1 trứng vịt lộn bao nhiêu đạm?

Trứng Vịt Lộn: Nguồn Protein Dồi Dào Cho Cơ Thể

Trứng vịt lộn, món ăn dân dã quen thuộc của ẩm thực Việt Nam, không chỉ được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp protein dồi dào. Trong mỗi quả trứng vịt lộn có chứa khoảng 7,3 gram protein, một lượng đáng kể đáp ứng một phần đáng kể nhu cầu protein của cơ thể.

Protein đóng vai trò quan trọng trong nhiều hoạt động thiết yếu của cơ thể, bao gồm:

• Xây dựng và sửa chữa các mô
• Tạo ra các enzyme và hormone
• Vận chuyển oxy và các chất dinh dưỡng
• Bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật

Ngoài hàm lượng protein cao, trứng vịt lộn còn chứa nhiều dưỡng chất khác cần thiết cho sức khỏe, bao gồm:

• Canxi: Giúp xương và răng chắc khỏe
• Vitamin A: Hỗ trợ sức khỏe thị lực và hệ thống miễn dịch
• Phốt pho: Cần thiết cho sự phát triển của xương và chức năng thận
• Sắt: Ngăn ngừa thiếu máu
• Beta-carotene: Một chất chống oxy hóa mạnh mẽ
• Kali: Điều hòa huyết áp và chức năng cơ
• Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe của da

Với nguồn dinh dưỡng phong phú, trứng vịt lộn là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung protein và các dưỡng chất thiết yếu cho chế độ ăn uống. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trứng vịt lộn cũng chứa một lượng đáng kể cholesterol nên nên ăn với lượng vừa phải.

Một quả trứng vịt lộn cung cấp khoảng 186 calo, trong đó:

• 7,3g protein
• 12,4g chất béo
• 1,1g carbohydrate
• 90mg cholesterol

Để có một chế độ ăn cân bằng và lành mạnh, bạn nên kết hợp trứng vịt lộn với các thực phẩm khác như rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các nguồn protein nạc.