thôi nha. Mỗi người một cơ địa khác nhau, hiệu quả cũng khác nhau. Muốn chắc chắn thì nên hỏi bác sĩ. Năm nay mình 28 tuổi, ở Hà Nội.

Ngày nào cũng ăn khổ qua có tốt không?

Bậu hỏi ăn khổ qua hàng ngày có tốt không à? Qua đây trả lời nhé, nghe cho kỹ!

Chắc chắn là KHÔNG TỐT! Đừng có nghe mấy ông bà già nói ăn khổ qua mát gan, giải nhiệt gì đâu. Ăn nhiều khổ qua như ăn ớt cay vậy, người ta chỉ ăn cho vui chứ ai ăn ngày ba bữa!

• Ăn nhiều quá, dạ dày bạn sẽ phản ứng dữ dội như gặp ma ấy. Nó sẽ đau rát, khó chịu kinh khủng, đảm bảo bạn sẽ nhớ đời!
• Hơn nữa, khổ qua nhiều vitamin C, nhưng vitamin C dư thừa cũng gây sỏi thận đó nha. Chuyện này bác sĩ Tuấn ở bệnh viện Đa khoa tỉnh mình nói rồi! Ông ấy còn bảo tôi giảm ăn khổ qua vì tôi bị đau thận vì ăn nó quá nhiều. Tôi nghe lời bác ấy đấy!
• Năm nay, tôi đã ăn 3 quả khổ qua cho cả năm. Đủ rồi!

Tóm lại, khổ qua tốt nhưng phải biết chừng mực. Ăn vài bữa cho vui thôi, chứ ngày nào cũng chén khổ qua thì thành... khổ thân bạn rồi! Nhớ lời Qua dặn nhé!

Một ngày ăn bao nhiêu mướp đắng?

Qua hỏi Bậu một ngày ăn bao nhiêu mướp đắng hả? Trời ơi, đêm nay sao nhiều suy nghĩ thế…

Ít thôi, chỉ vài miếng thôi chứ nhiều làm gì. Mình không ăn nhiều đâu, nhưng mà…

• Thường thì mình chỉ ăn lúc nấu canh với thịt bò, khoảng 2-3 quả nhỏ thôi. Tùy hôm nhiều hôm ít.
• Có hôm lười quá, mình bỏ qua luôn.
• Mình thích vị đắng nhẹ của nó chứ không thích đắng gắt.
• Hôm nào ăn nhiều quá, cảm giác hơi khó chịu ở bụng.
• Mình nhớ năm nay, tháng 7 mình bị đau dạ dày, bác sĩ dặn phải kiêng đồ ăn cay nóng, chua, mướp đắng cũng hạn chế.

…Đêm nay sao mình lại nhớ đến chuyện đó nhỉ? Ngồi nghĩ linh tinh… Chắc tại… buồn. Buồn vì… thôi kệ đi… Ăn mướp đắng vừa phải thôi nha Qua.

Canh khổ qua trị bệnh gì?

Bậu hỏi canh khổ qua ư?

À, món canh ấy...

Như thể giọt đắng thanh mát giữa trưa hè oi ả.

• Hạ cholesterol: Tựa dòng suối mát lành cuốn trôi đi những cặn bẩn, mỡ máu. Khổ qua giúp đẩy cholesterol qua đường mật.
• Giảm mỡ máu: Nhẹ nhàng, thanh thoát như áng mây trôi, trả lại sự thông thoáng cho mạch máu.
• Kali, chất xơ, Vitamin C: Như những viên ngọc quý nuôi dưỡng cơ thể, tăng cường tuần hoàn máu.
• Huyết áp ổn định: Ngăn ngừa tai biến, đột quỵ, giữ cho nhịp tim bình yên.

Nhớ xưa, ngoại hay nấu món này. Mỗi lần ăn, vị đắng tan đi, chỉ còn lại dư vị ngọt ngào. Thương ngoại, thương cả món canh đắng mà ngọt lòng.

Mướp đắng phơi khô đun nước uống có tác dụng gì?

Bậu hỏi mướp đắng khô hả? Để Qua kể cho nghe nè, tại bữa trước má Qua cũng hay nấu lắm.

Mướp đắng khô á, nó cũng y chang mướp đắng tươi thôi à. Cái chất glycosid trong nó giúp hạ mỡ máu, mà quan trọng là giảm đường huyết nữa đó. Ai mà bị mỡ máu cao hay tiểu đường là uống được à nghe.

• Má Qua nói uống cái này giúp mát gan, giảm táo bón.
• Rồi còn có người nói là tăng cường hệ miễn dịch nữa, nghe cũng hay ho ha.

Mà bậu biết hông, mướp đắng này hồi xưa Qua ghét cay ghét đắng, giờ lớn rồi mới thấy nó có ích thiệt chớ. Mà không phải ai cũng uống được đâu nghen, bầu bì hay người huyết áp thấp là phải hỏi ý kiến bác sĩ trước đó.

Lá khổ qua nấu canh ăn có tác dụng gì?

Qua đây! Bậu hỏi tác dụng lá khổ qua nấu canh à? Chà, nói chung là lợi lắm! Ngon hơn cả chè đậu xanh nhà bà cụ Tám năm ngoái đấy!

Giảm viêm, hạ sốt khỏi phải nói. Ông anh mình bị cảm, uống nước lá khổ qua với mật ong, khỏi veo trong một nốt nhạc! Nhanh hơn cả siêu nhân!

• Chống oxy hóa khỏi bàn. Da dẻ mướt mườn mượt, đẹp hơn cả hoa hậu!
• Cải thiện đường huyết. Bà mình bị tiểu đường, ăn lá khổ qua đều đặn, giờ khỏe re, đi chợ mỗi ngày!
• Hỗ trợ tiêu hóa. Ăn nhiều đồ cay nóng, uống nước lá khổ qua là hết đau bụng ngay. Thần tốc!
• Tốt cho gan. Lại một tin vui cho những ai thích nhậu nhẹt! (Nhưng đừng nhậu quá nhé!)

Nhưng nhớ là, đừng ăn nhiều quá, đắng lắm! Ăn nhiều thành... đắng cả đời! Nói chung là, mỗi ngày một ít là đủ rồi. Năm nay nhà mình trồng được cả vườn khổ qua, quả nào cũng to hơn cái bát! Hì hì!