100g nếp cẩm nấu chín bao nhiêu calo?

100g gạo nếp cẩm nấu chín cung cấp bao nhiêu calo?

Gạo nếp cẩm là một loại gạo giàu dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn của châu Á. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn về lượng calo có trong loại gạo này, đặc biệt là khi sử dụng để nấu chín.

100g gạo nếp cẩm nấu chín cung cấp khoảng 169 calo. Con số này tương đối cao so với các loại gạo khác, chẳng hạn như gạo trắng (khoảng 130 calo/100g) hoặc gạo lứt (khoảng 150 calo/100g).

Lượng calo trong gạo nếp cẩm nấu chín có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến. Ví dụ, nếu thêm dầu hoặc bơ vào quá trình nấu, lượng calo sẽ tăng lên. Ngược lại, nếu nấu bằng nước luộc, lượng calo sẽ thấp hơn.

Để so sánh, 100g sữa chua thông thường chỉ chứa khoảng 59 calo. Do đó, nếu bạn đang chú ý đến lượng calo nạp vào cơ thể, hãy cân nhắc sử dụng gạo nếp cẩm nấu chín một cách vừa phải.

Ngoài lượng calo, gạo nếp cẩm còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác, bao gồm protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Do đó, gạo nếp cẩm là một lựa chọn lành mạnh nếu sử dụng với lượng vừa phải.